recetas rapidas,soy estudiante...ayudenme?

Question

hola!!!
entre a la universidad y para ahorrarles un gasto a mis papàs decidi hacerme de comer, ppeeero tengo muy pco tiempo para hacerlo entonces me gustaria saber si ustedes se saben alguna receta que sea rapida, sana y facil!!!! por favor!!
espero me ayuden
cuenten con que solo tengo 1hr para comer

Answer 1

Usa la olla a presión. Con olla a presión la cocción de todos los alimentos se demora la mitad del tiempo que en una olla normal. Por ejemplo:

- El arroz:
En la olla a presión se usa la proporción de 3 partes de arroz por 5 partes de agua. En tazas eso sería: 1 taza de arroz por 1 y 1/2 tazas de agua.
Un poquito de cebolla y ajo sofritos en la misma olla. Agregas arroz y un poco más de aceite si quieres. A fuego fuerte, en vez de agua agregas caldo de pollo. Ves como está de sal y tapas la olla (asegúrate que queda hermética).
Dejas la olla a fuego fuerte hasta que comience a sonar fuerte. Luego, bajas el fuego al mínimo y la dejas 3 minutos. Apagas el fuego y dejas la olla tapada 10 minutos más. Destapas la olla y listo.
- Entre tanto te haces un bistec a la plancha o a la grilla.
- Puedes hacerte unos vegetales hervidos, o si quieres glaseados. Para glasear, hierves agua con sal, pimienta, azúcar y mantequilla, y agregas los vegetales.

Si tienes todo cortado de la noche anterior y si mientras se hacen los vegetales, haces el arroz y cuando estén pasando los 10 minutos sin fuego del arroz, haces el bistec. Tendrás todo listo en 30 minutos o quizás menos.

- Otro ejemplo de la olla a presión son las papas:
Las papas en olla a presión se demoran 10 minutos si son chicas. Si son medianas, se demoran 15 a 18 minutos. Si son papas grandes, 20 minutos.
Cuentas el tiempo desde que la olla comience a sonar fuerte. Pasado el tiempo de cocción, apagas y dejas tapada la olla 5 minutos para que pierda algo de vapor antes de que la destapes.
- Luego puedes hacerte un pollo teriyaki, pero de forma más simple. Cortas una pechuga de pollo en cuadritos grandes. Fríes los cuadritos en un sartén con muy poco aceite. Si quieres, puedes agregar algunos vegetales, como dientes de dragón y cebolla. Para sazonar pones polvo de ajo (para que no tengas que picar), pimienta y salsa de soja. No pongas sal porque la salsa de soja tiene harta sal.
- Vegetales crudos para acompañar; una ensalada de lechuga, o de tomate, o espinaca, o palta, o combinaciones.

Dejando de lado la olla a presión, otro ejemplo es la cocción al vapor con una olla vaporisadora:
- Pescado al vapor:
Comparte una ollita para cocinar al vapor; son ollas que tienen una rejilla al medio. Abajo se pone agua, en la rejilla el producto a cocinar y luego la tapas. También existen unos artefactos orientales hechos de bambú que no me acuerdo como se llaman.
Marina el pescado con sal, pimienta blanca, polvo de ajo y jugo de limón. Primero deja que el agua hierva. Después colocas el pescado. Se cocina 5 a 10 minutos; mientras más grueso es el pescado, más tiempo debe estar cocinándose. El pescado puede ser: salmón, reineta, corvina, etc. Después sácalo con una espátula para que no se te desarme.
- Hazte unos fideos cabellos de ángel. Ponles perejil picado, ciboulette picado y sal.
- Acompaña con unos vegetales salteados encima de los fideos; saltea champiñones, zapallo italiano, puerro, pimentón, sal y pimienta. O si quieres ahorrar tiempo, saltea 1 o 2 vegetales nomás.

Bueno, ahí tienes 3 ejemplos de cocina rápida. Como te dije antes, trata de tener las cosas listas el día anterior para que te demores menos en cocinar. Busca recetas en internet, pídele concejos a alguna amiga que cocine o cómprate un librito barato de cocina cacera.
De vez en cuando, compara un pollo asado y acompañarlo con algo que cocines tu en la casa.
Cocinar es fácil cuando agarras práctica.
Suerte!

Answer 2

Pues atun yo para mas rapido comro una lata de atun y una de verduras las mezclo a veces le egrego un poco de mayonesa y listo a comer!!!!!

Answer 3

Poseer de una vida fuerte es significante y unos kilos de más afecta mucho la vida saludable que persigo y con cuantos más peor así que, si sabes que tienes extra consulta como quitarlos con esta página web http://ComoAdelgazarRapido.emuy.info/?8AzA En su páginas y en su programa yo he descubierto todas los indicaciones que andaban rastreando y gracias a sus dietas y a sus indicaciones he llegado, al final, a tener una vida saludable sin kilos de más.

Answer 4

Ensaladas con diferentes verduras crudas , como tomate, lechuga , pepinos , zanahoria rallada ,también verduras cocidas en lata , además un huevo duro o una hamburguesa o jamón cocido o un trozo de queso o ................bueno ya se te irán ocurriendo otras cosas a ti que no necesiten cocción o solo una cocción rápida

Answer 5

como no se tus gusto en la comida te dejo algunas paginas, con recetas fáciles y rápidas , para que escojas y hagas un buen menú semanal
http://www.euroresidentes.com/Recetas/Recetas.htm
http://www.terra.es/personal5/javier.garciae/recetas-de-cocina.htm
http://www.cocinaparahombres.com/

Answer 6

en http://www.arecetas.com/insectos/index.html encontraras muchas recetas rapidas y divertidas

Answer 7

omelette!

batis huevos con un poco de sal lo tiras a la sarten y cuando esta cocido de los dos lados y te queda como tortilla te tiras adentro lo que quieras.................yo le pongo queso cremoso tipo musarela y se gratina!!! ÑAM ÑAM! te saca de a puros!

Answer 8

Te recomiendo que lleves cosas como un sandwich de pavo y queso (sabe bueno!!!!) con ensalada y un jugo de china!!!
Lo importante es que a ti te guste.Puedes considerar sandwiches,cosas de microondas.

Answer 9

Esta no es muy sana, pero es muy rápida y barata, coges una rebanada de pan de molde, le pones una loncha de queso encima y luego le añades, bacon, atún, jamón, chorizo, lo que se te ocurra y la metes un minutito al microhondas, es como hacer una especie de mini-pizza. Ciao!

Answer 10

Pues que desde tu casa te lleves un sanduche de atun, con trocitos de zanahoria, lechuga y tomate. Le puedes agregar un jugo de papaya porque esa fruta es facil de licuar.