me gustaría saber que tal es la comida típica de los paises por curiosidad..........
2007-07-08 03:55:07 · 41 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber ➔ Otros - Comer y Beber
Hola, una de las comidas tipicas de mi pais (Argentina) es el dulce de leche. En mi opinion es muy rico y casi que no podria comer algo dulce si el (me gusta mucho). Saludos y suerte
2007-07-08 03:58:04 · answer #1 · answered by Nico C 5 · 1⤊ 1⤋
Mi país ( España ) es La paella ,El gazpacho ,el pulpo a la gallega ,El cordero asado etc, son algunos de los cientos de platos que convierten a mi país en uno de los mas variados en cuanto a gastronomía
Yo creo que cada país tiene su encanto y sus comidas
2007-07-08 04:23:22 · answer #2 · answered by nathaly 3 · 1⤊ 0⤋
Mi país ( España ) es un país que se caracteriza por sus muy diferentes comidas y todas muy exquisitas o apetecibles.
La paella (Com.Valenciana ), El Cocido ( Madrid ). El gazpacho andaluz ( Andalucia ) el pulpo a la gallega ( Galizia ),La merluza en salsa verde ( País Vasco ), El cordero asado ( Segovia, Burgos , Castilla ), el Gazpacho extremeño o manchego ( Extremadura y Castilla ),etc,etc, son algunos de los cientos de platos que convierten a mi país en uno de los mas variados en cuanto a gastronomía apetecible y sugerente se refiere.
No comerás en ningún otro país tan diversamente y tan agusto como en España ( creo yo ).
Javier
2007-07-08 04:04:04 · answer #3 · answered by talkdome 7 · 1⤊ 0⤋
Depende de la región, pero la principal es arroz con pollo y patacones (XD). Yo vivo en Panamá.
Mmm pues a mi normal... sabe bien.-
2007-07-08 03:57:13 · answer #4 · answered by mily 6 · 1⤊ 0⤋
ay tantas cosas y tan ricas... el plato estrella es el jamon serrano y la tortilla española luegos estan el cocido y los callos madrileños la paella valenciana el gazpacho andaluz las gambas de huelva el chuleton de Avila el marisco gallego y cantabro el bacalao al pil-pil de el Pais vasco .... la gastronomia española es muy variada y equilibrada espero qe si no ers de España vengas un dia a visitarla y ya veras que comida mas rica ñam ñam
salu2 !!
2007-07-12 03:53:06 · answer #5 · answered by *María* 4 · 0⤊ 0⤋
Hola bueno en mi pais hay varias comidas tipicas pero una q a mi me gusta mucho es el.
POZOLE
Ingredientes:
6 tazas de maíz cacahuacintle descabezado
6 trozos de cabeza de cerdo
6 trozos de codillo de cerdo
cerdo en trozos
8 chiles huajillo secos
1 cabeza de ajo
1 cebolla
2 hojas de laurel
sal
1 lechuga picada
4 rábanos rebanados
2 cebollas picadas
6 limones cortados
oregano seco al gusto
chile piquín molido al gusto
Procedimiento:
Cueza el maíz en 20 tazas de agua con la cebolla y la cabeza de ajo. Cuando el maíz esté medio tierno, agregue las carnes.
Saque y rebane las carnes cuando esten cocidas.
Desvene, remoje y muela los chiles. Agréguelos al pozole con las hojas de laurel.
Siga cociendo hasta que el maíz este tierno.
Complemento
Al servir ponga como complemento los rábanos, la lechuga, la cebolla picada, el oregano, el chile piquín, el limón y las carnes rebanadas.
Acompañe con tortillas o tostadas.
CHILES EN NOGADA
Ingredientes:
Para los chiles:
12 chiles poblanos.
4 huevos
1 cucharada de harina
1 taza de aceite.
Para el picadillo de carne:
500 grs. de carne de puerco (picada)
1 cebolla
1 taza de puré de jitomate (natural)
3 cucharadas de aceite
60 grs. de pasas
60 grs. de almendras
30 grs. de piñones
2 acitrones (biznaga)
2 duraznos
2 peras
2 manzanas panocheras
1 plátano macho maduro
Sal y pimienta, al gusto.
