請問這樣的水果慢性腎臟病患者可以吃嗎？？

Question

綜合果莓（藍莓，小紅莓，蔓越梅）＋削皮蘋果＋蜂蜜打成果汁，慢性腎臟病患者可以吃嗎？？？吃完皮膚會有點癢正常嗎？？

目前並無洗腎，只是想知道讓患者的血紅素升高，目前指數是１０．２，如果少吃上列食物，可否選擇讓患者一週吃一至二次或是一次呢？？？

Answer 1

慢性腎衰竭(CRF)ㄉ病患要採低磷、鉀飲食，例如要禁楊桃、 香蕉、咖啡、茶、、、我們醫院常常有病患吃香蕉導致鉀離子過高而需要洗腎
蔬菜切小片以熱水燙過撈起，再以油炒或油拌，因鉀會流失於湯汁，故勿食用湯汁
乾燥水果、李子、奇異果、柳丁、芭樂也都是含有鉀離子ㄉ水果
當然要多補充高熱量低蛋白質的食物，如：冰糖、蜂蜜、白糖、水果糖、黃豆油、花生油及橙粉、太白粉、蓮藕粉、冬粉、涼粉、西谷米、粉圓等材料製成的點心。
至於皮膚癢跟磷也有關係，小紅莓、蔓越莓、藍莓、綠豆、紅豆、麵腸、豆腐、豆類製品、養樂多、優酪乳、優格都算是高磷食物，酸性食物會產生磷，所以綜合果莓勿攝取過多
您有在洗腎ㄇ? 如果有ㄉ話，洗腎患者水分無法攝取太多且營養較不好，導致皮膚乾燥，通常會建議多擦乳液或嬰兒油來滋潤皮膚

Answer 2

你好：慢性腎臟病的病人主要是不攝取含鈉、鉀、磷離子太高的食物，及蛋白質含量高的飲食要適當攝取不可過量這樣會加速腎臟的壞損率，水份也要稍微限制要注意自己一天的排尿量，適當的補充維也納，你所說的這些東西含鉀量都比較高還是少吃比較好，皮膚癢是因為太過乾燥引起的話可以在洗澡完擦點

2007-08-19 17:34:10 補充：
乳液