Votre recette de vin chaud, s'il vous plait ?

Question

Pour partager entre amis dans une grolle.

Answer 1

Vin chaud réconfortant

Ingrédients : Pour une personne - Mais non, c'est une blague ... Préparation et cuisson : 15 mn environ

2/3 de litre de vin - 33 cl d'eau - 1 citron - 125 g de sucre - 15 g de cannelle.

Faire bouillir le vin, l'eau, le sucre, la cannelle pendant une minute (pas plus, sinon l'alcool s'évaporerait aussitôt).
Servir brûlant avec des rondelles de citron.

A la vôtre, avec la modération qui vous convient...

Vin chaud à l'orange

Ingrédients : pour 6 personnes

25 cl d'eau - 1 bouteille de Bordeaux rouge - 2 oranges - 200 g de sucre en morceaux - 6 rondelles d'orange
.
Frotter le sucre pour enlever le zeste des oranges. Mettre ces sucres dans l'eau bouillante plus le jus des oranges plus le vin. Porter à ébullition et servir avec une rondelle dans chaque verre.

Vin Chaud ou Gluehwein

1 litre de vin de Bordeaux rouge - 12,5 cl d'eau - 60 g de sucre - de la noix muscade râpée - 1 ou 2 feuilles de laurier - 1/4 de bâton de cannelle - 3 clous de girofle
1/2 citron non traité.

Porter à ébullition l'eau, le sucre et les épices, laisser infuser 30 mn.
Filtrer, mélanger au vin rouge.
Chauffer doucement jusqu'à presque ébullition.
Selon votre goût, rajouter du jus de citron ou d'orange pressés.

Vin Chaud ou Gluehwein

Ingrédients : pour 4 portions
1,5 litre de vin rouge - 300 g de sucre - 2 bâtons de cannelle - 10 girofles -l’écorce d’un citron - des rondelles d’orange

Chauffez lentement le vin rouge avec le sucre, les bâtons de cannelle, les girofles et l’écorce de citron dans une marmite. Ne pas laisser bouillir.
Versez le Glühwein à travers une passoire et servez chaud avec des rondelles d’orange.

Vin chaud ou Glühwein

Ingrédients : pour 10 verres

1 litre de bon vin rouge - 8 morceaux de sucre - 1 orange non traitée - 4 clous de girofle - 1 bâton de cannelle.
Verser le vin dans une casserole avec les morceaux de sucre. Découper l’orange en tranches avec l’écorce, l’ajouter dans la casserole avec les clous de girofle et la cannelle.
Faire chauffer doucement jusqu’au point d’ébullition (ne pas faire bouillir). Faire ensuite mijoter à la petite flamme pendant 15 mn. Filtrer les épices avant de servir.
Variation : on peut aussi utiliser un vin blanc comme un vin d’Alsace, un Pinot ou un Tokay.

Vin chaud à la pomme ou Lühwein mit Apfel

Ingrédients : pour 2 personnes

2 morceaux de sucre - 24 cl de jus de pommes - 8 cl de vin rouge - 1/2 jus de citron -1 bâton de cannelle - 4 clous de girofle

Faire mijoter tout en mélangeant le vin, le jus de pomme, le sucre et les épices. Servir chaud.

Vin chaud à l'anglaise

1 citron - 15 morceaux de sucre – 50 cl de porto ou 50 cl de bon vin rouge - 1 verre d'eau - 1 pincée de muscade râpée.

Frotter les citrons avec les morceaux de sucre et enlever tout le zeste, presser le jus de citron et faire bouillir l'eau avec du sucre aromatisé au citron. Le sucre fondu, ajouter le vin, le jus de citron, la muscade. Retirer du feu juste avant ébullition et servir aussitôt.

Vin chaud

Pour 1 itre de vin rouge: 120 g de sucre roux - 1 clou de girofle - 1 citron en rondelle - 1 orange en quartier - de la cannelle.

Dans une grosse casserole faire chauffer le tout pendant 20 mn. Servir dans des verres à vin.

Answer 2

vin chaud
mettre des une casserole la bouteille de vin rouge de bordeaux, le sucre, le zeste de citron, le clou de girofle et la cannelle. chauffer sans laisseer bouillir, mais tout juste au point ou une mousse blanche décéle la proche ébullition
servir des des verres avec une rondelle de citron dedans.

Answer 3

Faire macérer pendant une semaine, 6 bâtons de cannelle, et 20 clous de girofle, dans 1 litre de bon rouge, additionné à 1 verre à liqueur d'eau de vie. Filtrez.
Faire chauffer cette préparation et la sucrer avec du sucre roux.
Bonne dégustation!

Answer 4

3 min au micro ondes

Answer 5

avec du sucre de canne et de la cannelle

Answer 6

Dans une grolle ? Tu veux dire, dans une chaussure ?

A ce moment là, exit faire chauffer le vin, la cannelle et le sucre, met directement ton vin dans tes pompes juste après un footing, il sera chaud et parfumé à souhait ...

Glurps !

Answer 7

chez nous c'est a base de vin blanc, avec de la canelle, du citron et du sucre roux
pour les doses, faut gouter au fur et a mesure

bonne degustation !