gibt es bei sekt ein verfallsdatum, oder wie lange ist sekt haltbar?

Answer 1

den kannst du noch in 10 jahren trinken

Answer 2

Nee - die Regel "je älter, desto besser" gilt nur für
Rotweine - und auch nur begrenzt - und auch nur
für die besseren Tropfen - einen einfachen Schoppen
wirst Du wohl vergeblich lange lagern.
Weißweine sollten relativ jung getrunken werden -
so 1 - 3 Jahre nach der Abfüllung und können ab
etwa dem 4. Jahr oxidiert sein - bei Weißglasflaschen
erkennbar, wenn eine ursprünglich helle Sorte eine
Farbe etwa wie Bernstein annimmt - aber auch hier
qualitätsabhängig - Ausnahmen davon können
"edelsüße Weißweine" sein wie ein guter Tokayer,
ein Sauternes oder auch hiesige "Eisweine".

Für den normalen weißen Sekt, welcher unter Druck
steht und besser luftdicht abgeschlossen wird, dürften
längere Lagerzeiten möglich sein als beim Weißwein -
den 0815-Sekt mag man wohl auch nach 5 - 7 Jahren
trinken können - einen sauber verarbeiteten Riesling-
Sekt sicher auch noch nach 15 Jahren und einen
edlen Champagner vielleicht auch nach 50 Jahren.

Answer 3

nee,aber er wird sauer.
1jahr dunkel ist kein problem.

Answer 4

Man sollte ihn, wie die meisten Weine auch nicht all zu lange aufbewaren.
Das ein alter Wein ''besser'' sein soll wie ein junger ist im grunde quatsch.
Das gilt nur für einige schwere (rot) Weine.
Da der Wein immer arbeitet, auch wenn er bereits in der Flasche ist enstehen unter anderem Säuren, und der Wein bekommt eine korkige Note, was dem Wein wohl eher nicht zu gute kommt. Wie gesagt: Das gleiche gilt für Sekt!
Also um auf die eigentlich Frage zurück zu kommen: Ein Verfallsdatum gibt es, zumindest offiziel nicht. Aber länger als etwa 5 Jahre würde ich ihn nicht aufbewahren!

Also viel Spaß und Prost!

Answer 5

Alter Sekt und Junge Liebe :-)

Answer 6

Bei sekt ist es wie beim wein: je älter desto besser, natürlich nur bei artegerechter lagerung, d.h. korken überm sekt, kühl und dunkel! dann kann man ihn in zig jahren noch trinken.