ร้านก๋วยเตี๋ยวแถวบ้านเย็นตาโฟไม่อร่อยเลย น้ำซุปน้ำซ็อสไม่ได้เรื่อง อยากรู้จังร้านไหนในกทม .เย็นตาโฟอร่อยเด็ด ถ้าไปไกลถึงนครสวรรค์ นครปฐม สุพรรณบุรี พรุ่งนี้ว่างมารับไปกินฟรีหน่อยได้มั้ยคะ ( ความอ้วนถามหาว่าอยากกินเย็นตาโฟอร่อยๆ)
2007-11-30 14:04:47 · 11 คำตอบ · ถามโดย อาเหนียว หนึบหนับ( อารารั่วโตเเล้ว) 6 ใน อาหารและเครื่องดื่ม ➔ อาหารแต่ละชาติ
บางลำพู ถ้าตรงข้ามถนนข้าวสารวัดชนะสงคราม
2007-11-30 14:18:19 · update #1
ตอบเพื่อยั่วกิเลสโดยเฉพาะ
ที่สิงค์โปร์ และ มาเลเซีย ซิครับ อร่อยแปลกๆ
แต่บ้านเขาเรียกยองเตาฟู
ที่แปลกไปคือ อยากใส่อะไร ก็เลือกจาก กะบะหน้าเตา
มีกุ้ง หอย ปูปลา หมู ตับฯลฯ อยากได้มากน้อยก็เลือกเอา
เส้น ผัก ก็มีให้เลือก เลือกใส่ชามแล้วไปยื่นที่แคชเชียร์ (อาแป๊ะ หรือ อาอึ้ม คนเก็บตังค์น่ะ)
เขาจะคำนวน ตามประเภท ปริมาณ แล้วเก็บตังค์ ส่วนของที่เลือกก็จะไปวางหน้ากุ๊ก
กุ๊กก็จะจัดการลวก ปรุงรส หน้าตาคล้ายเย็นตาโฟ ลองคุยกะเขาดู มันก็เย็นตาโฟ
นะแหละครับ เพราะส่วนประกอบหลักคือเต้าหู้ เหมือนกัน แต่ของไทยเต้าหู้ลดน้อยลง
ไปหนักทางผักบุ้งกับเนื้อสัตว์ ยองเตาฟูเขาจะเน้นพวกเต้าหู้ยัดไส้ต่างๆ ที่ผมชอบมากคือ
พริกหยวกยัดไส้ เผ็ดนิดหน่อย หอมๆ มันๆ เค็มๆ
ถ้าอยากได้รสชาติละเอียด ผมว่าทีมงาน ยะฮูรู้รอบ คงตอบได้ดีกว่าผม เพราะท่านประจำ
การกันที่สิงค์โปร์อยู่แล้ว คงรู้จักปาท๋องโก๋ดุ้นยักษ์ ยองเตาฟู ข้าวมันไก่ และ ปูผัดผงกะหรี ที่คนสิงค์โปร์ภาคภูมิใจว่าเป็นอาหารประจำชาติ ้
โปรดติดตาม
2007-11-30 15:17:05 · answer #1 · answered by space lord 6 · 4⤊ 0⤋
ถ้า สุพรรณ ก็อยู่ตรงข้ามหอคอยบรรหาร อ้วนเย็นตาโฟ แถมหน่อยได้ป่าว หน้าโรงพยาบาล สุพรรณบุรี ข้าวหน้าเป็ด หร่อยมั๊กๆ ขายจนคนกินกับคนขายมันจะตายกันไปข้างหนึ่งแล้ว กินตั้งแต่อายุ 10 ก่าๆ ข้าวหมูแดงที่สุพรรณ ก็อร่อย หลายๆเด้อ
2007-11-30 23:06:42 · answer #2 · answered by Anonymous · 3⤊ 0⤋
เย็นตาโฟ วัดแขก ถนนสีลม อยู่ข้างวัดแขก อร่อยมานานแล้วไม่ได้ทานนานแล้ว หากไปกรุณาแจ้งด้วยว่ายังอร่อยอยู่หรือไม่ อยากไปรับเหมือนกัน แต่กลัวคนหาว่าหลอกเด็ก
