English Deutsch Français Italiano Español Português 繁體中文 Bahasa Indonesia Tiếng Việt ภาษาไทย
所有分類

請問「油魚」長什麼樣子呢?

2005-08-23 20:55:48 · 2 個解答 · 發問者 Anonymous in 食品與飲料 其他:食物和飲料

2 個解答

油魚,學名「薔薇帶鰆」、學 名:Lepidocybium flavobrunneum (Smith) 英文

名:Escolar 日文名:アブラソコムツ因油脂豐厚,漁民俗稱「油魚」;

屬於近海延繩釣船所捕獲。習性與黑鮪魚或鮪魚、旗魚同屬海域。

其卵纖細豐腴是魚子中的極品,全台僅東港有製作油魚子。

不過,"油魚"(白色的)含油量較高,宜少食用。

而且油魚減重法會造成拉肚子傷身,排出的糞便會很臭。
利用油魚減肥可以獲得短期減重的假象,但是事實上這種方法會對健康造成極大的影響,太過激烈的油魚減肥法會因為攝取營養不均衡,造成體內電解質不平衡,造成掉髮、暈眩、饑餓等症狀,而且飲食中蛋白質過高,嚴重的會造成腎臟負擔過重、體內代謝混亂、血液酸中毒等不良現象.

http://www.fa.gov.tw/tfb10/fish2/tfb1092c.htm
這是圖唷~~>"<~~

2005-08-23 20:57:38 · answer #1 · answered by 冰拿鐵 5 · 0 0

就是這個樣子
圖片參考:http://www.fa.gov.tw/tfb10/fish1/images/59.jpg

2005-08-23 20:59:34 · answer #2 · answered by 小花朵 6 · 0 0

fedest.com, questions and answers