不用烤箱即可完成的簡易甜點

Question

想請問有哪些甜點是可以不用烤箱即可完成的
最好是短時間內就可以做完 像是十五分鐘內
麻煩大家解答!!

Answer 1

芙蓉燉奶－
將3顆蛋白打散後將入鮮奶500CC用中火蒸15分鐘(分成一個個小份量比較好保存且美觀)
既有營養又可美白，不喜歡蛋味可以加一些香草精

Answer 2

奶酪 材料：牛奶600克鮮奶油60克糖45克吉利丁片12克
做法：1取200克的牛奶放入鋼盆中，把吉利丁片剪成小片放入鋼盆中和牛奶泡軟。2拿小鍋子把其餘的400克的牛奶放在爐火上煮〈煮的時候要轉小火溫度太高時把鍋子離火〉加入糖45克用湯匙攪拌製糖融化再把200克的牛奶和吉利丁片半至融化後加入鮮奶油拌均勻後關火。3打煮好的奶酪裝入容器中放入冷凍庫冰15--20分即可

Answer 3

青梅子酒凍材料:青梅子酒 200cc,冷開水 200cc,吉利丁 1 大匙,青梅子四粒,餅乾四片,綠葉子 8 片作法:(1)吉利丁均勻撒入鍋中,青梅子酒與冷開水拌勻後,倒入鍋中與吉利丁攪拌至完全融合(2)將鍋子移至爐上,開小火加熱,並輕攪動,至果凍液變黏綢時,熄火稍微冷卻(3)將(2)倒入模型的1/2處,待稍冷時,加入青梅子,再加入果凍液至滿,放入冰箱冷藏(4)食用時,以餅乾及綠葉裝飾即可 玫瑰桃慕斯材 料: 加 州 玫 瑰 桃 ２ 個 （ 切 片 ） 、 脫 脂 優 格 １ 杯 、低 脂 牛 奶 １ 杯 。 做 法: 所 有 材 料 放 入 果 汁 機 中 攪 勻 即 可 食 用 。 叮 噹 紅 荳 餅 材 料 : 雞 蛋 　　　　一 隻奶 　　　　　100 毫 升豆 沙　　　　 150 克自 發 粉　　 　150 克糖　　　　　 　110 克 蜜 糖 　　　　　一 湯 匙 水 　　　　　　100 毫 升 芥 花 籽 油 　　　一 湯 匙製 法 : １.　將 水 煲 滾，加 入 糖 及 蜜 糖 溶 解，待 冷 備 用。２.　自 發 粉 篩 勻 於 一 深 盆 內，將（１.） 和 奶 加 入 拌 勻。３.　打 散 雞 蛋，分 多 次 加 入 麵 粉 糊 內，拌 勻，放 置 十 五 分 鐘， 待 用。 ４.　燒 熱 易 潔 平 底 鑊，加 入 芥 花 籽 油，用 吸 油 紙 塗 抹 平 均，放 二 湯 匙 麵 粉 糊，待 定 型 及 煎 成 金 黃 色，把 餅 翻 過來，煎 另 一 面。５.　取 兩 塊 餅 料，夾 入 適 量 豆 沙，即 成。

Answer 4

水果加鮮奶油=甜點~可以用水密桃或櫻桃或奇異果或鳳梨~草莓~很多選擇可變換~看個人口味~健康清爽的甜點~只須不用五分鐘~你可以試看看~鮮奶油可依個人喜好甜度酌量調配~

Answer 5

你可參考，生活智慧王裡有介紹堤拉米蘇的做法，還蠻簡單的唷！
可到生活智慧王的網站裡面找http://www.ettoday.com/ettv/include/goodidea291_2.htm