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de creme fraiche ( c pour preparer une bonne tarte Normande à ma fille!!

2007-08-31 05:17:57 · 10 réponses · demandé par sej.cole 1 dans Gastronomie et boisson Recettes de cuisine

10 réponses

50 cl = 500 ml, et si c'est de l'eau ça fera 500g donc forcément, la crème étant un peu plus lourde que l'eau, comptez entre 500 et 550g

Mais attention si votre recette dit 50cl de crème liquide, et que vous avez de l'épaisse, ce n'est pas pareil.Délayez-là dans un peu d'eau pour avoir la consistance de la crème liquide et prenez 1/2 l

2007-08-31 05:53:59 · answer #1 · answered by Anonymous · 0 1

Bonjour...

Cela dépend bien évidemment de la densité de votre crème fraîche qui ne pèse pas le même poids à volume identique si elle est "épaisse" ou "Fleurette"...
La crème, matière grasse par excellence flotte sur l'eau,(c'est ainsi qu'on la "récoltait" avant l'invention de la centrifugeuse en attendant qu'elle remonta à la surface du "petit-lait"), étant plus "légère" qu'elle, 50 cl de votre crème épaisse devraient donc peser un peu moins que de l'eau, c'est à dire un peu moins de 500 grammes...

2007-08-31 06:09:04 · answer #2 · answered by Obiwan 6 · 1 0

Combien Fait 50cl En Gramme

2016-12-14 07:01:46 · answer #3 · answered by ? 4 · 0 0

Franchement, qu'est-ce que ça peut bien faire combien ça pèse? S'il faut en mettre 50cl, il suffit de mesurer 50cl, ou 500ml, ou 5dl, ou 1/2 litre, au choix... Et bienheureuse la petite(?) fille en question, qui va se régaler avec une bonne tarte! ;-D

2007-09-03 01:41:27 · answer #4 · answered by Anonymous · 0 0

le litre est l'unité de mesure des liquides donc un peu difficile de rconvertir en grammes qui est l'unité de mesure des pois sinon je sais qu'un litre de lait pèse env 900grs.je peux te dire que ça fait deux verres (un verre 25cl=250ml...)à toi de reconvertir tout ça!!!!!...

2007-09-02 05:46:18 · answer #5 · answered by SGDZ 4 · 0 0

ne crois pas que les cuisiniers s'amusent avec des balances de pharmacien...

2007-09-01 06:43:31 · answer #6 · answered by Anonymous · 0 0

50 cl = 500 grammes

http://www.boulangerie.net/Loi/Conversion/Conversion.html
cliquer sur la conversion des poids.

2007-08-31 07:58:28 · answer #7 · answered by Coluche 6 · 0 0

Pour l'eau environ 500g, pour le mercure environ 6,5 kg.

2007-08-31 06:03:35 · answer #8 · answered by thalmael10 6 · 0 0

400g
.....
@ Enciera: On ne doit pas avoir la même brique de crème liquide! Ma 25cl pèse 290g!

2007-08-31 05:33:02 · answer #9 · answered by Anonymous · 0 2

50 cl c'est 1/2 litre donc 500 grammes de crème
Pesez un petit brick de crème stérile de 20 cl , vous verrez qu'il pèse 200 grammes

2007-08-31 06:01:04 · answer #10 · answered by enciera 2 · 0 3

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