請問美國威士忌能調出哪幾種酒
至少3種
可以告訴我酒名
及材料和製作過程嗎！？謝謝
例如：
威士忌+可樂=波本可樂..Bourbon Coke
1oz的威士忌 + 8分滿可樂
要美國威士忌喔..
2007-11-05 12:05:06 · 4 個解答 · 發問者 Anonymous in 食品與飲料 ➔ 啤酒、葡萄酒與烈酒
《有酒精飲料 -- 曼哈頓》
波本威士忌 1.1/2oz
甜苦艾酒 4/3oz
苦精 1~2滴
※ 調製法：攪拌法
※ 使用杯款：雞尾酒杯
※ 裝飾物：櫻桃
1.冰杯
2.刻度量杯加入適量的冰塊
3.依序加入材料
4.攪拌均勻冰涼
5.過濾倒入杯中
6.放入裝飾物
《有酒精飲料 -- 古典酒》
波本威士忌 1oz
方糖 1塊
苦精 1~2滴
蘇打水 適量
※ 調製法：直接注入法
※ 使用杯款：古典杯 (威士忌杯)
※ 裝飾物：檸檬皮 柳橙片 櫻桃
1.將方糖、苦精、威士忌加入杯中
2.將材料輾碎
3.加入適量的蘇打水及冰塊
4.攪拌均勻冰涼
5.放入裝飾物
《有酒精飲料 -- 威士忌酸酒》
波本威士忌 1.1/2oz
檸檬汁 3/4oz
糖水 3/4oz
※ 調製法：搖盪法
※ 使用杯款：酸酒杯
※ 裝飾物：檸檬片 櫻桃
1.冰杯
2.雪克杯加入適量的冰塊
3.依序加入材料
4.雪克均勻冰涼
5.過濾倒入杯中
6.放入裝飾物
《有酒精飲料 -- 紐約》
波本威士忌 1.1/2oz
萊姆汁 1/2oz
紅石榴糖漿 1/4oz
※ 調製法：搖盪法
※ 使用杯款：雞尾酒杯
※ 裝飾物：柳橙片
1.冰杯
2.雪克杯中加入適量的冰塊
3.依序加入材料
4.雪克均勻冰涼
5.過濾倒入杯中
6.放入裝飾物
《有酒精飲料 -- 約翰可林》
波本威士忌 1oz
檸檬汁 1/2oz
糖水 1/2oz
蘇打水 8分滿
※ 調製法：直接注入法
※ 使用杯款：可林杯
※ 裝飾物：檸檬片 櫻桃
1.可冰杯加入適量的冰塊
2.依序加入材料
3.攪拌均勻冰涼
4.放入裝飾物
《有酒精飲料 -- 波本可樂》
波本威士忌 1oz
可樂 8分滿
※ 調製法：直接注入法
※ 使用杯款：高飛球杯
※ 裝飾物：檸檬片
1.高飛球杯放入適量的冰塊
2.依序加入材料
3.攪拌均勻冰涼
4.放入裝飾物
註：如果將可樂改為蘇打水成為"波本蘇打"，一樣的加入西打成為"波本西打"，所以可以在加入其他的碳酸飲料，如：波本奎寧、波本薑汁、波本七喜。
《有酒精飲料 -- 波本尊豪》
波本威士忌 1oz
檸檬汁 1/2oz
柳橙汁 2oz
櫻桃白蘭地 1oz
薑汁汽水 8分滿
※ 調製法：搖盪法
※ 使用杯款：高飛球杯
※ 裝飾物：鳳梨片 櫻桃
1.高飛球杯加入適量的冰塊
2.雪類杯加入冰塊
3.依序加入波本威士忌、檸檬汁、柳橙汁
4.雪克均勻冰涼
5.在加入薑汁汽水
6.在使用漂浮法的方式淋上櫻桃白蘭地
7.放入裝飾物
希望這些資料可以符合你的需求，有問題再提發問，或是寄知識信通知，謝謝!!
2007-11-06 10:52:58 · answer #1 · answered by ㄚ倫 7 · 0⤊ 0⤋
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2014-12-26 01:19:44 · answer #2 · answered by 夢屏 1 · 0⤊ 0⤋
1.Kentucky Margarita肯塔基瑪格莉特
1盎司波本威士忌
1/2盎司橙皮酒
1/2盎司萊姆汁
檸檬片
鹽(可選用)
將上述原料加入碎冰混合倒入搖杯，並充分搖晃後，倒入雞尾酒杯中，杯緣輕抹一層鹽，再裝飾檸檬片即可。
2.Kentucky Sunrise肯塔基日出
1/2盎司波本威士忌
4盎司柳橙汁
1/2盎司紅石榴汁
柳橙片
櫻桃
將波本威士忌及柳橙汁倒入加了七分滿的冰塊的長杯中，以攪拌棒加以攪拌，再將紅石榴汁輕倒入杯上使其浮在上層，再用柳橙片及櫻桃裝飾即可。
3.Bourbon Sour波本騷兒
2盎司波本威士忌
1盎司檸檬汁
1/2盎司萊姆蘇打
1/2茶匙-糖
檸檬片
櫻桃
將波本威士忌+檸檬汁+糖+碎冰倒入搖杯中搖晃均勻後，倒入威士忌騷兒杯中，再用檸檬片及櫻桃裝飾即可。
4.Old Fashioned往日情懷
2盎司波本威士忌
1茶匙-水
1塊方糖
檸檬片
櫻桃
先將方糖及水加入杯中，再將檸檬皮的苦汁適量擠壓入杯內，待方糖融化後再加入波本威士忌，然後攪拌杯內並同時加入檸檬汁及碎冰至八分滿，最後用檸檬片與櫻桃裝飾即可。
未成年請勿飲酒 酒後不開車、安全有保障
2007-11-06 12:11:07 · answer #3 · answered by Tony 6 · 0⤊ 0⤋
三款波本威士忌調酒：
◎波本可樂(Bourbon Coke)
˙材料： 波本威士忌1又1/3盎司，可樂
˙調法：將波本威士忌倒入High Ball杯中，加入碎冰，然後倒入可樂加到滿，可以用檸檬角裝飾
◎曼哈頓(Mahattan)：
˙材料：1/4盎司甜味苦艾酒、1.5盎司波本威士忌
˙調法：將波本威士忌與苦艾酒置入冰凍過後的馬汀尼杯攪拌，加一滴安哥士苦精(Angostura Bitter)，加入紅櫻桃裝飾。
◎古典酒(Old Fashioned)：
˙材料：1 盎司波本威士忌、1塊方糖、冰塊、蘇打水少許、檸檬角、櫻桃
˙調法：將波本威士忌、方糖、冰塊、蘇打水注入杯中，加入檸檬角與櫻桃調味，攪拌過後，加一滴安哥士苦精(Angostura Bitter)
2007-11-05 16:16:25 · answer #4 · answered by Joyce 7 · 0⤊ 0⤋