pour faire una quiche tres facile?gracias!?

Answer 1

Tu achètes una pâte feuilletée toute prête que tu déroules dans un plat à tarte. Tu piques le fond avec une fourchette.
Dans un saladier, mélange un petit pot de crème fraiche, 3 oeufs, un petit sachet d'emmental rapé et 1/2 barquette de lardons (tu peux remplacer les lardons par une boite de thon au naturel égouté et émietté). Ajoute un peu de sel (attention, les lardons sont salés!) et du poivre.
Verse le contenu du saladier sur la pate feuilletée et mets au four à environ 200°C. Sors la du four quand elle a pris une belle couleur dorée!
Bon appétit!

Answer 2

Prenez une pâte feuilletée du commerce. Etalez-la dans une tourtière. Piquez-la avec une fourchette. Dans un saladier, battez 6 oeufs, salez, poivrez, ajoutez 200 gr de lardons fumés, 100 gr de gruyère rapé, 20 cl de crème liquide. Versez sur la pâte. Faites cuire à four chaud 190° durant 30 minutes.

Answer 3

suuuuuper facile:

une pate feuilletée
des lardons
3 ou 4 oeufs
du lait ou de la crème liquide
du poivre, du sel
emmental rapé

mélange les oeufs et le lait et verse dans ton moule sur la pâte, les lardons et le gruyère. je ne connais pas les propotions exactes. je fais au feeling! ;)

bon app!

Answer 4

QUICHE DE TOMATES (très facile!)
Ingrédients :
1 pâte feuilletée
5 cs de moutarde
2 sachets de mozarella
6 tomates
4 cs de gruyère râpé
sel, poivre

Recette :
Préchauffez le four à 180°C (th.6).
Lavez et dégorgez les tomates sur une grille.
Prenez un moule à tarte et disposez la pâte feuilletée.
Badigeonnez le moule de moutarde puis coupez la mozarella en tranches et disposez-les au fond du plat. Coupez-les tomates en tranches et disposez-les sur les tranches de mozarella.
Salez et poivrez.
Saupoudrez de gruyère râpé.
Glissez le plat dans le four, laissez cuire 45 minutes à 1 heure.

Answer 5

acheter une feuille de pâte brisée au rayon frais
3 oeufs battus en omelette avec un petit pot de crème fraîche de 125 grammes
sel, poivre, noix de muscade grattée en option
dérouler la pâte dans un moule beurré
mettre des lardons, ou du jambon, ou des épinards, ou ce qu'on veut qui ne dégorge pas trop d'eau
verser les oeufs/crème fraîche
enfourner thermostat 7 pendant 30 mn

Answer 6

Quiche Lorraine

La recette traditionnelle de Jean Cuny auteur de " la cuisine lorraine":

Ingrédients : Pour 6 personnes

200 g de farine - 100 g de beurre - 6 œufs - 1 grand bol de crème fraîche - 250 g de lard fumé maigre - sel, poivre et muscade

Foncez avec de la pâte brisée ou feuilletée selon votre préférence, un moule à tarte au bord haut, plus ou moins grand selon le nombre de convives.
Piquez la pâte à l'aide d'une fourchette afin qu'elle ne lève pas.

Préparez la migaine: dans un grand saladier, battez ensemble des oeufs frais, un par personne, avec une bonne dose de crème fraîche, très peu de sel, du poivre, une pointe de muscade. Versez dans cette préparation des petits dés de lard maigre fumé sautés au beurre. Mêlez le tout et versez sur votre abaisse de pâte. Passez à four chaud 30 mn.
La quiche doit être chevelotte, c'est à dire onctueuse, pour cela la crème doit largement dominer l'oeuf, et mangée brûlante.
Réussite et cuite à point, la quiche offre l'aspect d'un beau ciel éclairé par l'aurore, et dans lequel ça et là flottent quelques légers nuages aux tons fauves et dorés."

Quiche Lorraine

250 g de farine - 125 g de beurre - une pincée de sel - 1 verre d'eau - 25 cl de crème épaisse - 4 œufs - 180 g de lardons - sel, poivre, muscade.

Préparez une pâte brisée avec 250 g de farine, 125 g de beurre, du sel et de l'eau. Faîtes la un peu à l'avance et laissez reposer au frais. Faîtes ensuite revenir les lardons dans une poêle et les retirer dès qu'ils sont dorés.
Etendre ensuite la pâte brisée au rouleau, garnissez-en un moule à tarte, et faîtes la pré cuire une dizaine de minutes à four chaud.
En attendant, battre dans un saladier les oeufs et la crème, saler légèrement et assaisonner.
Une fois la quiche précuite, garnissez la des lardons dorés et versez dessus votre mélange oeufs crème. Remettre au four environ 25 mn.
Il ne vous reste plus qu'à déguster, accompagné d'une salade verte.

Quiche Lorraine

Ingrédients : pour 6 personnes

200 g de farine - 100 g de beurre - 4 œufs - 1 bol de crème fraîche - 250 g de lard fumé maigre - sel, poivre - un rien de muscade

Malaxez la farine avec le beurre, un peu de sel et un peu d'eau jusqu'à ce que la pâte ne colle plus au doigt. Si elle est trop molle, ajoutez un peu de farine. Laisser cette pâte reposer. Garnissez-en une tourtière. Coupez le lard en morceaux et faites sauter ces lardons au beurre.

Battez les oeufs comme pour une omelette, ajoutez la crème, salez, poivrez, râpez un rien de muscade.
Jetez dans cet appareil vos lardons sautés au beurre. Versez le mélange dans la tarte.
Faites cuire à feu doux 20 à 30 mn.

