et Où ?
2007-10-02 09:18:19 · 18 réponses · demandé par Anonymous dans Gastronomie et boisson ➔ Cuisine du monde
on ne demande jamais "où" ! tu devrais le savoir ! parce que l'anus donne un goût de chiotte aux sushis !
cf. http://fr.answers.yahoo.com/question/index;_ylt=Am75P2JrqV2sLlmb85.Qu604Agx.;_ylv=3?qid=20071002031104AABHA73
2007-10-02 23:41:46 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Mais que vois-je ?
Les sushis se mangent crus maintenant !?! Non mais ça devient un grand n'importe quoi, ce site ! Et pourquoi pas vivants, pendant qu'on y est ! Tout frétillants sortis du terrier !
Ne les écoutez pas, et pardonnez-leur, ils ne savent pas ce qu'ils disent....
Un peu de sérieux, maintenant : évidemment qu'il faut les faire cuire, et plutôt deux fois qu'une ! Voici ma recette, c'est long, mais c'est bon : tout d'abord, les faire dégorger dans un panier à salade avec du gros sel et des épluchures de pomme de terre, plus quelques feuilles d'artichaut pour la finesse et le raffinement. Ensuite quelques jours en couveuse de batterie, puis cuissons successives : à l'étuvée, à l'étouffée, à la rôtissoire, et enfin à gros bouillons et Où ? Ben Où tu veux, après tout, c'est toi qui va les manger, non ?
2007-10-02 16:41:19 · answer #2 · answered by Dalva finira québécoise 7 · 3⤊ 0⤋
Elle est bien bonne cette question ! Elle me rappelle le jour où j'ai demandé un steack tartare saignant !
2007-10-02 16:21:56 · answer #3 · answered by Anonymous · 3⤊ 0⤋
À la broche, au dessus d'une flamme, elle-même portée par trois oeufs dans un nid ?!?
Une intuition comme ça...
2007-10-02 16:21:30 · answer #4 · answered by Anonymous · 2⤊ 0⤋
on les irradie
2007-10-02 16:20:40 · answer #5 · answered by Anonymous · 2⤊ 1⤋
la meilleure manière de cuire les sushis , c'est de les mettre dans la bouche et de les déguster
2007-10-03 17:05:01 · answer #6 · answered by jeanfak 2 · 0⤊ 0⤋
tu prend un poele et un peu de beurre avec un peu de sauce niok man tu fais bien chauffer et la tu les pose et tourne et retourne
2007-10-03 10:13:50 · answer #7 · answered by madoudou 4 · 0⤊ 0⤋
Lol, drôle de question.
C'est du poisson cru sur du riz japonais cuit.
Donc pas de cuisson.
2007-10-02 17:36:15 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
On the wok, et sur le bord du fuji.
2007-10-02 16:34:25 · answer #9 · answered by T.C.W. "Vive le Québec libre" 6 · 0⤊ 0⤋
Ah, ça sushi maintenant!
2007-10-02 16:33:14 · answer #10 · answered by Gérard V 6 · 0⤊ 0⤋