a parte su insalate,carne e pesce,può essere usato anche su tutti i piatti a base di verdure?..tipo,sulle melanzane glrigliate ci sta?
2007-12-03 01:34:15 · 11 risposte · inviata da Anonymous in Mangiare e bere ➔ Mangiare e bere - Altro
certo!"!!!!a me piace un sacco e lo metto su qualsiasi tipo di verdura........dall'insalata alle carote ma anke su verdure cotte......è veramente particolare anke xk è molto più dolce di quello normale!!e lo adoro!!XD
2007-12-03 01:39:29 · answer #1 · answered by Proinseas 3 · 1⤊ 1⤋
a me piace moltissimo....lo metto su ogni tipo di verdura....anke sulle verdure grigliate!!!
2007-12-03 01:37:59 · answer #2 · answered by kiaretta17 3 · 2⤊ 0⤋
è una bomba!!! Io lo mangio praticamente con tutto... Te lo consiglio assolutamente
2007-12-03 01:37:40 · answer #3 · answered by Silvia 2 · 2⤊ 0⤋
Si certamente l'ho provato io vai tranquilla.
Guarda non so come fa ma l'aceto balsamico secondo me sta bene davvero con tutto...Io l'ho provato anche con la frutta ed il formaggio e ti assicuro che è delizioso,,,
2007-12-03 02:12:29 · answer #4 · answered by MERY 5 · 1⤊ 0⤋
Io penso che pochi sappiano che sapore ha l' aceto balsamico tradizionale in televisione lo mettono dappertutto,ma quello vero tradizionale lo si trova pochissimo e costa come il tartufo e lo vendono in bottigliette da 40-50 ml ( circa80 euro) dopo ti rendi conto dove lo puoi mettere....MIAO
2007-12-03 01:50:56 · answer #5 · answered by baffo55 7 · 1⤊ 0⤋
si, naturalmente.
la gente lo mette anche sulle fragole ad esempio =)
ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA:
L'aceto balsamico prelevato dalle botti al termine del periodo di invecchiamento ha un aspetto ed un aroma intenso inconfondibile. Il sapore non è necessariamente acido, ma può variare essere anche piuttosto dolce. Il colore è simile alla liquirizia e la consistenza è sciropposa.
L'impiego ottimale è come condimento di insalate, ma anche su carni e pesce, bolliti, formaggio Parmigiano-Reggiano e frutta (in particolare sulle fragole, pesche e frutti tropicali). à ottimo con le preparazioni a base di uova e con le ostriche della Bretagna.
Non va dimenticato, infine, che un cucchiaio di "Balsamico Tradizionale di Modena" è anche un ottimo digestivo a fine pasto.
Il costo di questo alimento pregiato può arrivare a diverse centinaia di euro al litro
ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI REGGIO EMILIA:
Il tipo affinato per il suo sapore agro, è indicato per arricchire carpacci, pinzimoni, insalate; può essere utilizzato per insaporire a fine cottura crostacei, costolette d’agnello, petti di pollo e carni rosse poco cotte; è adatto anche per selvaggina.
Il tipo extravecchio è un prodotto complesso, ricco di profumi e armonia, dai sentori più sul dolce che sull’agro: è adatto per formaggi importanti, saporiti e piccanti, per macedonie di frutti di bosco, fragole o ciliegie, per creme pasticcere o gelati.
2007-12-03 01:39:42 · answer #6 · answered by lalla317 4 · 1⤊ 0⤋
Certo....sulle verdure grigliate è la fine del mondo.....buonissimo!
2007-12-03 01:39:38 · answer #7 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
abbina con tutto pure con le fragole!
2007-12-03 02:09:37 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Ciao Arwen! Qalche anno fa,nel conoscere l'aceto balsamico, al maestro acetaio feci la tua stessa domanda e lui da simpatico emiliano che è mi rispose: l'acete balsamico nasce in Emilia e noi emiliani lo abbiamo abbinato ai piatti della nostra terre. Tu, prova a portartelo a Napoli e provalo dove credi opportuno..... Mamma mia, dove non lo abbia provato! Puoi creare degli abbinamenti fantastici, dal dolce al salato, dalla carne al pesce, fritto, arrostito, alla brace, lesso.... devo fermarmi? Naturalmente ci sono diversi tipi di "balsamico" più o meno invecchiati, 25 anni, 15 anni, 10 anni, 5 anni e addirittura più giovani. Ciao! Divertiti!
2007-12-03 02:00:32 · answer #9 · answered by prelibatezze45 4 · 0⤊ 0⤋
Certamente...
Provalo sul radicchio trevigiano sulla piastra. Un filod'olio ex.v. d'oliva e aceto balsamico. Oppure sulle rape rosse ....
Limite...la fantasia !!!
2007-12-03 01:38:09 · answer #10 · answered by XXXXXX 6 · 0⤊ 0⤋