Quiche lorraine

Ingr̩dients : pour 4 personnes РPr̩paration : 10 mn + calculer 2 h pour le repos de la p̢te
Cuisson : 30 mn
250 g de lardons fumés
Pâte brisée / pâte à quiche : 250 g de farine - 125 g de beurre - 1 œuf - 1 pincée de sel fin, poivre - 1 pincée de muscade en poudre - + 10 cl d'eau

Migaine : 2 oeufs entiers - 4 jaunes d'œufs – 50 cl de crème - sel, poivre, muscade
Préparation de la pâte : Mélanger la farine et le beurre ramolli, frotter la pâte entre les paumes des mains afin d'obtenir un " sablage " des deux éléments.
Mettre cette préparation en fontaine, casser l'oeuf au centre avec le sel, poivre, muscade. Malaxer le tout en ajoutant l'eau froide si nécessaire. La pâte doit être homogène, mais pas collante. Inutile de trop la travailler, la laisser reposer au frais pendant deux heures.
L'idéal consiste à préparer la pâte la veille pour la laisser reposer au frais couverte d'un film plastique alimentaire.
Préparation de la quiche : Battre les oeufs au fouet, ajouter l'assaisonnement ; ajouter la crème et battre légèrement ; laisser reposer.
Beurrer et fariner le moule à tartes à bord haut. Foncer les moules avec la pâte à quiche en piquant le fond à l'aide d'une fourchette.
Tailler les lardons " allumettes " et faire revenir à la poêle sans graisse - le gras du lard étant suffisant pour la cuisson.
Étaler une couche de lardons de façon uniforme sur la pâte. Verser directement la migaine sur le lard.
Cuisson : Préchauffer le four à 220°C. Enfourner à four chaud - maintenir cette température pendant 10 minutes puis réduire à 140/150°C pendant 15 mn.
La quiche lorraine est cuite lorsque la migaine est prise.

Quiche Lorraine

1 pâte toute prête ou une pâte brisée - 200 g lard fumé - une poignée de champignons de Paris - 100 g gruyère en lamelles minces - sel poivre - 5 œufs -30 à 40 cl lait froid
Préparer la pâte et garnir un moule beurré. Piquer le fond avec une fourchette.

Déposer le lard coupé en tranches très fines sur la pâte. Ajouter quelques champignons coupés fins. Recouvrir avec les lamelles de gruyère.
Battre les oeufs en omelette avec le lait. Saler, poivrer; mettre une pincée de muscade râpée. Cuire à four chaud 35 mn.

Quiche alsacienne

Rouleau de pâte brisée - 3 oignons, en fines lamelles - 100 g de jambon, coupé en petits dés, 150 g de lardons fumés - 100 g de gruyère râpé - 25 cl de crème liquide - 25 cl de lait entier - 6 oeufs moyens - 20 g d’huile et 20 g de beurre - muscade, sel et poivre

Disposez la pâte brisée dans un moule à tarte de 26 cm de diamètre, puis piquez la pâte avec une fourchette et réservez au frais.
A l’aide d’un fouet, mélangez la crème, le lait, les oeufs, 2 pincées de muscade, un peu de sel et de poivre.
Faites chauffer l’huile dans une poêle, ajoutez le beurre, puis les lardons que vous ferez griller à feu vif.
Retirez les lardons de la poêle et mettez à leur place les lamelles d’oignons que vous ferez légèrement caraméliser à feu doux.
Garnissez le fond de votre pâte avec les dés de jambon, les lardons grillés et les oignons dorés.
Parsemez de gruyère râpé et versez, par-dessus, la crème aux oeufs
Faites cuire votre quiche alsacienne 45 mn à 180°C

Quiche au bleu

1 rouleau de pâte brisée ou feuilletée - 6 oeufs - 200 g de bleu - 1 petit pot de crème fraîche - poivre.
Tapisser le moule à tarte ou le plat de pâte brisée et la piquer à l'aide d'une fourchette
Faire durcir 3 oeufs dans une casserole remplie d'eau bouillante
Lorsqu'ils ont refroidi, les couper en tranches et les disposer sur le fond de la tarte
Dans un bol, écraser le bleu à l'aide d'une fourchette
Battre les 3 oeufs restants en omelette, puis les mélanger au bleu.
Ajouter la crème fraîche et une pincée de poivre et verser

Quiche au Bleu de Gex

Ingrédients : Pour 8 personnes.

250 g de pâte brisée - 200 g de jambon - 200 g de bleu de Gex - 100 g de Comté râpé -

Appareil à quiches : 3 œufs - 50cl de crème - 12,5 cl de lait - Sel, poivre muscade

Etendre la pâte brisée et la froncer dans un moule de 20 cm de diamètre.
Répartir le jambon et le Bleu de Gex coupés en petits dés, puis le Comté râpé.
Verser l’appareil à quiche, soigneusement mélangé, jusqu’au bord du moule.
Mettre au four 30 mn à 200°-220°C.

Answer 7

vas voir mon blog

loupapet.skyrock.com
il y a quelques recettes de quiches faciles

Answer 8

C'est très simple tu déroules ta pate, tu la pique pour pas faire de bulle, tu prends tout ce que tu as dans le frigo ou comme tu as envies, tu mélanges le tout avec 4 oeufs, un peu de crême fraiche, sel poivre... tu jette le tout sur ta pate et tu fais cuire, voila quand ça te semble bon c'est prêt. Facil non?

Answer 9

queso, uevos, leche, lardo, cebolla, y todo lo que te gusta

Answer 10

Le + facile c'est d'en acheter une surgelée, chez picard, ou leader price (je te conseille celle au chèvre, tomate, basilic)