Me podrian ayudar con una receta?

Question

Quiero saber si me pueden dar la receta del coquito con ron que se hace en Puerto Rico. Muchas gracias Saluditos

Answer 1

Hola amiga, que rico que ya se estan acercando las navidades y nada mejor que nuestro coquito para celebrar.
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INGREDIENTES:

4 Tazas de leche de coco
ó,2 latas de crema de coco(comercial)
con 1 1/2 latas de agua
4 rajas de canela
4clavos dulces
1 lata leche condensada
1 lata leche evaporada
4 huevos (yemas)
azúcar a gusto(si usa la crema
de coco lleva menos azúcar)
una cucharada de vainilla

PROCEDIMIENTO:
I.En olla pequeña-añada taza y media de agua.,las rajas de canela y clavo. Se hierven hasta que el agua obscurezca. Se pasa por un colador.
II. En micronda-se usa un mug o bowl mediano .Se añade taza de agua y las especies dulces,canela clavo.Se hierve por 3 minutos o hasta que obscurezca.
En un envase,olla o bowl se mezclan la leche de coco, Se añade leche condensada, leche evaporada y la vainilla.
Se baten aparte las yemas con la azúcar y se añade a la mezcla
Se calienta en una olla a fuego mediano,batiéndolo ocasionalmente y se retira del fuego ántes que se desborde.
Se añade 2 tazas de Ron a gusto
Se embotella y se guarda en la nevera
Se le coloca moña de cinta y se envía como regalo de Navidad
Saborea esta bebida cada Navidad .Es tradición puertorriqueña
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Te dejo un enlace donde encontraras otras variantes de la receta. Saludos.

Answer 2

Va,
Coquito (bebida)
Ingredientes
1 tz de leche de coco o crema de coco
1 1/2 cdas. de azúcar
4 yemas de huevo
1 cdta.de vainilla
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
1 1/2 tza de ron blanco
Preparación
Bata las yemas con el azúcar, añada la leche evaporada y demás ingredientes. Cuele y guarde en la nevera. Sirva frío. Rinde 15 porciones.

Salud.

Answer 3

Mm hace muchos anos que no pruebo el delicioso coquito boricua....

1 una lata de coco (cocolopez)
1 una lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
3 yemas de huevos
2 cucharaditas de vainilla
canela a tu gusto .....
ron blanco Bacardi a tu gusto, depende como lo quieras fuerte o suave sito ..

Preparación

agregar todos los ingredientes en la licuadora y cuando todo este mezclado lo guardas en un pomo de cristal en la nevera y listo mi amiga a celebrar...