糖對人體有什麼幫助？

Question

糖對人體有什麼幫助？(不是醣喔)謝謝回答~~~

Answer 1

糖即碳水化合物，根據分子結構式分為：單糖（如葡萄糖、果糖、半乳糖等）、雙糖（如蔗糖、麥芽糖、乳糖等）、多糖（如澱粉，大多數的糧食作物都屬多糖類）；單糖在體內可被直接吸收進入血液，多糖和雙糖則必須在葡萄糖??（一種消化?）的作用下，分解成單糖後被吸收進入血液。糖類是人體取得熱能最經濟和最主要的能源，它參與人體細胞的多種代謝活動，且是構成機體組織的重要物質；糖類在體內主要以葡萄糖或糖原形式存在。在機體需要和組織供氧充足時，才能氧化分解釋放全部能量，其最終代謝產物是二氧化碳和水，二氧化碳從肺中呼出，水從腎臟排出，當組織供氧不足時，釋放出部分能量後生成乳酸。