降血壓應該多吃那些食物？

Question

降血壓應該多吃那些食物？
平時應該要如何料理食物給降血壓的病患吃呢？

Answer 1

對於血壓較高的人來說，平時多攝入以下食物，可起到較好的降血壓作用。

黑木耳　用清水將黑木耳浸泡一夜後，上籠蒸20—30分鐘，再加入適量冰糖，每天服一碗，可治高血壓、血管硬化等。

荸薺　取荸薺、海蜇頭(洗去鹽分)各30—60克，煮湯，每日分2—3次服用，可治療高血壓。

芹菜　因高血壓引起頭痛、頭脹的病人，常吃生鮮芹菜可緩解症狀。

葫蘆　將鮮葫蘆搗爛成汁，以蜂蜜調服，每日兩次，每次半杯至一杯，有降血壓的作用。

綠豆　綠豆對高血壓患者有很好的食療作用，不僅有助於降壓，減輕症狀，而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。

蠶豆花　鮮蠶豆花60克或乾花15克加水煎服，可治療高血壓、鼻出血。

西瓜皮　取西瓜翠衣、草決明各9克，水煎服，可治高血壓。

蓮子心　蓮子心有降壓、強心作用，適用於高血壓、心悸、失眠等症。用法是取蓮子心1—2克，開水沖泡代茶飲。

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Answer 5

血壓不正常的人其實因該重根本著手
因為血壓與心臟、血管彈性、血流量、運動、作息、均衡營養...息息相關
不是單純吃某些東西就可以調整的
現代人營養不均衡造成細胞飢餓免疫系統下降，文明病就此產生
根本辦法就是"均衡營養"、"正常作息"、"穩定情緒"、"適度運動"同時進行
很多現代文明病就會不藥而癒的，如果現在有在用藥患者，一定要持續用藥，因為如過不正常用藥，等血壓高才要吃，會發現血壓一次比一次高，相同藥物會無效用，相對的醫師在使用藥量就會一次比一次重

Answer 6

常吃菌類食物如黑木耳、銀耳、蘑菇、香菇等，這些菌類含有豐富的硒，經常服用可降血壓、降膽固醇、防止血管硬化、提高機體免疫功能，增加體內免疫球蛋白的含量，興奮骨髓造血功能及滑腸、潔血、解毒、增智等。
另外降血脂、降血壓、防止血管硬化常見的食物還有紫菜、山楂、木耳、芥菜、荷葉、蓮蕊、芹菜、等。

近來研究發現茶可以用來降血壓、增強血管功能，茶葉中含茶單寧、維生素A、B2、C以及磷和鞣質，能恢復和保持血管抵抗力，與降血壓食物及中藥配製飲用，可治療高血壓、預防腦溢血。尤以綠茶為佳。

巧克力也能用來幫助降血壓。《美國臨床營養學雜誌》上報告說，黑巧克力中富含一種名為類黃酮的抗氧化劑，類黃酮可中和人體新陳代謝產生的一種會損害細胞的副產品。多項研究也表明類黃酮有益於心臟和血液循環，減輕血液凝結。
食用限鈉、低油的飲食，並增加鉀的攝取量。
　

