三杯蝦怎麼做？
三杯蝦怎麼做？
三杯蝦怎麼做？
2005-05-30 08:28:16 · 1 個解答 · 發問者 Anonymous in 食品與飲料 ➔ 烹飪與食譜
圖片參考：http://www.5657.com.tw/shrimp/images/test90-2.jpg
三杯蝦 一杯醬油、一杯麻油、一杯米酒及特製沙茶醬料，再放入現撈活蝦烹煮，口味香辣，口感十足。 材料1.蝦一斤2.胡麻油...約半碗3.稻香料理米酒 (四分之一瓶)4.醬油3大匙5.薑6片6.蒜頭最少6顆..(要拍碎喔)7.九層塔適量..(我個人喜歡加很多)做法麻油燒熱.先炒薑跟蒜.再放入蝦及米酒跟醬油還有調味料拌炒.炒到蝦變紅色...最後將九層塔丟入隨便炒幾下....完成了
2005-05-30 08:33:12 · answer #1 · answered by 行走知識江湖TONY哥 7 · 0⤊ 0⤋