有大陸朋友說喜歡台灣的水果,尤其是彌猴桃。
請問他們口中的彌猴桃是那個地方出產的桃子呀?
我好像沒聽過,只知道桃園拉拉山的水蜜桃很有名而已。
請告訴我,謝謝。
2005-10-06 17:55:39 · 5 個解答 · 發問者 Anonymous in 食品與飲料 ➔ 其他:食物和飲料
真的還假的啊???!!!!!!!
彌猴桃就是奇異果????!!!!!!
@__@""
2005-10-07 03:52:45 · update #1
水果之王—彌猴桃
彌猴桃也叫奇異果,果形橢圓近球形,皮黃褐色或黃綠色,表面有細絨毛,皮薄。果肉淡綠色,半透明,細嫩,汁多味香,酸甜可口。果實可鮮食,亦可加工成果汁、果醬和果脯。
彌猴桃營養價值很高,含有醣類、脂肪、蛋白質、氨基酸和磷、鉀、鈣、鐵、鎂等礦物質,而且含多種維他命。尤其是維他命C,每百克鮮果含量達100~400毫克,為柑橘的5~10倍,為梨和蘋果的20~28倍,故有「維他命果」、「超級水果」、「水果之王」的美譽。
獼猴桃還可藥用,具有清熱生津、健脾、止瀉等功能,對食道癌、直腸癌、肝炎等疾病有療效。在中國古代醫書中亦有載述。據唐《本草拾遺》記載:它可治骨節風、癱瘓不遂、中年白髮。《開寶本草》說它可「止暴渴、解煩熱、壓丹石」。
現代醫學證明, 獼猴桃具有滋補強力、清熱利尿、生津潤燥、調中理氣之功效。因其維他命C含量多,對人體內的致癌物質亞銷胺有阻斷作用,其阻斷率可達98.5%。同時還可增強心肌和血管壁的彈性韌性,促進膽固醇加速轉化為膽酸,降低血中膽固醇及甘油三脂,對高血壓、動脈血管硬化、肝硬化、冠心病等均具防治效果。
獼猴桃還是宴會上少不了的時髦水果,廚師們常在冷盤上用獼猴桃片組成美麗的圖案,頗受歡迎。◇
文╱史青
2005-10-06 22:01:44 補充:
之前食字路口這個節目他們有去吃~忘了在哪了= ="
2005-10-06 17:57:32 · answer #1 · answered by 〝↗N s princess〃☆〞 2 · 0⤊ 0⤋
在桃園拉拉山有種植及販賣...
2005-10-08 06:59:11 · answer #2 · answered by Blleaze 1 · 0⤊ 0⤋
獼猴桃=奇異果獼猴桃在一九五二年第一次外銷,是到英國試賣。當時大家對於這種水果長途運輸的知識還很缺乏,卻誤打誤撞地和冷藏在攝氏七度的檸檬同艙而渡,結果橫越過半個地球抵達英國時,獼猴桃的熟度正好,風味絕佳,一舉擄獲英國人的芳心。 次年,果農聯合會又把獼猴桃賣到英國和澳洲;到了五○年代末期,另一家出口商則嘗試打開美國市場。此舉奠定了紐西蘭在奇異果產業的世界性地位,因為獼猴桃的洋名「奇異果」,就是在那個時候叫出來的。 獼猴桃在中國又稱陽桃、羊桃,尤其是在長江流域;在中國的歐洲人,則因為它的滋味類似歐洲鵝莓,所以又稱為「中國鵝莓」或「宜昌鵝莓」、「宜昌醋栗」。 獼猴桃移植到紐西蘭後,最普遍的名稱是中國鵝莓,也有人乾脆叫「CHINAS」。這名字在自己國內叫叫也就罷了,反正代表異國風味,還可以吸引本地消費者興趣;但是要代表紐西蘭的商品賣到國外,總不適宜再冠個中國「姓」。此外,鵝莓通常長得很靠近地面,這樣的水果也幾乎不會被美國農業檢疫署允許入境。 美國進口商因此建議改個名字,最好是個有毛利特色、音節短的表音字。 最後,紐西蘭出口商決定取名「奇異果」,一來因為紐西蘭特有的夜行性珍禽奇異鳥──翅膀退化,圓嘟嘟的身上,披著一層褐色的羽毛──和獼猴桃的容貌十分神似;況且二次大戰時,紐西蘭大兵就被稱為「Kiwis」,用「奇異果」來命名,真是再適合不過。 從此,除了少數地方如法國還稱獼猴桃為「陽桃」、義大利人稱呼其拉丁學名「Actinidia」外,「奇異果」這個名字,已經廣泛運用在科學、技術、商業等各個領域了。有了響亮的名字,奇異果在海外更受歡迎,紐西蘭出現第二波栽培熱。
2005-10-07 10:58:42 · answer #3 · answered by 醬油 4 · 0⤊ 0⤋
獼猴桃原產於中國大陸,這個稱呼也是大陸的稱呼。你的大陸朋友一定不曉得才以為是台灣原產的。正確來說應該是台灣種植的獼猴桃很好吃,而不應該說台灣獼猴桃很好吃。
2005-10-06 19:43:04 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
水果之王—彌猴桃
圖片參考:http://www.epochhk.com/images/20050927/b4-3.jpg
彌猴桃也叫奇異果,果形橢圓近球形,皮黃褐色或黃綠色,表面有細絨毛,皮薄。果肉淡綠色,半透明,細嫩,汁多味香,酸甜可口。果實可鮮食,亦可加工成果汁、果醬和果脯。 彌猴桃營養價值很高,含有醣類、脂肪、蛋白質、氨基酸和磷、鉀、鈣、鐵、鎂等礦物質,而且含多種維他命。尤其是維他命C,每百克鮮果含量達100~400毫克,為柑橘的5~10倍,為梨和蘋果的20~28倍,故有「維他命果」、「超級水果」、「水果之王」的美譽。 獼猴桃還可藥用,具有清熱生津、健脾、止瀉等功能,對食道癌、直腸癌、肝炎等疾病有療效。在中國古代醫書中亦有載述。據唐《本草拾遺》記載:它可治骨節風、癱瘓不遂、中年白髮。《開寶本草》說它可「止暴渴、解煩熱、壓丹石」。 現代醫學證明, 獼猴桃具有滋補強力、清熱利尿、生津潤燥、調中理氣之功效。因其維他命C含量多,對人體內的致癌物質亞銷胺有阻斷作用,其阻斷率可達98.5%。同時還可增強心肌和血管壁的彈性韌性,促進膽固醇加速轉化為膽酸,降低血中膽固醇及甘油三脂,對高血壓、動脈血管硬化、肝硬化、冠心病等均具防治效果。 獼猴桃還是宴會上少不了的時髦水果,廚師們常在冷盤上用獼猴桃片組成美麗的圖案,頗受歡迎。
2005-10-06 19:20:03 · answer #5 · answered by ? 7 · 0⤊ 0⤋