Frigo ? pas frigo ? carton ? torchon ? suspendu ?
J'ai lu tout et son contraire alors je l'ai mis dans un torchon au frigo sur un forum.
Ai-je bien fait ?
2007-07-04 08:44:24 · 5 réponses · demandé par U 6 dans Gastronomie et boisson ➔ Gastronomie et boisson - Divers
Non jeanne Pimentdoux mais depuis le temps qu'il m'attirait...
2007-07-04 09:06:40 · update #1
Tu fais toujours bien U.U. en fait c'est le jambon cru suspendu de U.U. Tu prépares un pique-nique ?
2007-07-04 09:00:23 · answer #1 · answered by Jeanne Pimangamour 7 · 1⤊ 0⤋
Dans un filet ou un sac spécial en tissu, suspendu dans la cave.... si tu n'as pas de cave, ben, c'est pas gagné.
Le frigo, c'est pas le top. Tu vas cuire ta viande par le froid.
Le mieux, pour l'apprécier, c'est de le consommer au plus vite ! et puis, un 1/2 jambon, c'est pas énorme...
Dommage qu'il ne soit pas entier, sur le porte-jambon, le couteau à filet de sole à côté... pour le déguster à toute heure de la journée....;
2007-07-04 09:46:42 · answer #2 · answered by ... 4 · 2⤊ 0⤋
Dans un sac à jambon (ou un torchon), suspendu dans un endroit frais et sec, c'est le mieux pr le conserver. Mais il est aussi possible de le garder, tjs dans le sac à jambon, dans le bac à légumes du frigo
2007-07-04 20:39:25 · answer #3 · answered by Isa 6 · 1⤊ 0⤋
pourquoi le conserver ??? Appelles-moi, je t'en débarrase illico presto, héhéhéhé :)
2007-07-04 08:58:45 · answer #4 · answered by Tabatha 7 · 2⤊ 1⤋
enveloppé dans un torchon humide dans le bac à légumes du frigo c'est la meilleure solution
2007-07-04 08:50:30 · answer #5 · answered by nemo 6 · 2⤊ 1⤋