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Warum trinken die Franzosen den Kaffee aus so grossen Schüsseln? Das ist mir bei meinem letzten Frankreichbesuch oft aufgefallen, aber ich habe leider vergessen, mal danach zu fragen. Auch in französischen Spielfilmen sieht man das ja oft.

Was hat es damit auf sich?

2007-06-28 22:35:15 · 13 antworten · gefragt von Anonymous in Essen & Trinken Getränke

Und wo kann man hier in Deutschland diese Tassen kaufen??

2007-06-28 22:45:49 · update #1

13 antworten

Die Franzosen sind auch die Entdecker der Tatsache, dass die Form eines Trinkgefaesses das Aroma und Geschmackserlebnis erheblich beeinflussen koennen. Schon die Roemer tranken aus breiten Trinkschalen, um das Aroma auf breiterer Flaeche olfaktorisch zugaenglicher zu machen. Im viktorianischen England entwickelte sich schnell die trichterfoermig gestylte Teetasse mit maximierter Oberflaeche.
Die grossen, franzoesischen Tassen haben denselben Effekt.
Schonmal echten frischgemahlenen Kaffee aus einer Mueslischuessel geschluerft? Umwerfend, ich kann das Experiment nur empfehlen.

2007-06-28 22:48:06 · answer #1 · answered by Tahini Classic 7 · 5 2

Ich finde die Angewohnheit, Croissants in den Kaffee zu stippen, nicht sehr erfreulich, denn ich hasse Kaffee mit Krümeln. Aber ich liebe die großen französischen "Kaffeeschüsseln". Wenn es Winter ist, frühmorgens, und draußen noch dunkel, und Du weißt, Du musst gleich da raus: Den heißen Kaffee mit beiden Händen umfassen und einen großen Schluck aus der Schüssel nehmen, da wird mir gleich viel wärmer.

Außer in speziellen Cafeterias habe ich diese französischen "Schüsseln" noch in keinem Geschäft gesehen. Ich persönlich behelfe mir mit Suppenschüsseln aus dem Asien-Laden. Ist zwar nicht exakt dieselbe Form, erfüllt aber den gleichen Zweck.

2007-06-29 05:50:57 · answer #2 · answered by Lucius T Fowler 7 · 3 0

Diese Tassen/ Schüsseln heißen bol.

Sind besonders gut geeignet für café au lait - Milchkaffee

Die Tassen ähneln sehr unseren Müslischüssel und sind in allen gut sortierten Geschäften für Geschirr zu kaufen.

2007-06-29 06:28:45 · answer #3 · answered by dalilgargoyle 1 · 2 0

Das ist praktischer, denn die Franzosen tunken morgens gerne ihre Croissants in den Milchkaffee...

.

2007-06-29 06:06:32 · answer #4 · answered by Anonymous · 2 0

Sie trin ken mit viel Milch und tunken noch allerlei Sachen rein, Hörnchen usw.

Nachtrag:
Bei uns gibt es so große Schalen für Müsli. Nimm doch so eine, kommt auf 's selbe raus.

2007-06-29 05:40:04 · answer #5 · answered by lola 5 · 2 0

Wegen der Mischung des Kaffee mit heisser Milch -
und damit ihr Croissant hineinpasst !

@ Knalltüte -
wo haben sie Dich denn rausgelassen ? Hoffentlich nur zum Wochenende -- bei manchen ist der Name wirklich Programm !

2007-06-29 06:39:55 · answer #6 · answered by Bernard 7 · 1 0

die großen Tassen heißen Bol, sie sind zum Frühstück bestimmt und in Frankreich ist es nicht unhöflich seinen Croissant oder Baguette einzutauchen.
Sonst wird Kaffee aus kleinen Espressotassen getrunken, dann aber schwarz und sehr stark

2007-06-29 06:04:58 · answer #7 · answered by Sigrid H 6 · 1 0

Weil sie warme Milch zum Kaffee hineinschütten und meist noch ein Croissant hineintunken.

2007-06-29 05:42:04 · answer #8 · answered by Isabel F 2 · 1 0

Croissants.
Der Franzose an und für sich (Vorurteil) stippt zum Frühstück gerne mal sein Croissant in den Kaffee (Milch mit Schuss), da braucht er Platz. So hat das Angefangen, und was sich mal durchgesetzt hat bleibt.
Das wäre meine Erklärung, plus:
Ich habe auch eine solche grosse Tasse, also nicht nur die Franzosen...

2007-06-29 05:41:37 · answer #9 · answered by al_marquardt 4 · 1 0

Ich liebe diese großen Tassen aus Frankreich. Bei mir stehen die auch im Küchenschrank.Die Franzosen trinken den Kaffe meist mit sehr viel Milch.

Und...man muss nicht so oft nachschenken. *lach*

Anne

2007-06-29 05:44:19 · answer #10 · answered by Anne 7 · 0 0

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