Bezeichnung für ein alkoholangereichertes Produkt, das aus teilweise gegorenem Traubenmost, Wein, einer Mischung aus diesen beiden, Traubenmost oder einer Mischung von Traubenmost und Wein gewonnen wird. Zum Spriten dürfen neutraler Alkohol aus Erzeugnissen der Weinrebe mit zumindest 96% vol oder verschiedene Produkte aus Wein (Weinbrand, Tresterbrand etc.) mit zumindest 52% vol und maximal 86% vol verwendet werden. Danach muss der Likörwein einen vorhandenen Alkohol-Gehalt von zumindest 15% bis maximal 22% vol aufweisen. Je nach Herstellung kann ein Likörwein trocken oder süß sein. In anderen Ländern heißen die Produkte Generoso und Licoroso (Spanien, Portugal), Liquoroso (Italien) und Vin de liqueur (Frankreich). Siehe auch unter Dessertwein u. Likör.
2007-11-25 04:05:14
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answer #1
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answered by O 7
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Schau hier :
2007-11-25 04:21:07
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answer #2
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answered by Knolli 6
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Likörwein ist ein Sammelbegriff für verschiedene sehr starke Weine. Größtenteils sind dies mit Alkohol angereicherte Weine, sogenannte Südweine. Doch auch nicht angereicherte Weine wie der Vino Santo, der einen Alkoholgehalt von um die 16 Prozent aufweisen kann, werden zu den Likörweinen gerechnet.
2007-11-25 04:09:45
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answer #3
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answered by gilla 4
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Ist eine Mischung aus Wein und Liqueur. Der Akoholgehalt ist nicht so hoch aber das Getränk ist genauso süss wie der Liqueur.
2007-11-25 04:02:48
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answer #4
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answered by Wilken 7
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eine mischung aus verschiedenen weinen.
2007-11-25 04:02:44
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answer #5
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answered by will wissen 3
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Das ist der Wein, der einen besonders dicken Kopf macht.
2007-11-25 04:01:59
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answer #6
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answered by Bianca K 5
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Likörweinoder auch Dessertwein ist ein Sammelbegriff für verschiedene sehr starke Weine. Größtenteils sind dies mit Alkohol angereicherte Weine, sogenannte Südweine. Doch auch nicht angereicherte Weine wie der Vino Santo, der einen Alkoholgehalt von um die 16 Prozent aufweisen kann, werden zu den Likörweinen gerechnet.
2007-11-25 03:58:43
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answer #7
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answered by Michael 5
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