tengo un pavo ahumado y no sé si ello influye en la manera de prepararlo
2007-12-15 15:57:36 · 6 respuestas · pregunta de yperez 2 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
Pero ahumado a ti que te suena?!
Hay cada pregnta que se encuentra uno....
2007-12-15 16:02:44 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 2⤋
Ya te han contestado... esta cocinado, listo para calentar... lo puedes hacer de muchas maneras, te mando una receta como sugerencia
Jamón al horno o pavo ahumado en dulce
Pierna de jamón o pavo ahumado de 4 kilos aproximadamente
Jugo de piña 4 tazas
Salsa
Azúcar moscabado 1 ½ tazas
Jugo de piña 4 ½ tazas
Pasitas
1 ½ tazas
10 rebanadas de piñas picadas (1 lata)
Mantequilla 150 grs.
Maizena 4 cucharadas
Agua 1 taza
Vino blanco 2 tazas
Meter la pierna o pavo rebanados a un horno precalentado a 150°C por espacio de 1 hora, báñelo constantemente con el jugo de piña, mientras tanto, prepare la salsa revolviendo el azúcar y el jugo de piña, póngalo al fuego, disuelva la maizena en el agua y viértala en el jugo de piña caliente, dejar hervir hasta que espese, retire del fuego, aumente la mantequilla, pasas, piña picada y vino, bañe con esto la pierna o pavo y hornéelo media hora más.
También se puede partir el jamón en cuadros pequeños y meterlo en una cazuela a cocer sin necesidad del horno.
2007-12-16 03:07:12 · answer #2 · answered by LIsa L 5 · 1⤊ 0⤋
creo que ya lo debes estar comiendo, porque encontre tu pregunta 7 horas despues que la formulaste.
Buen provecho!!!!!!!
2007-12-16 07:39:49 · answer #3 · answered by Mirta D 5 · 0⤊ 0⤋
solo tienes que precalentar el horno a 350 grados y calentarlo por 40 minutos en una charola de aluminio con un poco de jujo de pina !!!!!!
2007-12-16 01:11:14 · answer #4 · answered by berenicegaribay69 3 · 0⤊ 0⤋
La verdad es que si, ya esta precocido, si quieres puedes rebanarlo y calentarlo en microndas pero si es en horno regular 45 min a 1 hora lo calentara, eso si se llega a resecar un poco asi que en la charola donde lo pongas puedes ponerle jugo de naranja o vino blanco para que al ebullir lo impregnen de sus vapores o checate este link para darte otras ideas
http://espanol.answers.yahoo.com/question/index?qid=20071210190947AAioVEq
2007-12-16 00:18:22 · answer #5 · answered by ladyblue 3 · 0⤊ 0⤋
Este pre-cocinado, a falta de que tu lo termines
2007-12-15 23:59:44 · answer #6 · answered by Miguel1790 5 · 0⤊ 0⤋