ho un bottiglione di vino già cominciato (e n'è meno di metà) di vetro col tappo di quelli che si avvitano, e ce l'ho nello sgabuzzino da un po' (chiusa e al buio). Ha fatto una patina strana in superficie e l'odore nn è un granchè...è da buttare?
2007-11-13
03:44:46
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13 risposte
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inviata da
Anonymous
in
Mangiare e bere
➔ Birra, vino e alcolici
si forse è un po' acido...ma lo posso usare per uno spezzatino?me ne serve un bicchiere!ma non vorrei rovinare il piatto..
2007-11-13
04:10:09 ·
update #1
è aperto esattamente dal 22 maggio............
2007-11-13
04:16:12 ·
update #2
Se è aperto da maggio ormai è uno di famiglia...io ormai mi ci sarei affezionato e non lo butterei mai e poi mai via!!!
2007-11-13 12:30:42
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answer #1
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answered by barbibobar 2
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dagli un nome e battezzalo....ormai è dei vostri
2007-11-14 04:31:11
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answer #2
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answered by M_ 4
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buttalo !!!rovini piatto e stomaco se lo usi ciao antonio
2007-11-13 13:12:50
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answer #3
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answered by Anonymous
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certo che è da buttare, il vino è cosa viva, se prende aria i batteri fanno una trasformazione acida
per conservarlo non deve essere a contatto con aria, o almeno con pochissima, come quando è tappato
hai perso una buona occasione per sborgniarti bene bene
2007-11-13 11:51:30
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answer #4
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answered by Il giornalaio di Firenze 7
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il vino rosso si beve a temperatura ambiente dopo circa 20 minuti dall'apertura.
La sua conservazione dopo l'apertura non è prevista soprattutto per i palati fini!
2007-11-14 09:18:27
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answer #5
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answered by genyale 2
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se era vino buono aspetta un po e vedrai che buon aceto
2007-11-14 05:38:07
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answer #6
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answered by ALESSANDRO A 2
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e tu dal 22 maggio non hai avuto un momento per mangiarti un po' di formaggio per berti il vino rosso??
che spreco!!! che vergogna!! ;P
Avresti dovuto dircelo un po' prima che lo bevevamo insieme.... oramai non va bene neanche per fare l'aceto.....
prova ad usarlo come concime per le piante.... è pur sempre una cosa naturale (almeno speriamo)
2007-11-13 17:30:48
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answer #7
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answered by cri-cri 4
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Ti conviene buttarlo.
2007-11-13 13:29:59
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answer #8
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answered by Anonymous
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No non usarlo per cucinare. Il vino rosso è meglio lasciarlo chiuso e consumarlo in breve tempo. Se ha già fatto la patina ha già cominciato la fermentazione e diverrà un ottimo aceto rosso che potrai usare per condire.
2007-11-13 13:25:51
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answer #9
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answered by vitaminae58 4
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Probabilmente è già tramutato in aceto. Tieni presente che il vino rosso è preferibile aprirlo un pò prima di essere consumato, perchè deve ossigenarsi, però non regge molto una volta aperto, se non viene consumato.
2007-11-13 11:50:39
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answer #10
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answered by ? 6
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