吐司料理如何作?

Question

因家中有許多白吐司,想利用這些吐司來作料理或是小點~請問各位有無拿手點子可請教呢~??~感謝~

Answer 1

可以試試作簡單的吐司pizza
http://vigorshine.pixnet.net/blog/post/17801314這裡有圖片教學作法
好像不用十分鐘就可以完成了

Answer 2

土司花生麻糬這個料理，我在某個節目有看過。

Answer 3

看起來都很好吃 可惜只能投一票

Answer 4

焗烤土司濃湯
材料：起司條、綠色花椰菜、海鮮料、土司、速食玉米濃湯包、牛奶250cc
將牛奶和速食湯包倒入鍋中加熱，土司去邊切成丁狀後放入湯中充分浸泡，裝入容器中約8分滿，再放入海鮮料或蔬菜，最後再鋪上一層起司條，放入烤箱中約15分鐘，香濃美味的焗烤濃湯就完成了。


美味焦糖吐司
材料：奶油4大匙、砂糖25克、杏仁片、吐司片
做法：將吐司切成小塊，在鍋中倒入2大匙奶油，之後放入吐司炒至金黃色，接著加入奶油、砂糖、杏仁片，繼續拌炒至砂糖熔成焦糖，索然無味的吐司，經過奶油與砂糖的結合，竟然是耳目一新的好味道，硬脆的焦糖包裹著清香的吐司，讓你每一塊都是一口接著一口無法停止。


葡萄酥
◎可愛造型土司
範本來源：生活智慧王
材料： 滴管、水、蛋黃液、土司
做法：
1.用滴管裝入蛋黃液作畫（只用蛋黃部分喔!）
2.將水塗抹在想要留白的地方 3.放入烤箱中烘烤3～5分鐘即可喔~

ps：沒滴管可使用其他容器代替~ 我覺得用透明的小塑膠袋更方便，把蛋黃直接倒在塑膠帶裡集中在一角，然後剪掉一小角就像做蛋糕擠乳油一樣，用完就可直接把塑膠袋丟掉比較方便喔!

◎奶酥土司
範本來源：生活智慧王
材料：厚片土司、奶精(泡咖啡的那種)、砂糖、奶油
做法：在土司上抹上薄薄的奶油、再撒上砂糖、然後再撒上厚厚的奶精，放入烤箱烤五分鐘就完成了！

◎美味烤土司
範本來源：生活智慧王
材料：土司、蛋汁、果糖
作法：先將蛋汁和果糖拌勻，再抹在土司上，放入烤箱烤至金黃即可

◎土司盒子
範本來源：生活智慧王
材料：2片土司、三明治各種配料、1把尺（或叉子）
作法：先將土司去邊，再將配料放在土司上，再蓋上另一片土司，四邊抹水幫助黏合，再蓋上保鮮膜，用尺壓土司四邊使之更緊密黏合，再放進烤箱用大火烤五分鐘就完成了

◎土司香蕉蛋捲
範本來源：生活智慧王
材料：土司、香蕉、冰糖、蛋液
作法：先將土司去邊，再將香蕉和冰糖放在土司上面捲起，用牙籤固定，在土司外圍抹上蛋液，放入油鍋子炸至金黃即可，亦可包上香蕉（不含冰糖），起鍋再灑上糖粉

◎吐司做濃湯
範本來源：生活智慧王
將一片吐司撕碎放入果汁機中，加玉米粒及250cc的牛奶打碎，放入鍋中加水或高湯及玉米粒用小火加熱，邊煮邊攪動，煮開後調味。可放入開洞的法國麵包中或將起酥皮蓋上，刷上蛋黃液烤十分鐘即成酥皮濃湯。

◎土司咖哩餃
範本來源：生活智慧王
材料：土司、剩下的咖哩料理（玉米濃湯）、空蛋盒、麵粉水、蛋汁、麵
包粉
作法：
1.先將咖哩料理放在空蛋盒內，放到冰箱冷凍
2.土司去邊，四邊抹上麵粉水，中間放上咖哩冰塊
3.土司對折呈三角狀，開口壓緊
4.先沾上蛋汁，再沾上麵包粉
5.放入油鍋用中火炸至金黃酥脆即可

◎土司烤布丁
範本來源：生活智慧王
材料：土司3片、奶油30克(約3顆)、牛奶200CC、全蛋2個、砂糖適量(約30克)
作法：
1.先將土司去邊、切丁
2.將奶油隔水加熱溶成液狀，再加入土司攪拌均勻
3.將蛋、砂糖、牛奶攪拌均勻(不要起泡)，再加入土司拌勻，待５分鐘，讓土司吸收
4.再把材料倒入烤杯中(或咖啡杯)，用170度中大火烤30分鐘即可 (也可以用微波爐２分鐘)


蘋果土司捲
材料：
蘋果、馬鈴薯、土司
胡椒粉、沙拉醬、青豆、玉米
做法：
將土司去邊後放在一旁，蘋果切成丁狀和馬鈴薯壓泥，再加上其他的材料一同放入攪拌均勻，最後包入土司當中，撒上一些胡椒粉，捲起土司像是捲壽司般，放入烤箱烤至表面呈現金黃色，外皮酥脆，內部的香脆蘋果加上鬆軟的馬鈴薯泥還有那甜甜的美乃滋，就形成了美味的蘋果土司捲

Answer 5

1.法式吐司...沾蛋液煎到金黃色即可(搭配蜂蜜...或是加起司火腿都很好吃)
2.炸吐司...把火腿.起司.或是培根支類的用吐司包起來用牙籤固定
下鍋炸至金黃...!<一下下就可以了>好吃...

Answer 6

有,可以做早餐:法式吐司
將一個蛋打入鍋子中,充分攪拌均勻
將土司(多少片都沒關係)兩面浸過
放到鍋子中稍微煎到蛋熟了就可以了
如果搭配培根或火腿就是一頓豐盛的早餐^^