B型肝炎要如何保肝??? 20點

Question

我媽媽有B型肝炎又加上他要上大夜班~~
雖然我媽知道上大夜班很不好~~
可是沒辦法一定要上~~

怎樣保肝對肝比較不會有負擔??
什ㄇ東西對肝很好ㄋ??
謝謝~~

Answer 1

專家建議Ｂ型肝炎帶原者，應注意下列飲食與生活習慣── l           避菸酒醫學研究顯示，有抽菸、喝酒習慣的Ｂ型肝炎帶原者，其罹患肝癌機率是不抽菸、不喝酒的Ｂ肝帶原者的4至5倍。l           飲食以高蛋白、高熱量、低膽固醇為主，多吃瘦肉、魚、牛奶及豆類食物，少吃蛋黃及動物的肝、腦。l           多吃深綠色蔬菜研究報告指出，一星期吃六餐以下深綠色蔬菜的Ｂ型肝炎帶原者，其罹患肝癌的機率，是吃六餐以上者的4倍，因為深綠色蔬菜所含的維生素Ａ，可預防Ｂ型肝炎帶原者轉變為肝癌。 l           少吃發酵食物醫學已證實，黃麴毒素是導致肝癌的因子之一。因此少吃花生製品、豆瓣醬、豆腐乳、豆豉或臭豆腐等發酵食品，可以減少食入黃麴毒素的機會。 l           養成良好的飲食衛生習慣，公筷母匙，飯前便後洗手，避免把食物放入口中嚼碎後再餵給小孩。l           保持均衡營養平日飲食講求均衡的營養，不必特別吃補；隨意進補，反而加重肝病病情。 l           不要亂服藥物不要自行服用「保肝丸」、「強肝丸」等成藥，以免加重肝臟負擔。 l           作息正常保持規律的生活起居，避免勞累。 l           培養運動習慣運動可提高身體機能，只要體力允許，不必限制運動量和運動方式。 l           定期追蹤檢查Ｂ型肝炎帶原是轉變成肝硬化、肝癌的最大元凶，請務必與醫師配合，定期做追蹤檢查。

Answer 2

肝病是華人的國病，不管是不是肝炎患者，最好都能定期檢查
以免肝臟已經產生病變而不自知，延誤治療
有些人還不錯的公立醫院肝膽腸胃科（消化內科）醫生，只要跟他說懷疑自己被感染肝炎、容易疲勞，就可以用健保支付肝炎的檢驗費用。
我是B肝帶原者，常發現很多人對於肝臟的檢驗報告都弄不清楚，
這個部落格有不少肝炎肝病防治新資訊，希望對您有幫助
http://tw.myblog.yahoo.com/bmec-wneric2003

此外，政府多年來投入數億元的資金在肝炎肝病防治上，"工研院"已經有了新的技術突破，
適合 肝炎.各種肝病.皮膚問題（痘痘斑點）.疲勞熬夜.抽煙喝酒的朋友

Answer 3

我自己從小就是B型肝炎帶原者，中西醫都看，也累積了不少常識跟經驗，作息對肝病患者還蠻重要的，如果真的要上大夜班，對於身體的調養就要更加注意。透過調整飲食、體質、吃保健食品、吃藥，都可能改善身體的狀況，我把所知的一些肝炎資訊做了整理，對你應該會有幫助。

慢性肝炎病人營養不宜過多，以維持正常營養狀態和體重為原則。患者不適合高糖飲食，如蔗糖、蜂蜜等，因為多糖會加重胃腸負擔，使胃腸脹氣，影響食欲，還會轉化成脂肪堆積於肝臟，所以不應攝取過多的糖類。