2007-12-01 00:35:15 · answer #3 · answered by peterpan 3 · 2⤊ 0⤋
เย็นตาโฟ ศรีพิงค์ ด้านหลังมหาวิทยาลัยเชียงใหม่จ้า
2007-11-30 22:46:40 · answer #4 · answered by SUTHISA Y 1 · 2⤊ 0⤋
เห็นด้วย คุณ ยาย เพราะเราก็เป็นคนสุพรรณ
2007-12-01 09:26:20 · answer #5 · answered by เล็กเลิศผล 2 · 1⤊ 0⤋
คุณ peterpan ไปร้านเดียวกับผม อยู่ข้างวัดพระศรีอุมาเทวี
หรือวัดแขก ร้านนี้ถ้าเข้าทางสีลม เลี้ยวเข้าซอยนิดเดียวอยู่ขวามือ
อีกร้านไม่ไกลกันเท่าไรอยู่หัวมุมถนนคอนแวนต์ตรงข้าม รพ.เนิสซิ่งโฮม
ยังมีของ อาจารย์มัลลิกาที่มีสาขาอยู่ทั่วไปก็อร่อยดี
แต่รสเจ็บ ถ้ากลัวเผ็ดสั่งรสเด็กๆ
2007-12-01 07:20:57 · answer #6 · answered by Nick 6 · 1⤊ 0⤋
แถวกระทรวงเกษตรจะมีร้านเย็นตาโฟสูตรสุพรรณบุรี ซึ่งร้านนี้ใส่แมงกะพรุนด้วย อยู่ริมถนนหาไม่ยาก ตรงข้ามประตูรั้วกองบ.ก.สูงสุด(ร.ร.นายร้อยเก่า) ถ้างงก็ตรงไปก็จะเจอร้ายพูลสินเป็ดย่างหัวมุมวัดตรีทศเทพน่ะ โทษทีจำชื่อร้านไม่ได้
2007-11-30 23:39:23 · answer #7 · answered by Tom 3 · 1⤊ 0⤋
เย็นตาโฟคนตอบเยอะแล้ว ลองก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยดูบ้าง อยู่บางลำพูใกล้วัดสังเวช เป็นเส้นต่าง ๆ ใส่หมูแดงถั่วฝักยาวถั่วงอกและไชโป๊ว ถ้าแห้งใส่น้ำตาลปี๊บบีบมะนาว ถ้าเป็นน้ำจะยำโดยใส่พริกน้ำส้มแทนมะนาว โรยหน้าด้วยต้มหอมและผักชีใบใหญ่ ๆ มีอาหารไทยและขนมหวานโดยเฉพาะข้าวฟ่างเปียกราดน้ำกะทิ เวลากินไม่ต้องคน อื้อฮือ ชื่อร้านสมทรงโภชนา
2007-11-30 23:38:00 · answer #8 · answered by Brunello 6 · 1⤊ 0⤋
ใช่เลยค่ะ แถวบางลำพูที่ว่า อร่อยค่ะ แต่สำหรับตัวเอง เคยทานสมัยก่อนที่ ตลาดอำเภอเมืองสงขลา หอมอร่อยติดใจ ทานที่อื่นก็ไม่เคยเหมือน แต่ที่บางลำพู พอจะเทียบเคียงได้ค่ะ
2007-11-30 22:24:58 · answer #9 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
ที่หน้าวัดอะไรตรงบางลำพู เป็นตึกแถวห้องเดียวค่ะ อร่อยดีค่ะ เคยไปทาน ถ้านว.ก็มาเลยค่ะ อยู่ซอยย่งอัน จะพาไปทานเอง
2007-11-30 22:12:20 · answer #10 · answered by กระจกใส 7 · 1⤊ 0⤋