¿Como se prepara el bistec de pollo empanizado con todo y sus ingredientes?

Answer 1

Pasas las pechugas por harina o por maicena (con la maicena queda más crujiente el empanizado), después las pasas por una mezcla de huevo y leche, a la que puedes agregar un poco de sal y pimienta. Luego las pasas por pan molido (o rallado, no sé cómo le digas) al que puedes mezclar un poco de queso parmesano y/o perejil picadito.
Puedes repetir el paso del huevo y del pan, para que el empanizado quede más grueso.
Fríes en bastante aceite muy caliente hasta que te queden del color que te guste y luego las pones a escurrir en una servilleta de papel.

Saludos

Answer 2

Es muy sencillo, nenecitas
1 kilo de pechugas deshuesadas sin piel o las que necesites, donde las compres las pides en bistec
2 Huevos (dependiendo el tamaño de los huevos)
Pan molido para empanizar, en las tiendas grandes ya te venden pan molido con especias eso le da muy buen sabor al empanizado.
Aceite de la marca que tú utilizas

En un plato colocas el pan y en otro el huevo batido pasas el bistec de pollo por el huevo después por el pan presionas fuerte de un lado y del otro para quede empanizado por los dos lados, colocas los piezas de pollo empanizados en un recipiente con tapa cuando termines lo metes al refrigerador y cuando tu familia este lista para comer, sacas del refrigerador, fríes únicamente los que se van a comer y así ya tienes comida para el otro día. Se acompañan con lechuga, rodajas de jitomate, cebolla, aguacate, pepino y alguna salsa de tu preferencia.

También puedes hacer bistec de pollo relleno

Es muy sencillo,
Colocas una rebanada de jamón y una de queso en medio de las dos piezas de pollo formando un sándwich, lo pasas por el huevo y luego por el pan y listo ya sea que los fríes al momento o lo guardas en un recipiente tapado y refrigerado.
Se acompaña con ensalada y alguna salsa de tu preferencia.

OJO.- Si fríes al momento que las vas haciendo, cuando tu familia o tu invitado se siente a comer estarán fríos y tendrás que pasarlos de nuevo por el aceite y se harán muy dorados y parecerán suelas de zapato.

Answer 3

En un plato pones el huevo con sal y pimienta yo tambien le pongo una ch. de mostaza
lo revuelves, pasas los bisteces por el huevo y enseguida le agregas el pan molido, sabe mas rico con galleta salada molida, cuando lo hagas con carne dejala maserar en leche un rato y veras lo blandita que queda.

Answer 4

facil
compras la milanesa de pollo
pones dos huevos en un bowl y lo bates de preferencia con un tenedor, esto debe quedar bien mezclado en un plato de preferencia extendido pones galleta molida una piza de sal y otra de pimineta (en galleta molida puedes usar la que ya viene preparada o puedes moles paquetitos de galletas saladitas, saben mejor asi) en una sarte pones dos cucharadas de aciete, no dejes que se caliente mucho tiempo el aceite porque si no la milanesa absorbe mas aceite, cuando veas que la orilla se empieza a cambiar de color la volteas

suerte

Answer 5

Como dice cuni, pero antes de pasarlo por el huevo, te sugiero lo pases primero por harina. De esa manera va a conservar sus jugos y no se resecara.