Para la salsa de nogada:
100 nueces de castilla frescas
100 grs. de queso de cabra.
1 copita de oporto (jerez)
medio litro de leche.
Adorno:
1 granada
1 cucharada de perejil chino.
Procedimiento:
Se tuestan los chiles, se envuelven en una bolsa de plástico, pasada media hora, se desvenan, se les quita la piel y se les lava en agua corriente. Se deben abrir con mucho cuidado por un lado cuidando de no llegar a los extremos.
El chile poblano de la época de San Agustín en Puebla, Pue. (28 de agosto) se caracteriza por ser carnoso y muy oscuro -mientras más oscuro es su color será menos picoso- por lo que fácilmente se podrá rellenar. En caso de que notemos que son picosos, se dejarán remojar ya limpios por unos minutos en un litro de agua con sal, después se escurren muy bien.
Forma de hacer el relleno: Se fríen en aceite un ajo y la cebolla bien picaditos, se agrega la carne de puerco (puede sustituírse por carne de res o a partes iguales cerdo y res), es importante que la carne esté picada finamente.
Cuando ya está bien frita se agrega el puré de jitomate, luego las pasas, las almendras peladas y picadas, el acitrón; y se agregan las frutas bien picadas en éste orden: el durazno, la manzana, la pera y una vez cocidas se agrega el plátano macho.
Se sazona por último con sal y pimienta ( algunas personas le agregan un poco de canela y clavo molidos). Este cocimiento se retira del fuego cuando espesa y se tapa para que repose con su vapor.
Una vez algo frío el relleno (se acostumbra hacerlo un día antes si es mucho lo que se va a preparar y para que "tome sabor"), se rellenan los chiles.
Para "capear" los chiles: Se baten las claras a punto de nieve y luego se mezclan bien con las yemas. Se pasan los chiles rellenos por harina y en seguida por los huevos batidos. Se introducen a la sartén con aceite bien caliente ( se debe mantener constante en temperatura), se voltean por todos lados y se pasan a charolas con papel secante para que escurran.
Para hacer la nogada:
Un día antes se pelan las nueces de castilla y se dejan remojando en agua a que las cubra, se tapan y se dejan en la parte baja del refrigerador. Al otro día se escurren y se les agrega la leche a que remojen. Se muelen las nueces con un poquito de leche, el queso de cabra (recuerde que sólo son 100 grs.) y la copita de oporto.
Esta salsa de nogada es muy delicada, sólo se usa para el día que se elabora y conviene hacerla para los chiles que se coman en ése momento, ya que aún refrigerada puede cortarse.
Cuando los chiles ya están fritos, la nogada hecha y desgranada la granada -valga la redundancia- se colocan en el plato, se bañan con la nogada, se adorna con unos granos de granada y se le pone un poco de perejil (el verde, blanco y rojo de nuestra bandera).
Se sirve inmediatamente.
ESPERO TE GUSTE SON UN POQUITO DE MEXICO
2007-07-11 05:26:05 · answer #6 · answered by zxzxzxzxzxzx 3 · 0⤊ 0⤋
la comida tipika de españa aunk ay muxas y te an dixo algunas el plato estrella k se han olvidado de decir es el JAMON SERRANO
2007-07-10 06:42:18 · answer #7 · answered by soylomasento 2 · 0⤊ 0⤋
En España hay mucha variedad de comidas, (y todas estupendas). Me quedo con la tortilla de patatas y el pan untado con tomate y jamón serrano.
También la crema catalana (una especie de natillas más espesas con una capa dura de caramelo encima)
Que hambre me ha entrado.
2007-07-09 01:03:21 · answer #8 · answered by cicely a 3 · 0⤊ 0⤋
en españa...la paella,el gazpaxo,la tortilla...no se me ocurren mas,pero hay muxos k estan mu wenos!!
2007-07-08 04:14:35 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
PABELLON CRIOLLO . VENEZUELA!!!
Dios mio que comida mas sabrosa: tiene arroz, caraotas, carne mechada y tajadassssss (de platano)
2007-07-08 04:03:05 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Hola,el asado ,sin duda es nuestra comida tipica,aunque las milanesas y las empanadas no se quedan atras.(Argentina ).Chau.
2007-07-08 03:58:47 · answer #11 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