recette archisimple de gateau au yaourt?

Question

j'adore faire des gâteaux mais je les rate à chaque fois ...

Answer 1

1 yaourt nature non sucré
3 pots de farine
2 pots de sucre
1 pincée de sel
3 oeufs
1/2 pot d'huile
1/2 pot de lait
1/2 sachet de levure
Le plus important c'est de SURTOUT ne pas mettre en contact le sel et la levure.
Moi je mélange le tout AVANT d'insérer la levure.
Mettre au four 180-200 ° pendant une trentaine de minutes.
Tu peux aussi y mettre des tranches de pommes au milieu, c'est super bon ! Bon ap !

Answer 2

Je viens justement d'en faire un!
ingrédients: 1 pot de yaourt, 1 pot d'huile, 3 oeufs, 2 pots de sucre, 3 pots de farine à gateaux (avec levure incorporée).
Pour avoir un gâteau léger, je sépare les blancs des jaunes d'oeufs. Je mélange le yaourt, l'huile, les jaunes d'oeufs, le sucre et la farine. Je bats les blancs en neige. J'incorpore délicatement les blancs en neige à la pâte: à l'aide d'une "maryse" (sorte de spatule en plastique) je soulève la pâte, mais je ne "tourne" pas les blancs dans la pâte.
Ensuite, je verse dans un moule beurré et fariné et mets à cuire à 180° pendant une trentaine de minutes. Il faut vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau pointu qui doit ressortir "propre" du gâteau.
On peut varier les plaisirs en ajoutant des ingrédients à la pâte: petits morceaux de pommes ou autres fruits, vanille en poudre ou liquide, jus et zeste d'un citron.

Answer 3

préchauffe ton four à 180°C ou thermostat 6.
tu mélange 1 yaourt nature avec 3 oeufs au fouet ou à la cuillère en bois. tu y ajoute 2 pots de sucre semoule et un sachet de sucre vanillé. après que tout soit bien mélangé; tu ajoute 100 g de beurre salé fondu (20 à 30 s au micro onde puissance max). le beurre donne un meilleur gout que le pot d'huile.
tu ajoute au mélange 3 pots de farine + 1/2 sachet de levure (ou de la farine avec levure incorporé c'est bien aussi). Beurre bien un moule à gateau et verse la pate. cuisson 30-40 minutes selon le four.

Answer 4

1 pot de yaourt nature (le pot sert de mesure pour le reste)

Mettre successivement dans un grand bol (en remuant) :
1 pot de yaourt
1 pot d'huile
2 pots de sucre (je mets aussi 1 sachet de sucre vanillé)
3 pots de farine
puis : 1 sachet de levure + 3 oeufs. Bien mélanger
Four 180/200 (6) 25/30mn
Bonne chance et bon'ap !