三杯雞為什麼叫三杯雞????

Question

為什麼三杯雞要叫三杯雞,不叫四杯雞,五杯雞呢????????????

Answer 1

因為他的材料是 一杯酒,一杯醬油和一杯麻油下去和雞肉炒,湯汁收乾後
就是三杯雞!當然,看你的雞肉份量.酒,醬油和麻油一定是一比一比一就是了

Answer 2

三杯雞的意思，是指用一杯酒、一杯醬油和一杯油炆煮而成，既有酒香，又十分惹味，不妨一試。