2007-07-10 01:19:06 · 9 réponses · demandé par shaddowchaser 1 dans Gastronomie et boisson ➔ Boissons sans alcool
Il existe des pastilles à ajouter dans de l'eau pour la rendre gazeuse.
2007-07-10 01:29:31 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋
il te faut trouver des graines de KEFIR. En y mettant de l'eau, du sucre et éventuellement du citron, ça va fermenter. Ces graines vont se régénérer et tu pourras t'en servir éternellement ( c'est comme une MÈRE pour le vinaigre)
2007-07-10 10:33:08 · answer #2 · answered by ptidou33 5 · 1⤊ 0⤋
Et bien je fais comme ca:
- 1 quartier de citron ( vert ou jaune ca depend de tes gouts )
- 10 bonnes cuillieres de sucre ( j'ai toujours le don de prendre des citrons mega acides )
- Du soda water ( c'est une canette noire de la marque Schweppes )
Donc tu melanges bien le citron et le sucre, et ensuite tu remplis de soda Water, tu melanges bien.... La c'est marrant parce que ca mousse beaucoup, comme un cappuccino. Et puis bah tu goutes: plus de sucre, de citron ou de soda...
Si c'est de la limonade non gazeuse, et bah tu remplaces le soda par de l'eau :D
Dans les deux cas, t'y vas a fond dans le yaourt pour le sucre.... sisi je t'assures.... C'est super acide un citron >__<
2007-07-10 08:40:35 · answer #3 · answered by Seta 2 · 1⤊ 0⤋
eau plate sucre citron et bicarbonate
2007-07-11 11:09:30 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Pour faire un limonade,tu prend de l'eau gazeuse+sucre+citron....(il y'a une machine concut pour gazeifié l'eau plate ou utilise les pastilles beurk)
Eau gazeuse+sirop!!!
2007-07-10 17:25:41 · answer #5 · answered by NouNoUrs-243 6 · 0⤊ 0⤋
Outre le Kéfir (boutiques orientales), tu peux trouver en magasins Bio, des petits sachets de poudre à diluer dans l'eau. Tu y ajoutes rondelles de citron et/ou feuilles de menthe.
Mais bien sur, l'outil indispensable est le Syphon, dans lequel on place une cartouche de gaz carbonique, et enfin il existe une machine spéciale qui distribue de l'eau gazeuse à volonté (chez Mathon, voir site). Elle coûte environ 80 €.
2007-07-10 11:08:02 · answer #6 · answered by maryse T 7 · 0⤊ 0⤋
Citronnade semi-glacée ou Agua limon
Pour 4 personnes - Préparation : 15 mn
3 beaux citrons - 1 litre d'eau + 1 verre d'eau - 13 morceaux de sucre.
Dans une casserole, verser l'eau et le sucre.
Mener à ébullition 5 mn.
Mettre à feu doux pendant 10 mn, en remuant souvent.
Hors du feu, ajouter les citrons coupés en quartiers.
Laisser macérer 2 ou 3 heures et retirer les citrons.
Verser la citronnade dans des carafes.
Mettre au frais.
Servir dans des verres givrés.
Pour givrer les verres : passer les bords des verres au jus de citron et les renverser sur du sucre en poudre.
Source : http://coundris.chez-alice.fr/f_recettes_ci.htm
Limonade
Ingrédients : Pour 12 bouteilles environ
1 kg de sucre en morceaux - 1 verre de vinaigre d'alcool - 2 citrons non traités de préférence - 1 poignée de tilleul
Dans 10 litres d'eau, faire tremper le sucre, le vinaigre, les citrons coupés en rondelles et une bonne poignée de tilleul. Laisser macérer une dizaine de jours avant de filtrer et de mettre en bouteilles.
Laisser reposer dans un placard au frais pendant 2 semaines avant de boire la limonade
Secret de la limonade
Secret d’une limonade parfaitement réussie
Laisser mariner une nuit le sucre en poudre et le jus de citron, ainsi que sa peau zestée.
Le lendemain ajouter de l’eau et filtrer. Votre breuvage aura un délicieux arrière-goût acre, celui la même dont vous raffoliez lorsque vous étiez enfant !
2007-07-10 11:07:38 · answer #7 · answered by Coluche 6 · 0⤊ 0⤋
Des pelures d'ananas (bien lavées), de l'eau et du sucre. Laisser fermenter à l'abri de la lumière une quinzaine de jours. Passer au tamis et servir bien frais.
2007-07-10 10:55:20 · answer #8 · answered by Katmandoo 1 · 0⤊ 0⤋
Citron+eau+sucre.
2007-07-10 08:22:59 · answer #9 · answered by Anonymous · 1⤊ 2⤋