Comment faire une une quiche sans pâte ? je sais que c'est possible mais je ne sais plus quels ingrédients?

Answer 1

Ingrédients :
100 g de lard fumé en dés
100 g de jambon blanc en dés
3 oeufs
100 g de crème liquide
1/4 de litre de lait
100g de farine
1 c à café de levure chimique
100 g de gruyère râpé

Recette :
1- Mélangez le tout dans un pichet.

2- Versez dans un moule à tarte beurré, et faire cuire à four chaud th 6/7 pendant 30 mn.

3- Surveillez, quand le dessus est bien doré, la cuisson est terminée





Ingrédients :
Jambon en Dés (on peut préparer cette quiche avec divers ingrédients)
1/4 de lait
1/4 de crème liquide
100g de farine
une cuillère à café de levure chimique
3 oeufs
gruyère râpé

Recette :
1- incorporez un à un les ingrédients dans un saladier

2- prenez un moule (à tarte, ou autres) allant au micro-ondes et tapissez-le de papier cuisson

3- versez la préparation et passez 15 minutes au micro-ondes puissance maximum


Conseils :
démoulez de suite et servez avec une salade.
Cette recette est épatante de facilité et déliçieuse!!

Answer 2

Recettes Tuppperware

Quiche sans pâte

Dans un tupperware, versez dans l'ordre : 3 oeufs cassés un a un - 50 cl de lait - 100 g de farine - 100 g de gruyère râpé - sel - des lardons ou du thon

Fermez le tupperware, agitez une dizaine de fois, et y'a plus qu'a verser dans le moule a tare beurré sur le thon ou les lardons ou autre garniture préalablement préparé, au four Th. 7, pendant 40 mn et la quiche est prête

Quiche sans pâte

Ingrédients : Pour 6 personnes

50 cl de lait - 3 oeufs cassés un à un - 125 g farine - 100 g de gruyère râpé - 5 g de sel et 1 g de poivre - 5 g de beurre pour le moule

Dans le pichet gradué versez tous les ingrédients dans l'ordre et bien mélanger, versez dans un plat à tarte beurré sur la garniture choisie. Cuire 40 mn à four chaud.

Aux lardons : 100 g de lardons fumés revenus à la poêle.
Océane : 2 boites de sardines à la tomate de 115 g écrasés.
Aux champignons : 250 g de champignons frais ou surgelés grossièrement mixés.

Aux brocolis : 250 g de brocolis surgelés coupés en morceaux et 100 g de roquefort émietté. Dans ce cas faire la préparation avec 100 g de farine au lieu de 125 g.

Quiche sans pâte

Faire revenir 150 g de lard fumé dans 10 g de beurre, les déposer dans 1 moule à tarte.

Dans un pichet hermétique verser dans l’ordre 3 œufs - 50 cl de lait - 100 g de farine -100 g de gruyère râpé - sel fin, poivre.

Fermer le pichet, agiter une dizaine de fois et verser le mélange sur les lardons dans le moule. Faire cuire 40 mn environ Th. 7 - 225°C

Variante : Remplacer le lard par une boite de thon au naturel de 185 g égoutté ou fruits de mer ou du jambon

Bonne appétit

Answer 3

four 200°
cuisson 30 minutes four chaud
3oeufs
100g de farine
1/2 litre de lait
sel poivre
100g de gruyeres
100g de lardons
beurre pour le plat

tu melanges tous les ingredients
essaie tu verras c'est plus leger et c'est bon
tiens moi au courant
amicalement

Answer 4

une quiche sans pate c'est plus léger qu'une quiche avec pate, du coup on peut en manger plus!
dans un grand plat à gratin déposer 25 g de beurre et mettre au four chaud (thermostat 8 ou 250 °C)
pendant que le beurre fond couper 1 tranche de jambon en fine lanière. dans un saladier, mélanger:
1 verre 1/2 de farine (verre à moutarde)
3 ouefs
2 verres de lait
100 g de lardon
le jambon
200 g de gruyère rapé
1 pincée de sel
sortir le plat du four et verser la préparation.
remettre au four pour 30 min. la quiche doit être gonflée et dorée. bon appétit!

Answer 5

Dans un tuperware, tu mélange :
150 gr de farine
1/2 l de lait
4 oeufs
1 fond de jambon coupé en dés
des saucisses de strasbourg en rondelles
du rapé
sel, poivre
Tu mélanges bien et tu mets au four environ 3/4 d'h th 6.
Bon appétit.

Answer 6

C'est pas difficile!! Moi je fais des pates brisée avec ma quiche, tu mets du beurre, de l. a. farine et un peu de sel tu malaxes l. a. pate et tu l. a. laisse reposer forty 5 mins. J'ai même fait un fois une pate loose- type et les gens ont apprécié... Elle était croquante motor vehicle j'ai mis des oeufs et de l. a. farine... Mets de l. a. pate pour faire tenir l. a. quiche, de l. a. farine, de l'eau et du sel, ca fera déjà une croute pour l. a. forme de ta quiche..

Answer 7

il existe de tres bonnes recettes de quiches sans pâte ,
en tunisie c'est un plat qui s'apelle le tajine et qui peut être préparé de plusieurs manières tels qu'avec des filets de poulet mariné du safran et des pommes de terre , avec du thon ..avec de l'agneau et des légumes ....je te conseille de te renseigner dans des livres de cuisine tunisienne tu ne seras pas déçue du voyage

Answer 8

Tu ne change pas ta recette, tu peux juste mettre un peu de farine pour que ton flan se tienne mieux (moi je mets une grosse cuillère à soupe) et au final tu as une quiche sans pâte et donc beaucoup moins calorique (puisque la pâte contient la matière grasse)

Bonne cuisine!

Answer 9

Une quiche sans pâte ? Autant dire un flan aux lardons et au fromage...

C'est vrai qu'en brouillant les yeux on devrait arriver à un bon résultat... ;-)

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Answer 10

Bonjour Sirène,

Quiche sans pate
Préparation : 10 minutes. Cuisson : 30 minutes. Difficulté : Facile. Coût : Bon marché
Quiche pouvant se deguster en aperitif comme en repas.

C'est une tarte garnie d'un mélange d'œufs battus et de crème, garnie de lardons, de poissons, de légumes, et souvent servie avec...
INGREDIENTS PREPARATION
Pour 4 personne(s)
3 oeufs,
1/2 litre de lait,
100gr de farine,
100gr de gruyere rapé,
Sel & poivre (une pincée de chaque).

Melanger les ingredients dans une terrine.
Dès de jambon ou lardons ou saucisse suivant les gouts, à mettre au fond d'un moule et y incorporer la pate.