Existe-t-il une technique permettant de transformer des biscottes en pain de mie?

Question

Dés fois je veux me faire un sandwhich et il ne reste que des biscottes, plus de pain ni de pain de mie....

Answer 1

Pourquoi ne pas utiliser des biscottes pour faire des pains perdus... ?
On les trempe dans le lait, puis dans l'oeuf battu, on fait rissoler à la poêle au beurre, des deux côtés (les retourner à l'aide d'une spatule, l'ensemble est assez fragile), puis on pose dans un plat et l'on sucre. A manger à la petite cuillère... C'est meilleur que du pain de mie.
Maintenant vous pouvez ne pas sucrer vos pains (biscottes) perdus, les couvrir d'une tranche de jambon et de gruyère rapé et faire gratiner au four... Vous aurez ainsi un croque-monsieur hyper moelleux.

Answer 2

Y'avait bien un type qui transformait l'eau en vin, mais je crois qu'il n'exerce plus

Answer 3

Peut etre qu'en la croquant, la machant bien, la recrachant et la remettant au four ça doit vaguement ressembler à du pain (du moins ça sera déjà un peu plus mou...)

:-)

Answer 4

Vous l'humectez d'eau (vous mouillez la main et vous passez dessus). Ensuite vous mettez au micro-ondes à petite puissance juste pour faire entrer l'eau dans la biscotte (une biscotte ce n'est que du pain grillé donc avec de l'eau en moins).

C'est délicat, mais si on fait bien, on retrouve un pain mou. C'est aussi la technique pour retrouver du pain croustillant à partir de pain rassis.

Answer 5

ben dis donc Goliotte, faut pas etre presse et avoir une grosse faim!!!!!

Answer 6

oui, je le fais très souvent : tu trempes ta biscottes dans du lait pendant 1h00... ensuite, tu la mets dans un plat au four pendant 2h00... et tala !!!!! le tour est joué... bonne appétit... j'attends tes retours...

Answer 7

peut etre en mettant de l'eau puis la mettre au four...

Answer 8

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