由於肝細胞的修復與新生都需要蛋白質，所以充份攝取是需要的，但蛋白質的來源就很重要。有的說法認為，對高蛋白食物每日要適量食用。但是，以魚肉奶蛋類作為蛋白質來源時，雖然可以獲得蛋白質，但同時也會增加體內的毒素，加重肝臟的消化及解毒負擔，尤其是蝦、蟹、鵝、鴨、羊肉之類屬於比較燥熱、較多毒素的的食物。以蛋白質的含量、品質與吸收率來比較，螺旋藻（藍藻）含65~70%、黃豆佔30～35%、牛肉18%、蛋類12～16%、豆腐8%、牛奶3%，螺旋藻（藍藻）與黃豆的蛋白質含量與利用率都高於肉類，螺旋藻的蛋白質吸收率更高達9成左右，遠遠高於其他食物的吸收率。另外，螺旋藻（藍藻）更完整含有8種人體所需的必需氨基酸，蛋白質的品質是目前已知的食物中最好的，又屬於鹼性食品，比起屬於酸性的魚肉蛋類，對人體有更多好處，價格也沒有比魚肉類較貴。
這裡有螺旋藻的介紹～ http://www.healthhouse.com.tw/info/supplements/spirulina.htm?1=

肝病患者在飲食上的禁忌，有幾點要特別注意～

〈忌高脂肪及膽固醇高的食物〉
因為肝功能不佳時，膽汁分泌減少，影響脂肪消化，以致在肝內堆積，容易形成脂肪肝。所以肝炎患者忌食肥肉、重油(動物脂肪)、蛋黃、腦、動物內臟等。

〈忌高嘌呤及含氮浸出物〉
高嘌呤食物如豬肝、腎、菠菜、黃豆、豌豆等，因嘌呤代謝在肝內氧化生成尿酸，需要腎排出；含氮浸出物如肉湯、魚湯、雞湯等食後也要在肝臟進行代謝，排出廢物。故肝炎病人食後會增加肝臟負擔，而致肝功能嚴重損傷，使病人難以康復，故忌食。

〈忌辛熱刺激的食物〉
辛辣食物如辣椒、辣醬、洋蔥、胡椒粉、咖哩粉能助火，破壞肝細胞，加重炎症。酒及刺激性飲料(咖啡、可可、濃茶)有興奮性作用，而肝炎病人肝功能低下，解毒作用減弱，同時需要修復破壞的細胞，這些食物並沒有好處。

〈忌用油煎、炒、炸食物 〉
由於脂肪燃燒產生丙烯醛，此為一種具有刺鼻臭味的氣體，它能經血循環至肝臟，刺激肝實質細胞。據馬爾沙卡教授認為，它能反射性引起膽道痙攣，並刺激膽道，減少膽汁分泌，不利於肝代謝活動進行。在油脂選擇上，以穩定性高的不飽和脂肪酸為主，如橄欖油、芥花油，高溫煎炒炸的烹調方式要避免，以蒸、煮、涼拌的方式較佳。

〈忌粗纖維食物〉
如捲心菜、大白菜、韭菜等，這類食物能促進膽囊收縮素產生，引起膽囊強烈收縮，但膽道囗括約肌不能鬆弛，而影響膽汁流出，妨礙肝臟正常代謝及消化系統的功能，要避免食用。

〈限制飲酒〉
酒精要在肝內氧化代謝成其他化合物而排出體外，喝酒會使肝臟負擔大增，並對肝臟造成損害。慢性肝炎患者的肝臟己受到病毒損害，若再飲酒，必然加重肝臟的損害，導致病情進一步惡化，所以最好不飲酒。

〈戒煙〉
近代醫學研究證明：吸煙會加重消化功能紊亂，影響人體對各種營養素的吸收。慢性肝炎病人本來就容易食慾不好、營養不佳，再吸煙會加快病情發展，增加不適症狀，所以應該戒煙。

在食材及調味料方面，食材儘量選擇當季出產、未經加工的為主，農藥及添加物都會比較少。儘量多吃各種當季新鮮蔬果，有機栽培的最好，如果不是有機的，使用前先用「含有臭氧的水」或「無毒性專用洗劑（例如興農公司的—楓康蔬果清，有的超市有賣）」清洗。調味料的用量也要減少，並選擇不含防腐劑、人工合成添加物的產品（包裝上都有標示）。麵包、糕餅、零食最好不要吃，通常都含有人工氫化植物油，人體無法代謝。

