Où peut-on s'en procurer ?
2007-11-23 04:04:56 · 7 réponses · demandé par Nadine P 7 dans Gastronomie et boisson ➔ Gastronomie et boisson - Divers
Grâce à Coluche, je viens de trouver la recette de ce vinaigre que je vous communique :
Le vinaigre de sureau
Cueillir les fleurs de sureau assez mûres, mais non fanées.
Enlever les tiges rigides des ombelles.
Mettre les fleurs dans un bocal qu'on remplira naturellement, sans les presser.
Verser le vinaigre sur les fleurs, remplir ainsi le bocal, et laisser macérer au soleil de juin pendant deux semaines.
filtrer, mettre en bouteille et conserver à la cave à l'abris de la lumière.
Ce vinaigre parfumé aux fleurs de sureau est extrêmement simple à faire, impossible à rater, et parfume incroyablement les salades.
2007-11-23 05:16:19 · update #1
Regarde sur les sites
http://www.cuisiflor.com/sureau.htm - http://membres.lycos.fr/gwquark/vinaigre.htm
http://luxe.campagne.free.fr/sureau.html
Pour son procurer
http://tourisme.aulnay.info/aulnay/vinaigrerie.html
http://www.terroir-aveyron.com/produit-du-terroir-146-VINAIGRE-DE-VIN-VIEUX-A-LA-FLEUR-DE-SUREAU.html
2007-11-23 04:44:57 · answer #1 · answered by Coluche 6 · 1⤊ 0⤋
va falloir attendre le mois de juin...!!!C'est bêtassou ! bisous Nadine.
2007-11-23 15:08:54 · answer #2 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
J'aurais bien aimé t'aider à répondre à ta question mais je connais pas la réponse. Bonne chance quand même!
2007-11-24 07:51:40 · answer #3 · answered by Aly 1 · 0⤊ 0⤋
Non je ne savais même pas que ça exister , merci du renseignement !
2007-11-23 12:09:50 · answer #4 · answered by EléonoreR 7 · 0⤊ 0⤋
suis interressé, attends réponse .....
2007-11-23 12:09:14 · answer #5 · answered by badstar_410 5 · 0⤊ 0⤋
franchement non
2007-11-23 12:09:11 · answer #6 · answered by karmen miss monde 5 · 0⤊ 0⤋
non
2007-11-23 12:08:56 · answer #7 · answered by Anthony L 1 · 0⤊ 0⤋