Mir ist aufgefallen das die Gänsepreise dieses Jahr gestiegen sind. Sollte ich meine Gans trotzdem jetzt schon kaufen oder auf Werbeaktionen hoffen? Nachher gibt es keine Gänse mehr in meiner benötigten Gewichtsklasse (das Problem hatte ich letztes Jahr).
Wann kauft ihr eure Gans für Weihnachten und wo?
2007-11-12 21:16:22 · 19 antworten · gefragt von Sunnie 1 in Essen & Trinken ➔ Sonstiges - Essen & Trinken
Früher gab es bei uns immer eine frische Gans ist aber wegen des hohen Preises nicht mehr möglich (Frische Gans kg ca10 -14 Euro)Jetzt schaue ich bei Diskont Läden nach einer gefrorenen Polnischen Gänse (Kg liegt bei4,28 - 4,98)die Ungarischen Gänse sind noch billiger Kg unter 4 Euro.Wir haben in der Familie mal gefrorene und frische Gänse getestet,die gefrorene Polnische war der frischen am ähnlichsten vom Geschmack.Die Ungarischen sind wenig Fleischig sehr Fett und vom Geschmack her nicht so fein(liegt sicher an der Fütterung)Was man selten bekommt ist die gefrorene Kronengans(Deutsches Produkt) ist gleichwertig wie die Polnische.Habe wie jedes Jahr verglichen und vom Preis her bei A.... gekauft,liegt schon in der Gefriertruhe.Falls die Gans zu klein ist(mache ich wenn noch zusätzlich Leute kommen) eine Gänsebrust oder Gänsekeulen mitbraten.
2007-11-13 00:21:22 · answer #1 · answered by Anonymous · 2⤊ 1⤋
Es steht nicht zu erwarten das die Gänsepreise noch fallen werden. Grund für die Preiserhöhung sind die enorm gestiegenen Futterkosten durch erhöhte Getreidepreise. Und das bleibt noch ein Weilchen.
Sich ne schöne fette Gans schon jetzt kaufen und einfrieren ist bestimmt kein Fehler.
Guten Appetit
2007-11-12 21:51:06 · answer #2 · answered by danbrugger 2 · 2⤊ 0⤋
Ich habe sie auch schon seit gut 4 Wochen eingefroren.
Je näher das Fest kommt, desto höher wird der Preis, da es ein Artikel ist, den sich viele kaufen, der einfach zum Weihnachtsessen gehört. da ist es dannn auch egal, wenn sie ein paar Euros kostet.
Mir macht es nichts aus, das es eine gefrorene Gans ist.
Ich kaufe immer polnische Gänse und Kaninchen, bin sehr zufrieden damit. Bei den Ungarischen hat man nur Knochen und Fett im Bräter (werden gestopft, haben nur Fett, kaum Muskelmasse). Ungarische - einmal und nie wieder!!!
2007-11-13 02:02:24 · answer #3 · answered by Conny N 7 · 1⤊ 0⤋
Ich kaufe meine Gans für Weihnachten immer,wenn der ganze Trubel vorbei ist.Also nach Weihnachten und Silvester.Dann sind die nämlich billiger,weil die Läden die Gänse los werden wollen.
2007-11-12 23:15:31 · answer #4 · answered by Heiko 3 · 2⤊ 1⤋
Viel lieber frisch als gefroren!!
Bei uns gibt es am Markt einen Geflügelhändler, der nimmt jede Vorbestellung an. Frische Ware schmeckt am einiges besser als gefrorene und an Weihnachten soll es doch etwas besonderes sein!
2007-11-12 22:36:48 · answer #5 · answered by Bibi 1 · 2⤊ 1⤋
Ich kaufe mir immer im Frühjahr selbst eine junge Gans und schlachte Sie mir dann zu Weihnachten, auch wenn Sie mir dann schon etwas leid tut.
2007-11-12 21:47:28 · answer #6 · answered by Anonymous · 2⤊ 1⤋
Gans... äh, ganz ehrlich: Einfrieren ist nicht so toll. Die Vögel schmecken frisch einfach besser. Am Besten: mit einem Bauern in der Nähe dealen, dass er den Vogel am 23.12. fertig hat - oder beim Metzger Deines Vertrauens rechtzeitig vorbestellen.
Weihnachten ist eh schon so teuer, dann lieber 5 EURO mehr für die Gans, wenn sie dafür frisch ist.
2007-11-12 21:47:02 · answer #7 · answered by yol 6 · 2⤊ 1⤋
Warum nicht?Ich kaufe mir jetzt schon einen Sonnenschirm
2007-11-12 21:31:13 · answer #8 · answered by Knolli 6 · 3⤊ 2⤋
Ich würde warten bis es evtl eine Preisaktion gibt und die kommt sicher und schau als mal in die Werbeprospekte.
Ich kaufe meine Gans jedes Jahr beim Rewe.
Ich finde es ist noch etwas zu früh.
2007-11-13 08:25:41 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Ich habe ebenfalls meine Weihnachtsente schon gekauft, da es neulich welche im Angebot gab. Da ich die Preise im Kopf habe, erkannte ich sofort, dass das Angebot supergünstig war - da mußte ich einfach zugreifen!
Das Problem mit den Gewichtsklassen kenne ich, man brät dann stundenlang ein riesiges Viech und ißt danach tagelang die immer trockener werdende Ente, Gans, Pute,...!
Also am besten beim nächsten Angebot schnell zugreifen!
2007-11-12 21:33:31 · answer #10 · answered by Anonymous · 1⤊ 1⤋