在日常生活上，慢性活動型肝炎患者（我自己就是），要注意多休息少活動，充分的休息，待病情好轉，患者體力明顯改善，食慾增加後，再考慮逐漸增加活動量。慢性遷延性肝炎雖不必強調臥床休息，但亦要避免勞累，增加休息時間，並且每次用餐後最好臥床做短暫休息。晚上睡覺時，適合採取右側臥位，以利於血液流回肝臟，最好還可以雙腳微彎，順便減輕脊椎的負擔。

在就醫的部分，及使沒有症狀也應該定期就醫，瞭解身體的狀況。可以去醫院看中西醫都看，現在很多醫院都有中醫科，有些醫院還有中西醫合診的門診。在同一家醫院就醫，中醫師也可以看到檢驗報告，更能掌握患者的狀況，也比較不會有西醫認為中醫沒科學根據，中醫認為西醫治標不治本，互相不認同的情形。不管看的是西醫還是中醫，除了吃醫生開的藥之外（西醫通常用silymarin，我之前吃效果不好，後來變嚴重健保才給付吃「干安能lamivudine，又稱拉美芙」）。

除了用藥治療之外，也可以視情況補充有助於肝臟復原的保健食品。由於我自己從小就有B型肝炎帶原，E抗原陽性（抗原是不好的，抗體才是好的），有脂肪肝、肝纖維化，去年底狀況不太好，符合健保給付的標準，才開始吃抗病毒的藥物「干安能」。

我看了藥商印的用藥小手冊後，才知道干安能服用一段時間後有的人會產生抗藥性，對亞洲人的療效也比歐美人差，對已經形成的肝纖維化或肝硬化也沒辦法改善，所以在醫生的建議下，同時吃一種天然食品叫做PPC（Polyenylphosphatidylcholine）多元不飽和磷脂膽鹼。從去年12月底吃到現在，搭配飲食調整及服藥，情況已經逐漸改善。PPC（Polyenylphosphatidylcholine）中的主要成分是DLPC（Dilinoleoylphosphatidylcholine），在1994年取得美國政府專利局認證，具有預防及治療肝纖維化及肝硬化的功能。以往對於肝硬化的認知，大都認為是不可逆的變化，也就是說一旦變成肝硬化時即使經過治療也無法回復到完全健康的狀態。但是PPC對於肝病不僅有相當程度的療效，更有預防的功能。如果是比較嚴重的肝炎（已經有脂肪肝、肝纖維化），在吃藥治療之外，可考慮同時吃PPC。
這裡有兩篇國內外關於PPC的研究報導～ http://domino.tais.com.tw/mvnet/DISCUSSr4.NSF/abff0a6d1a1fc6e94825651e002aeb10/ac72de6ece46bd2148256d670030c62c
http://www.niaaa.nih.gov/publications/arh25-4/245-254.htm

這個網頁裡有介紹好幾種對肝炎有幫助的草本植物，經過研究證實對肝炎都有一定程度的幫助，台灣對這些中草藥的研究也一直在進行。
http://www.nmns.edu.tw/New/Areas/BGarden/Exhibits/Herb/speech/sub5.htm

我所吃過的保健食品，以台灣一般的售價，長期吃下來真的不便宜。後來請國外的朋友找到幫我寄回台灣，比台灣便宜不少，如果有需要的話可以 寫mail告訴我，都能儘量幫你找看看，下次順便幫你多帶一瓶，有肝炎的新資訊也可以互相交流，希望我們的人生都能變彩色^^

Answer 4

現在醫生很常開一種保肝藥
叫做Silimarin(乳薊萃取物)
健保有給付
可配合維他命服用(例如維他命B, 葉酸等)
如果無法避免要熬夜
平常時請多吃新鮮蔬果
不要吃對肝臟有負擔的東西(如不新鮮, 發霉的食物, 燒焦的食物...等)
還有定期要去醫院做抽血及超音波追蹤喔

Answer 5

有b肝...那妳媽有沒有在定期檢查呢?這對b肝患者來說很重要喔!!我是每天都吃醫生開的保肝丸...不超過12點睡...每天一杯七葉膽茶...也儘量克制吃辣的習慣...滴酒不沾...然後多運動吧

Answer 6

蛤螞對肝很有幫助喔～