lasagna tipo de pasta italiana.
Ingredientes :
1 Paquete de lasagna
750 grs. de carne picada
2 tazas de tomates cocido, triturado, colado y condimentado al gusto
3 dientes de ajo, picados finamente
Especias italianas (albahaca, orégano, cilantro seco y pimienta) al gusto
1 lata de champiñones rebanados
200 grs de queso mozzarella rallado
100 gramos de queso cottage
Receta :
1- En una cacerola gruesa poner a dorar los ajos con un poco de aceite de oliva. Incorporar la carne y dejar que se guise. Agregar los champiñones. Sazonar con las especias y rectificar la sal. Incorporar el puré de tomates y dejar que se guise un poco. Retirar del fuego.
2- Precalentar el horno en temperatura media a alta. Mientras engrasar un molde para lasagna con aceite. Acomodar una por una las láminas de lasagna evitando que se empalmen y formando una primera capa, agregar una porción del guisado de carne suficiente para cubrir la primera capa de lasagna, espolvorear una porción de queso mozarella y cubrir con otra capa de lasagna, otra porción de carne y queso mozarella y así sucesivamente hasta terminar el guisado (unas cuatro o cinco capas). Al final agregar encima el queso cottage.
3- Meter al horno y bajar a media temperatura. Hornear aproximadamente 40 minutos.
Consejos :
Puede sustituir la carne picada por atún y/o verduras tales como calabacines, zanahorias, berenjenas, etc.
2007-11-06 10:54:27
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answer #1
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answered by Μϊŋęŕ¥â ▲╬ ŊŁŞ ╬▲ 5
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es una comida de origen italiana .................es de una pasta parecida al espaguetti pero en forma de rectangulos largos
generalmente lleva queso y carne............esta deliciopsa ................con razon es la comida prebilecta de garfiel ....................
2007-11-06 10:56:15
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answer #2
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answered by noemi_cpalacio 3
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es una pasta que lleva varias lascas que le pones quezo,pollo o carnes le hacen unas 3 capas rellenas de salsa pollo quezo jamon o lo que quieras es riquisima la metes al horno tambien hay de pollo con hongos ya me dio hambre por eso le encanta tanto a garfield es rica
2007-11-06 11:59:48
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answer #3
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answered by preciosa 4
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es como un tipo pastel que le vas poniendo capa por capa los ingredientes por ejemplo:
carne molida sasonada,queso,crema y salsa de la que se puede usar para el spaguetti(frasco) acompanada de una ensalada de lechuga con pepinos rico ya se me antojo
2007-11-06 11:04:16
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answer #4
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answered by angel star 5
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Ya te contestaron. Pero quiero decirte que el que dice es una comida Mexicana me hizo reir con ganas.
2007-11-06 11:02:57
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answer #5
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answered by elgil 7
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Es un tipo de pasta. Se puede hacer con verdura o con jamon y queso, ya compañarlo con estofado, salsa roja, sala blanca...
2007-11-06 11:00:27
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answer #6
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answered by Anonymous
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Se llama Lasaña y es similar a los canelones, consta de diversas capas de carne y pasta superpuestas con una bechamel, y se pueden hacer múltiples convinaciones.
Esto es de forma muy genérica.
Es una comida típica Italiana.
2007-11-06 10:59:08
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answer #7
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answered by genio majareta 4
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es una de mis comidas preferidas es muy deli es un tipo de pasta que se sirve en láminas, con carne (o salsa boloñesa) también se puede hacer con verduras (espinacas, berenjenas, etc) o pescados. Se termina con abundante queso rallado para gratinarla en el horno,tambien se puede hacer con pollo y se desmenusa y la salsa bolognesa le da un sabor muy rico y no la deja espesa la deja con juguito
2007-11-06 10:58:26
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answer #8
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answered by Anonymous
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no me digas q no sabes q es EN SERIO
2007-11-06 10:56:37
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answer #9
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answered by mujer divina 4
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pasta con carne molida o pollo,le hechas todos los quesos que quieras y salsa ragu......riquisimo, da la casualidad que lo prepare hoy.........quieres?
2007-11-06 10:56:21
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answer #10
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answered by sexy 2
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