alguien me puede decir una receta de algun postre para la navidad algo facil pero que este muy rico?

Question

tengo un compromiso muy importante esta navidad y necesito una receta e algun postre quisiera que fuera algo facil pero tambien muy rico gracias

Answer 1

mira entra a estas paginas ;) :

http://www.arecetas.com/navidena/
http://www.navidaddigital.com/recetas/
http://www.sitiosargentina.com.ar/categorias/sociedad/gastronomia/GASTRONOMIA-NAVIDENA.htm
http://www.navidadlatina.com/recetas/welcome.asp
www.solocarnes.com/recetas-categoria.asp?t=Recetas%20navideñas&id=41
www.elalmanaque.com/navidad/indice-recetas.htm


ii sinoo estas recetas ;) :

Dulzuras navideñas
Pan de dátiles y nueces

Picar fino 200 g de dátiles tiernos y 200 g de nueces. Remojar en agua tibia con 1 vasito de licor Marasquino 200 g de pasas de uva sin semillas. Escurrirlas, picarlas y agregar la mezcla de dátiles. Añadir a las frutas 200 g de azúcar molida y 100 g de harina. Batir como para bizcochuelo 4 huevos, agregar las frutas y cocinar en un molde para budín inglés enmantecado y enharinado a horno suave durante 40 minutos. Enfriar, desmoldar y cortar en rebanadas.

Gateau de higos

Quitar los cabitos a 250 g de higos secos tiernos, picarlos lo más fino posible y agregarles 250 g de almendras, nueces o avellanas picadas, la piel rallada de 1 limón y 250 g de azúcar molida. Batir a punto de nieve 8 claras con pizca de sal y mezclarles poco a poco las frutas azucaradas. Volcar todo en un molde liso o para savarín enmantecado y enharinado y cocinar en horno de temperatura moderada durante 25 minutos aproximadamente. Entibiar, desmoldar y servir espolvoreado con azúcar impalpable o bañar con sabayon.

Tarta de frutas secas

Preparar una masa tierna con 200 g de manteca derretida, 1 cucharada de aceite neutro, media cucharadita de sal fina, 1 cucharada colmada de azúcar, 350 g de harina y 2 cucharadas de agua helada. Hacer un bollo, dejarlo descansar tapado unos 20 minutos, estirar y forrar el fondo y los costados de una tartera desmontable enmantecada. Descarozar 6 ciruelas pasas tiernas, 10 dátiles y agregarles 70 g de pasas de uva sin semillas, 100 g de almendras peladas y picar todo fino. Añadirles 200 g de crema de leche y 50 g de azúcar molida. Verter dentro de la tarta de masa y hornear 40 minutos. Enfriar, retirar del molde y servir sola o con crema batida.

Basbusa
Masitas de origen árabe

Poner en un bol 1/2 kilo de sémola de trigo fina con 1/2 kilo de azúcar molida, 2 tazas de leche y 200 g de manteca derretida. Enmantecar una asadera y volcar la mitad de la mezcla de sémola, cubrir con 100 g de almendras peladas y luego el resto de la mezcla de sémola. Cocinar durante 40 minutos. Preparar un almíbar con 1/4 kilo de azúcar, una cucharada de jugo de limón y agua hasta cubrir el azúcar. Retirar del horno la sémola, bañar con el almíbar caliente y cortar en cuadrados.

Acaramelados varios

Perfumar 300 g de pasta de almendras con licor a gusto o varios en distintas partes y dar color con colorantes vegetales de 1 solo color o varios. Con trozos pequeños de pasta rellenar dátiles, ciruelas tiernas descarozadas y pegar de dos en dos mitades de nueces grandes bien sanas. Dejar secar sobre una placa forrada con papel manteca hasta el otro día. Hacer un caramelo claro con 500 g de azúcar y agua hasta cubrirla. Pasar una a una las porciones de frutas rellenas, retirar con un tenedor y apoyar sobre un mármol aceitado. Dejar enfriar y poner en pirottines de papel de colores, plateados o dorados. Conservar en frascos con un trozo de cal viva para que no se humedezcan.

Un consejo
para la hora del brindis

Las frutas secas, por tradición son las invitadas especiales. Se colocan en bandejas de madera o platos y se adornan con ramas de pino, globos y velas de colores. Pero escuche bien: después del burbujeante brindis de las doce, preséntelas ya peladas en platos individuales y deje para último momento que sus invitados tomen el rompenueces y hagan muestra de su fortaleza.

