因為駐外面，沒有廚房，可是想做出省錢又方便的料理，料理工具只有大同電鍋和電磁爐，想請大家提供一些省錢又方便的食譜，希望可以有完整的製作過程，麻煩大家囉^^(希望是可以下飯的料理)
2005-10-08 15:26:27 · 4 個解答 · 發問者 erica 1 in 食品與飲料 ➔ 烹飪與食譜
清蒸肉燥拌飯
清燉牛暔以及清蒸任何一種魚
電鍋及微波爐使用上都是很方便
2008-02-15 12:44:01 · answer #1 · answered by 大野狼-整修中 3 · 0⤊ 0⤋
哇~肚子都餓起來了啦!!瓜仔肉超好吃的~很下飯內!!超棒的!!呵呵!
2005-10-13 15:39:48 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
可以請問一下(servey)是什麼?要到哪裡可以看到?!謝謝!!
2005-10-08 21:00:54 · answer #3 · answered by erica 1 · 0⤊ 0⤋
~菇類蒸鮮魚~
【材料】
鮭魚或鱈魚一片,白色肉魚類皆可(鱸魚也可)
香菇 洋菇等各種菇類皆可(覆蓋住鮭魚即可,喜歡可以多放)
洋蔥 半顆或小一顆
調味料:鹽巴 黑胡椒 辣椒(有無皆可) 橄欖油(沙拉油勉強取代)
鋁箔紙
【作法】
A菇類切片,洋蔥切絲 >>取一半量先鋪在鋁箔紙上
B魚肉抹上鹽,灑上黑胡椒粉,放到A上,剩下的菇洋蔥再鋪在魚片上頭
C再灑一些鹽及胡椒,淋一些橄欖油,用鋁箔紙包緊(不要露出任何部位)
煮飯時放蒸盤上一起蒸,也可也可以單獨蒸
建議你買微波爐,現在十分便宜2000左右就買得到了
可以用微波爐煮很多料理
2005-10-08 16:15:36 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