B肝的人多吃什麼食材對肝比較好?

Question

請問有B型肝病的人多吃什麼食材對肝比較好呢? 如果能告知食譜更好. 謝謝!

Answer 1

護肝食品請選擇有衛生署護肝認證的雙鶴極品靈芝, 確實具有下列護肝功效：
(根據動物試驗結果，對四氯化碳誘發大鼠肝臟的損傷)：
‧可降低血清GOT、GPT值
‧可增加肝臟蛋白質含量
http://tw.f3.page.bid.yahoo.com/tw/auction/c20279305?rr=1602853315

Answer 2

這個處方給您參考
台大醫學博士許清祥醫師
護肝良方 == 甘的靈芝飲
寧夏枸杞 3錢 、 炒山楂 2錢
炒白朮 3錢， 晉黃耆 3錢
大棗 2錢、 赤靈芝 2錢
炒甘草 1錢、 打羅漢果 2錢
慢火 3碗水煎成八分滿 每天飲用
慢性肝病及肝硬化居國人十大死因第六名，B肝帶原者日後罹患肝癌平均機率是一般人的30~50倍，因此：平時要如何做到保肝護肝呢？中國醫藥大學許清祥醫師，根據多年臨床經驗，創製出保肝良方，並透過嚴謹的科學及動物實驗加以檢驗，發現服用此方，能夠明顯減少肝損傷的面積，達到保肝護肝之功效。
本處方這八味中藥材，均具有補氣滋肝陰、清肝保肝的效果。在衛生署中醫藥委員會公布的中藥管理中，皆屬於藥食同源的食品，而且這些藥材均屬於神農本草經中之"上品"保養藥，不但記載可以"補氣、補血，養肝，明目"，久服更可以輕身不老，其中
【靈芝】因含靈芝多醣、有機硒，有保神、益精氣、強健筋骨之功能；
【枸杞】具補肝腎、生精血，是滋養強壯的藥物，含有豐富的維生素與礦物質，包括維生素A、B1、B2及C和鈣、磷、鐵等，實驗證明它具有抑制脂肪在肝細胞中沈積，與促進肝細胞再生的作用。
【大棗】可補氣藥，能調補脾胃，含有豐富的蛋白質與黏液質，具有滋養益氣保護腸胃道的功能。
【山楂】是消食導滯的良藥，因為它含有山楂酸能促進消化作用，同時可降低血中膽固醇。
【黃耆】有補氣的強壯作用，因為它能興奮中樞神經系統，同時也能保護肝臟，減少肝醣的消耗。
【白朮】為健脾的藥物，與黃耆同樣具有保肝作用。
【甘草】補脾益氣、調和藥性、解百藥毒
許清祥醫師的叮嚀：本護肝良方每天最好喝400cc~600cc，將其當成茶飲頻服，即可消除每日疲勞，讓人立即感覺神清氣爽，並達到保肝護肝之功效。


7-11有售 瓶裝『一盅精氣神』飲品，長期飲用，對肝臟保養滿好的。