Answer 2

Ensalada de frutas con crema

Answer 3

Algo rico y facil una buena ensalada de fruta natural,con toda clase de frutas y helado de vainilla o americana encima una buena salsa de fresas o chocolate en copones de vidrio o cristal decorado con cookies o cerezas al maraschino.
Y a comer!!!!

Answer 4

Un postre muy fácil, muy rico y muy vistoso es el siguiente:

Ingredientes:
* un paquete de gelatina de 8 porciones (a mi megusta de frambuesa o de uva)
* un pote de crema de leche de 360 cc.
* 1/2 litro de agua hirviendo

Preparación:
* disuelves el contenido del sobre de gelatina en el agua hirviendo
* agregas la crema de leche y mezclas hasta disolver bien
* distribuyes en copas transparentes y dejas enfriar fuera de la heladera (hasta que se separe en 2 capas)
* cuando esté frío lo llevas a la heladera hasta que solidifique
* decoras con merengue, crema chantilly y hojas de menta, grana, o lo que tu prefieras.

Answer 5

Crema Inglesa con Frutas

Batir las yemas con el azúcar hasta obtener una crema compacta de color claro, agregar la leche de a poco, mientras se mezcla suavemente, colocar la preparación en un recipiente a baño de María sobre fuego moderado, agregar la cáscara de limón, cocinar hasta que desaparezca la espuma, sin dejar hervir para que no se corte, retirar. Enfriar, perfumar con esencia de vainilla y colocar la crema en una compotera con frutas a gusto (frutillas, cerezas, duraznos, uvas, damascos, etc.)
Nota: Si se desea tener una crema con más cuerpo, agregar al finalizar la preparación 7 gr. de gelatina sin sabor, diluida en un poquito de agua caliente.

Ingredientes
Ingredientes para 4 porciones
5 yemas
150 gr. de azúcar
1/2 litro de leche caliente
1 trozo de cáscara de limón
1 cditas de esencia de vainilla

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Tiramisu

En un bol batir a punto nieve las claras con la pizca de sal o unas gotas de limón, en otro bol batir las yemas con el azúcar a punto crema casi blanca, agregar el queso crema y la crema de leche batida, incorporar las claras batidas. En una fuente de cerámica, disponer una capa de vainillas bañadas con el café mezclado con el licor, cubrir con una capa de crema de tiramisu, otra de vainillas mojadas en café y una capa mas de crema de tiramisu, espolvorear con cacao amargo en abundancia.
Enfriar en heladera 12 horas

Ingredientes
18 vainillas
4 huevos
380g. de queso crema
180cc. de crema de leche
1 taza de café con poca azúcar
1/2 vaso de licor de café
1 pizca de sal o gotas de limón
4 cucharadas de azúcar
Cacao amargo para espolvorea
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Terrina De Frutas

Forrar un molde de budín inglés con papel metalizado y pincelarlo con manteca derretida, pelar y cortar en trozos grandes, las manzanas, duraznos, las rodajas de ananá, los kiwis y las frutillas. Acomodarlas en el molde intercalándolas, aparte batir los huevos, añadir la crema de leche, el azúcar y la esencia de vainilla. Verter la mezcla sobre las frutas y cocinar a baño de María en horno moderado durante 40 minutos. Retirar, enfriar y desmoldar. Decorar con crema chantilly y almendras tostadas y fileteadas.
Ingredientes
2 manzanas
2 duraznos
2 rodajas de ananá
7 frutillas
2 kiwis
4 huevos
300 c.c. de crema de leche
6 cdas de azúcar
1 cdita de esencia de vainilla

Answer 6

Budin de Pan

14 rodajas de pan lactal
300 gr. de azucar
1 litro de leche
6 huevos

Cortas el pan lactal en trocitos y tiras la leche, lo podes dejar absorver un ratito o directamente empezas a mezcla, luego incorporas el azucar y los huevos. Una vez que el pan esta bastante disuelvo y la mezcla no tiene grumos o tiene pocos, le pones unas gotas de escencia de vainilla (te recomiendo que a medida que se la pongas, pruebes la mezcla).

Tenes que hacer caramelo (agua y azucar) y ponerlo en la budinera / flanera o como se llame el recipiente que vas a usar para cocinarlo.

despues lo cocinas a baño maria a horno medio una hora aprox.

es muy rico... a mi me salio barbaro desde la primera vez que intente hacerlo y no me destaco mucho en el tema culinario... espero que te sirva.