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吃酵素粉末對身體有什麼好處呢?會養顏美容嗎?

2005-06-17 17:16:50 · 2 個解答 · 發問者 Kitten 7 in 健康 一般保健 其他:一般保健

你講的葉粉也是酵素的一種嗎? 因為我目前吃的是優元酵素粉末,吃二週了還感覺不出來. 但聽人家說真正感到療效是三個月的時候. 功能還不是十分了解,只知道它很好.

2005-06-17 18:13:02 · update #1

沒有人再來回答了嗎? 我期待有吃過的人有何實例. 因為第一篇文章我先前就在知識+讀過了.

2005-06-23 17:56:25 · update #2

2 個解答

酵素是什麼? 酵素是在所有活的動、植物體內均可發現的物質,它是維持身體正常功能、消化食物、修復組織等必需的。酵素是由蛋白質構成的,它們參與幾乎所有的身體活動,目前已知的酵素有數千種。事實上,儘管有足量的維他命、礦物質、水分及蛋白質,如果沒有酵素,仍無法維持生命。科學家尚無法利用人工合成來製造酵素。每一種酵素在體內都有特定的功能,非其它酵素能完成的。每種酵素的形狀是如此地特殊,以致於僅啟動特定物質的反應。受酵素改變的物質稱受質(substrate)。酵素先捉住受質,把它握住,然後將此受質與其它分子接合,增加反應速度。細胞大部分的反應均受這些必要蛋白質催化(啟動),這些蛋白質上的礦物質組成使反應得以進行。體內許多反應都需靠酵素,但要注意別讓它們負擔過重。例如,假使身體必須製造足量的酵素以執行消化功能時,則製造正常新陳代謝所需的酵素可能會不足。雖然身體能自製酵素以供應需求,但也能由食物中獲取酵素。不幸地,酵素對高溫極端敏感。熱度不高時即可破壞食物中的酵素,因此要從飲食中獲得酵素,必須生吃這食物。煮熟的食物會使所有的酵素流失。那些不吃生食或未在飲食中補充酵素者,無異是在酵素的供應上,給身體施加不當的壓力。因為酵素是提供身體能量的營養素,過分地使用會損害身體運作的限度,使身體易患癌症、肥胖、心臟血管疾病,及成為其它疾病的宿主。要減輕體內自製酵素的負擔,生吃食物是有益的。它們不僅直接提供酵素給身體利用,也能抑制身體分泌消化熟食所需的酵素。這提高體內在必要時供應酵素的能力。酪梨、香蕉、芒果富含酵素,但各種芽菜(sprouts)是最豐富的來源。如果一餐中同時有生、熟食,則在用餐期間,服用一到三份酵素補充品。酵素膠囊可以打開,灑在食物上。酵素的功能 酵素輔助體內所有的功能。在水解(hydrolysis)反應中,消化酵素分解食物顆粒,以貯存於肝或肌肉中,此貯存的能量稍後會在必要時,由其它酵素轉化給身體使用。酵素也利用攝取進來的食物以建造新的肌肉組織、神經細胞、骨骼、皮膚或腺體組織。例如,有一種酵素能轉化飲食中的磷為骨骼。這些重要的營養素也協助結腸、腎、肺、皮膚等排出毒素。例如,有一種酵素催化尿素的形成,此氨化物經由尿液排出,另一種酵素使二氧化碳由肺部排出。除此,酵素還分解有毒的過氧化氫(hydrogen peroxide),並將健康的氧氣從中釋放出來。由於酵素的作用,使鐵質集中於血液,酵素也幫助血液凝固,以停止流血。酵素也促進氧化作用,此過程中氧會被結合到其它物質上。氧化作用會製造能量。酵素也將有毒廢物轉變成容易排出體外的形式以保護血液。架子上面賣什麼 酵素產品的種類包括錠劑、膠囊、粉末及液體等形式。它們可以彼此搭配或分開單買。有些酵素產品可能還含有蒜以利消化。大部分商品化的酵素來自動物酵素,例如胰酶(pancreatin)及胃蛋白酶(pepsin)。一旦食物抵達胃的底部及小腸,這些補充品能幫助消化。有些酵素產品則取自植物酵素(麴菌),它們在胃的上半部便已開始消化前的工作。這樣減少身體的工作量,因此為身體省下許多需要的酵素。所有形式的酵素都應該存放於適冷的地方以確保其效用。錠劑與液體可置於冰箱。然而粉末及膠囊不該放入冰箱,因其容易受潮;它們應存放在涼爽、乾燥的地方。商品化的酵素主要是消化酶;也就是說,它們專門參與消化過程。其它的商品則是新陳代謝酵素,處理其它生命現象的各種反應。體內所有的器官、組織及細胞,皆由這些新陳代謝酵素掌管。它們負責利用蛋白質、醣類及脂肪建造身體。

2005-06-17 17:17:38 · answer #1 · answered by Anonymous · 0 0

有一次看到了有關辣木葉粉的介紹,發現它對便秘很有幫助.
因為它有豐富的酵素及維他命c,胺基酸,鈣等.不僅可改善失眠,對便秘也很有幫助.目前我是飯前一顆葉粉,飯後2顆葉粉(分解澱粉及幫助代謝用)
,既健康又安全!!可以參考看看!!

2005-06-17 17:50:20 · answer #2 · answered by jiuyong 1 · 0 0

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