有次和朋友聚會煮水餃來吃，我說想喝煮水餃剩下來的湯
結果被朋友取笑水餃湯能喝嗎?
為什麼不能喝呢?
我想是他們養尊處優日子過太舒服了，所以沒喝過水餃湯吧
2005-09-29 14:59:52 · 12 個解答 · 發問者 pabo 4 in 食品與飲料 ➔ 其他：食物和飲料
你可以把水餃煮成酸辣湯餃ㄚ!!既不浪費湯又好喝!!
你就買一包康寶的酸辣湯包+適量的水(邊煮邊攪拌)
水滾後加入水餃
然後煮到水餃完全浮上來
再等5~7分鐘即關火
就可食用
不夠酸就加黑醋,不夠辣就加辣椒
歐~~超好喝!!
浪費會遭天譴的!!
再教一招
煮玉米農湯ㄚ!!
超讚!!
水餃煮剩的湯+適當量的牛奶+一小匙乳瑪琳+玉米粒(可加些火腿)
煮到滾後再加些許的黑胡椒粉~~即可
請他們多學學吧!!
2005-09-29 15:44:37 · answer #1 · answered by 鉛筆 3 · 0⤊ 0⤋
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2014-09-17 22:53:07 · answer #2 · answered by ? 1 · 0⤊ 0⤋
水餃湯很好喝喔~~ 我喜歡喝ㄉ時候加一點鹽巴...這樣有水餃ㄉ味道又有鹽巴鹹鹹ㄉ味道...
2006-02-13 10:42:16 · answer #3 · answered by 阿聖 1 · 0⤊ 0⤋
是"原湯化原石"，也可以是"原湯化原食"
喝餃子湯的背景是，早期中國北方鄉村由於農業技術未曾開發，
所以作物產能不足，人民生活貧困，所以惜材愛物，
煮完餃子的湯，一來是熱呼呼，二來是帶點餃子內餡的湯汁，
嚴格來說還帶些麵粉，豈可糟蹋浪費，
甚至有些下人乃至窮人，連碗餃子湯都喝不到呢!!!
餃子湯一般是不加任何材料，直接喝，
吃完餃子，來碗餃子湯，老闆會對你另眼相看ㄡ!!!
2005-10-02 21:30:26 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
如果水餃不撈起來．打個蛋花加個蔥花和塩．不就成了湯餃．既然如此．那水餃湯當然可以喝啦
2005-10-02 21:18:23 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
用山泉水煮的就可以喝~自來水還是不要喝的好
2005-09-30 09:58:54 · answer #6 · answered by 蕃茄樹 1 · 0⤊ 0⤋
我們家都在水餃撈起來之後
加個速食湯包(如紫菜湯.酸辣湯等)
不用再花很多時間等水滾
吃完水餃就有湯可以喝了!!
2005-09-30 08:45:35 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
水餃皮破掉之後會有點肉的香味跟甜味,通常我們都在多打顆蛋花下去,那就變成蛋花湯了,而且不管煮什麼湯,再跟水餃一起放在碗裏吃,也是很不錯的呢^^
2005-09-29 20:13:52 · answer #8 · answered by 耶~* 3 · 0⤊ 0⤋
水餃湯稍加調味.再加點蔥花.味道還不賴!
2005-09-29 15:23:51 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
恩, 我非常同意你的作法
水餃湯是可以幫助消化的ㄛ!
我爸說 : 原湯化原物
就是這個意司阿
2005-09-29 15:19:05 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