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Cioe' da sempre, da quando mangiavo le tradizionali torte ad ora che mangio le torte vegan, mi piac emolto di piu' l'impasto della torta prima di essere infornato che la torta poi cotta.

2007-12-20 03:50:27 · 19 risposte · inviata da Anonymous in Mangiare e bere Vegetariani e vegani

Evviva!! non sono per niente l'unica pazza :D

2007-12-20 06:02:53 · update #1

Anche io Adelaide :D

2007-12-22 05:41:04 · update #2

E anche come Sarina, ne volevo di piu' che il rimanente della ciotola :D

2007-12-22 05:42:15 · update #3

19 risposte

ovvio che no

2007-12-20 03:52:53 · answer #1 · answered by laura 3 · 0 1

Per una buona pizza fatta in casa ovviamente gli ingredienti sono fondamentali ma ancora di più lo è la cottura. Io uso un fornetto (non ho spazio e soldi per un vero forno da pizza in casa) che ti permette di raggiungere altissime temperature (390°) e cuocere la pizza in modo ottimale. Ottengo ottimi risultati di cottura prestando un po' di attenzione alle temperature, faccio preriscaldare il forno a 2 e 1/2 e inforno portando a 3 il termostato, dopo circa 3 minuti la pizza è pronta. A fine cottura lascio raffreddare un po' la pietra lasciando il fornetto aperto e portando il termostato a 2 e 1/2 altrimenti il fondo della pizza rischia di cuocere troppo. Ho deciso di prendere il secondo fornetto così posso aumentare il numero dei commensali.

I prezzi migliori sono su Amazon dove ho comprato il secondo forno. Vi lascio il link http://amzn.to/1sKHiHr

2014-11-13 20:36:12 · answer #2 · answered by MUCCIA 1 · 1 0

io lecco sempre la ciotola!ghgh

2007-12-20 12:51:31 · answer #3 · answered by nightfairy 6 · 1 0

evviva la pazzia.......
condivido perfettamente, fin dall'infanzia.
mamma diceva che faceva male.....
ma ad alcune, come la paradiso o la margherita, anche adesso... non resisto!!!

(non sono vegan, ma l'impasto dei tortellini crudi...
è arci- super favoloso)

ciao!!!!

2007-12-20 12:06:33 · answer #4 · answered by acidario 7 · 1 0

NO! Anch'io (pur non essendo vegana né vegetariana), apprezzo molto di più l'impasto crudo che la torta appena sfornata! Solo che poi... Sto male... Ma è troppo buonaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!

2007-12-20 11:54:21 · answer #5 · answered by EliS 2 · 1 0

hihihihihi!!
=P
non ti preoccupare! non sei l'unica!!
è meglio se io non faccio le torte, perché sennò mi finisco l'impasto prima di infornarlo!! =)

2007-12-24 09:12:28 · answer #6 · answered by VivaLaBam89 3 · 0 0

io l'adoro,quando mia nonna faceva i dolci io avevo l'importante incarico,una volta finito,di leccare teglie,recipienti e mestoli che fossero venuti a contatto con la pasta....gnammm

2007-12-22 13:10:30 · answer #7 · answered by adelaidemiao 5 · 0 0

veramente anche a me piace tantissimo l'impasto da cuocere...e questo vale anche per l'impasto della pizza, della pasta, ecc...

2007-12-22 06:10:14 · answer #8 · answered by cristina611 6 · 0 0

ahah,no,non sei sola...:D

2007-12-21 15:42:19 · answer #9 · answered by Andrea 85 3 · 0 0

io oltre all'impasto delle torte adoro anche quello del pane, dei biscotti e della pizza! Non sei sola come vedi! ciao

2007-12-21 05:48:30 · answer #10 · answered by Anonymous · 0 0

A me piace l'impasto crudo e buonissimo!!baci

2007-12-20 16:00:19 · answer #11 · answered by ? 6 · 0 0

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