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ho un bottiglione di vino già cominciato (e n'è meno di metà) di vetro col tappo di quelli che si avvitano, e ce l'ho nello sgabuzzino da un po' (chiusa e al buio). Ha fatto una patina strana in superficie e l'odore nn è un granchè...è da buttare?

2007-11-13 03:44:46 · 13 risposte · inviata da Anonymous in Mangiare e bere Birra, vino e alcolici

si forse è un po' acido...ma lo posso usare per uno spezzatino?me ne serve un bicchiere!ma non vorrei rovinare il piatto..

2007-11-13 04:10:09 · update #1

è aperto esattamente dal 22 maggio............

2007-11-13 04:16:12 · update #2

13 risposte

Se è aperto da maggio ormai è uno di famiglia...io ormai mi ci sarei affezionato e non lo butterei mai e poi mai via!!!

2007-11-13 12:30:42 · answer #1 · answered by barbibobar 2 · 1 0

dagli un nome e battezzalo....ormai è dei vostri

2007-11-14 04:31:11 · answer #2 · answered by M_ 4 · 1 0

buttalo !!!rovini piatto e stomaco se lo usi ciao antonio

2007-11-13 13:12:50 · answer #3 · answered by Anonymous · 1 0

certo che è da buttare, il vino è cosa viva, se prende aria i batteri fanno una trasformazione acida
per conservarlo non deve essere a contatto con aria, o almeno con pochissima, come quando è tappato
hai perso una buona occasione per sborgniarti bene bene

2007-11-13 11:51:30 · answer #4 · answered by Il giornalaio di Firenze 7 · 1 0

il vino rosso si beve a temperatura ambiente dopo circa 20 minuti dall'apertura.
La sua conservazione dopo l'apertura non è prevista soprattutto per i palati fini!

2007-11-14 09:18:27 · answer #5 · answered by genyale 2 · 0 0

se era vino buono aspetta un po e vedrai che buon aceto

2007-11-14 05:38:07 · answer #6 · answered by ALESSANDRO A 2 · 0 0

e tu dal 22 maggio non hai avuto un momento per mangiarti un po' di formaggio per berti il vino rosso??

che spreco!!! che vergogna!! ;P

Avresti dovuto dircelo un po' prima che lo bevevamo insieme.... oramai non va bene neanche per fare l'aceto.....
prova ad usarlo come concime per le piante.... è pur sempre una cosa naturale (almeno speriamo)

2007-11-13 17:30:48 · answer #7 · answered by cri-cri 4 · 0 0

Ti conviene buttarlo.

2007-11-13 13:29:59 · answer #8 · answered by Anonymous · 0 0

No non usarlo per cucinare. Il vino rosso è meglio lasciarlo chiuso e consumarlo in breve tempo. Se ha già fatto la patina ha già cominciato la fermentazione e diverrà un ottimo aceto rosso che potrai usare per condire.

2007-11-13 13:25:51 · answer #9 · answered by vitaminae58 4 · 0 0

Probabilmente è già tramutato in aceto. Tieni presente che il vino rosso è preferibile aprirlo un pò prima di essere consumato, perchè deve ossigenarsi, però non regge molto una volta aperto, se non viene consumato.

2007-11-13 11:50:39 · answer #10 · answered by ? 6 · 0 0

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