考玉米要用甚麼醬料

Question

夜市的考玉米光聞味道就很香．請問他們是用甚麼醬料．裡面有那些材料．

Answer 1

烤玉米醬：醬油膏 6大匙 辣醬油 3大匙 雞粉 1小匙 糖 2大匙 白胡椒粉1小匙 甘草粉 1/2小匙 蒜末 2大匙 烤熟後可再刷一層沙茶醬灑上一些芝麻會更香在剛烤的時候刷上一層豬油會有意想不到的味道 烤玉米材料: 玉米 4根 醬料： 醬油 2大匙 豬油 1大匙 沙茶 1大匙 辣椒粉 4匙 糖 2小匙 做法: 1.將玉米洗淨煮2分鐘瀝乾待涼備用。 2.玉米插入竹籤或筷子 3.將醬料拌均勻備用。 4.將烤網洗淨放在碳火上，放入由竹筷固定好的玉米，先烤一下塗上醬料續烤翻動玉米，烤到熟透有點微焦就OK囉。 參考看看吧~~每個人的口味皆不相同滴找出自己最喜歡的感覺

Answer 2

我是做玉米批發的.看你是想做水煮或是烤玉米.都可以找我.全省批發.電話:[phone].洪 先生.另有一台中古烤玉米機要賣.(木炭) .或是新烤玉米機.8隻旋轉瓦斯型(另有木炭型.電熱型.價錢不一).只要2萬多元. 也有烤玉米醬料批發喔.歡迎來電.

Answer 3

1= 材料 = 玉米 2根 = 調味料 =Ａ：奶油 1大匙、鹽 少許 Ｂ：醬油 1大匙、豬油 1/3大匙、沙茶 1/2大匙、辣椒粉 4匙、糖 1小匙 = 做法 =(1)將玉米洗凈瀝干備用。 (2)取玉米1根用筷子固定，另一根用鋁箔紙包起，并加入調味料Ａ，包密后放入烤架上燒烤，至熟透約須5分鐘左右，也可以放入家中烤箱中烤也很方便。 (3)將調味料Ｂ，攪拌均勻備用。 (4)將烤網洗凈放在碳火上，放入由竹筷固定好的玉米，先烤三分熟后，再涂上調味料Ｂ，繼續烤，并須翻動玉米，以能讓玉米能入味，烤至熟透并微焦香，即可食用。 = 備註 =玉米可以撒上芝麻或起司烤，味道也很好。2 我自己有試過~我覺得味道蠻像的~您可以試試是否跟您喜歡的口味一樣味全烤肉醬半罐 醬油膏2/3碗 沙茶醬3湯匙 糖2湯匙 麻油1湯匙 水半碗烤肉醬.醬油膏.糖.水下鍋用中火攪拌煮滾~用太白粉勾芡後關火~再放入沙茶醬跟麻油拌勻即可~用不完的話可以放涼冰起來煎雞腿時加一點下去也很香喔!!