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2007-06-18 08:24:44 · 4 réponses · demandé par janique r 1 dans Gastronomie et boisson Gastronomie et boisson - Divers

4 réponses

Ben non, d'ailleurs tu le sais bien, tu as bien mis un ^ sur le a de câpres (bravo, les accents deviennent rares sur Q/R)

De nombreuses îles ont la même étymologie (Capri, Capraia...) :
" l'île aux chèvres "

Sinon les câpres poussent un peu partout autour de la Méditerranée.

Mais à, grace au tourisme, Capri c'est fini, maintenant on y voit surtout des "moutons"

2007-06-18 08:36:56 · answer #1 · answered by ob1knob 7 · 1 0

Le magnifique câprier pousse principalement sur les îles Lipari, au Nord de la Sicile. Mais il reste de belles exploitations à Marseille et Nice. Plus loin, la culture est turque, marocaine, et espagnole.
La fleur du câprier est unique, 100 fois plus belle que la plus belle des orchidées. Mais le voir fleurir est mauvais signe, puisque les câpres sont les boutons de ces fleurs sublimes!

2007-06-18 22:11:11 · answer #2 · answered by maryse T 7 · 2 0

dans le vinaigre c*est un condiment ( Je suis de Québec) et sur le saumon super bon.
Le câprier famille des capparidacés un petit arbuste épineux mediterranéen (sauce au câpres) super bon

2007-06-18 16:08:49 · answer #3 · answered by Real T 6 · 0 0

aucune idée mais je ne pense pas , j'adore ça sur les pizza

2007-06-18 15:55:37 · answer #4 · answered by Anubis 5 · 0 0

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