請問是否有人可以提供100公克紫米、糙米、白米、玄米、喬麥、燕麥、意仁、大麥、紅豆、綠豆、小米的成分及熱量表
2005-08-28 15:09:56 · 2 個解答 · 發問者 ? 2 in 食品與飲料 ➔ 其他：食物和飲料
●五榖澱粉類
品 名 份 量 熱 量 ( 大 卡 )
種類 重量 熱量
青豆 100g 118卡
紅豆 100g 310卡
綠豆 100g 320卡
黃豆 100g 325卡
黑豆 100g 367卡
腰果 100g 533卡
花生 100g 583卡
杏仁 100g 596卡
胡桃仁 100g 686卡
玉米 1碗 100g 346卡
燕麥 1碗 100g 389卡
蕎麥粒 100g卡353.0卡
白米100g351.9卡
薏仁100g389.8卡
小麥100g335.9卡
大麥100g338.5卡
燕麥100g351.0卡
低筋麵粉100g354.6卡
高筋麵粉100g354.1卡
每100g 糙米的熱量：351 纖維：1.0
有資料顯示
米、小米、糯米玄米.紫米…等都大約 100克 350大卡 左右
2005-08-28 15:14:20 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
這裡有你想要的答案喔!!還有其他的~~看看囉!!
還不錯用!!
http://tw.health.yahoo.com/030430/26/xoo.html
2005-08-28 15:16:46 · answer #2 · answered by vicky 2 · 0⤊ 0⤋