Answer 7

巧克力~黑巧克力 黑木耳~用清水將黑木耳浸泡一夜後，上籠蒸20—30分鐘，再加入適量冰糖，每天服一碗，可治高血壓、血管硬化等。 銀耳 蘑菇 香菇 紫菜 山楂 木耳 芥菜 荷葉 蓮蕊 芹菜 蕃茄 番茄的酸味能促進胃液分泌，幫助消化蛋白質等，此外豐富的維生素C 能結合細胞之間的關係，制造出骨膠原，強健血管。礦物質則以鉀的含量最豐富，由於有助於排出血液中的鹽分，因此具有降血壓的功能。 綠茶 綠茶富含了紅茶所沒有的維生素C。維生素C是預防感冒、美膚所不可欠缺的營養素。除此之外，也富含防止老化的穀氨酸、提陞免疫力的天冬氨酸、具滋養強身的氨基酸。還具有利尿、消除壓力的作用，具提陞作用的咖啡因、降血壓的黃酮類化合物等。 紅酒 如果非要喝酒，就喝紅酒。因為紅酒中葡萄皮的抗氧化物質多酚，留存在酒液中，可以降低心血管疾病的機率；而且各種酒類相較之下，紅酒的普林（會使體內尿酸上升的物質）相當低。此外，紅酒能提陞抗氧化作用，以預防動脈硬化。最近根據研究結果得知，對於癡呆症也能發揮功效，是高齡社會所不可欠缺的飲品。但酒類依舊有熱量，營養師建議每天還是控制在60cc以下。 柴魚荸薺~取荸薺、海蜇頭(洗去鹽分)各30—60克，煮湯，每日分2—3次服用，可治療高血壓。 芹菜~因高血壓引起頭痛、頭脹的病人，常吃生鮮芹菜可緩解症狀。●如何用：選擇嫩葉，用熱水燙一下沖涼，做為涼拌或沙拉均可。葫蘆~將鮮葫蘆搗爛成汁，以蜂蜜調服，每日兩次，每次半杯至一杯，有降血壓的作用。綠豆~綠豆對高血壓患者有很好的食療作用，不僅有助於降壓，減輕症狀，而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。 蠶豆花~鮮蠶豆花60克或乾花15克加水煎服，可治療高血壓、鼻出血。西瓜皮~取西瓜翠衣、草決明各9克，水煎服，可治高血壓。蓮子心~蓮子心有降壓、強心作用，適用於高血壓、心悸、失眠等症。用法是取蓮子心1—2克，開水沖泡代茶飲。菊花~●作用：安神降血壓~菊花清熱降火、安定神經的功效，恰好可以對付火爆脾氣，因此向來被中醫視為穩定情緒的降血壓良方菊花入沸水煮5分鐘，當茶飲玫瑰~●作用：紓解情緒壓力降血壓~然而富含維生素C的玫瑰花，同時具有輕微活血化瘀作用，一般孕婦不宜飲用。●如何用：沖泡熱開水或煮5分鐘，當茶飲。玉米和玉米鬚~●作用：降血壓~玉米油含不飽和脂肪酸，高達6成的亞麻油酸，是良好的膽固醇吸收劑；玉米鬚在中藥裡則有利尿作用，幫助穩定血壓。●如何用：玉米洗淨加水適量，煮成粥；玉米鬚煮水當茶喝。燕麥：富纖維，可減肥、降血壓、膽固醇香蕉牛 奶 李 子  葡 萄 乾  橘 子  蘋 果  花 椰 菜 柿子~比較有效~梨葡萄西瓜~比較有效~海帶：海產食品，略有腥味、粵人煮成涼茶、或煲成糖水、或煮成菜餚，性鹹寒，對於肝火旺的高血壓患者俱有清肝降火，平穩血壓茄子：最易消化而有防止微細血管出血的功效，對於高血壓患者，有顯著的預防效果。 高血壓是現代社會常見的慢性病，長期血壓偏高，容易造成動脈血管的傷害，導致動脈硬化、腦血管、心臟血管疾病及腎臟衰竭等嚴重問題。血壓輕微升高可以藉由減輕體重與適量規律的運動、限制鹽分的攝取、戒菸、減少飲酒量、降低飽和脂肪和膽固醇的攝取與保持輕鬆愉悅的心情，避免過度勞累與精神緊張，練習放鬆自己，保持大便通暢，避免用過熱或過冷的水洗澡或浸浴等生活方式改變的非藥物治療來嘗試降壓。此外多食用具有降血壓的食物，也能有不錯成效。常吃菌類食物如黑木耳、銀耳、蘑菇、香菇等，這些菌類含有豐富的硒，經常服用可降血壓、降膽固醇、防止血管硬化、提高機體免疫功能，增加體內免疫球蛋白的含量，興奮骨髓造血功能及滑腸、潔血、解毒、增智等。另外降血脂、降血壓、防止血管硬化常見的食物還有紫菜、山楂、木耳、芥菜、荷葉、蓮蕊、芹菜、等。http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1005030900168~有烹飪的方法~http://health91.bhp.doh.gov.tw/1-4-2.htm~有很詳細的介紹~