Courgettes, parmesan, pignons et vinaigre balsamique.
Courgettes : soit très fines et trempées dans de l'huile d'olive, soit revenues qq minutes dans une poële (et reffroidies).
2007-06-16 12:40:24
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answer #1
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answered by Anonymous
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salade mixte
2 concombres moyens
3 tomates
2 poivrons
4 bulbes de fenouil
4 coeurs d'artichauts
2 poireaux
Pour la sauce: 1/2 verre à moutarde de jus de citrons
1 bouquet de persil
3 cuillère à soupe d'huile
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre
Pelez les concombres et le fenouil. Netoyez les poireaux. Epépinez les tomates et les poivrons. Puis détaillez tous les légumes ansi que les coeurs d'artichauts en petits dés. Mélangez bien soigneusement le tout dans un saladier avec le jus de citron,l'huile, le persil haché, le poivre et le sel. Entreposez au frais.
Cette salade peut être servie en entrée mais aussi en accompagnement de brochettes ou de viande rôtie.
2007-06-18 08:37:32
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answer #2
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answered by Anonymous
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http://recettes-gourmandes.over-blog.com
C le site d'une copine. Il y a qlq jours j'ai testé sa salade d'avocats ac sauce au miel...
HHHHUUUUUMMMMMMM
2007-06-17 17:32:21
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answer #3
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answered by RootsNVT 2
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prendre des tomates assez fermes, de plusieurs couleur ( actuellement on a le choix, rouge, verte, orange, mauve, noire) tu les coupent en tranche fines type carpaccio, tu les disposent dans une assiette, et tu mets un filet d'huile d'olive, un peu de balsamique, du basilic frais, une échalotes coupées très fines. Tu ajoute quelques crevettes grises décortiquées, tu film chaque assiette ( avec du papier film pas avec une caméra.....) et tu mets au frigo 1h30.
Une variante, tu peux mettre également des crevettes décortiquées que tu auras faits revenir à la poêle avec comme épice supplémentaire un peu de paprika.
Bonne appétit .
2007-06-17 12:42:01
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answer #4
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answered by stemiste 2
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oui: des feuilles de laitue coupées en rubans très fins, des tomates en dés, des oignons en lamelles ,du persil , et des dés de pains dorés au beurre, on arrose le tout avec du citron et de l'huile d'olive, en syrie on appelle ça Fettouch.
2007-06-17 10:33:33
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answer #5
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answered by SGDZ 4
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2 tomates marinées dans de l'huile d'olive fines herbes et ail !!
1 pomme des lardons grilles de la salde des croutons et du sesame ou des noix !
Croutons : tu tartine un cote de miel et tu les faits griller au four 5 mn 200°
Ensuite tu coupes les tomates en pt des, la salade en pt morceaux aussi et apres tu melange le tt avec une vinaigrette avec de la moutarde un peu de miel et du vinaigre de noix ....un delice !
2007-06-17 07:36:10
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answer #6
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answered by basquobearnaise 1
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Toutes sortes de recettes classées par salade
http://www.salade.com/fr/recettes_idees.cfm
Voir aussi
http://www.aufeminin.com/m/cuisine/recettes-cuisine-salade.html
http://recherche.marmiton.org/Default.aspx?pq=salade&nq=&x=73&y=19
2007-06-17 07:13:00
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answer #7
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answered by Coluche 6
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-riz (2 sachets)
-mais (1 boite)
-thon (2 boites)
-fromage a couper en dés (gouda ou autres)
-4 tomates
cuire le riz, mélanger tout, assaisonner sel/poivre et ajouter soit de la vinaigrette ou de la mayonnaise selon votre gout
2007-06-17 00:29:30
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answer #8
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answered by geo 1
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1ananas
mangue
avocat
tomate cerise
crevette
saumon fumé
salade
raisin sec
quelques noix ,basilic,vinaigre balsamique,huile d'olive
2salade verte
croûton de pain doré au four avec dessus rondelle de tomate et du chèvre
tomate
quelques dès de boursin salade
vinaigre balsamique,huile d'olive,miel,et basilic
c'est 2 salades originale ,facile a faire, et très bon !!!!
2007-06-16 19:47:55
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answer #9
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answered by Anonymous
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pâtes + avocat + mais + poulpes en morceau +feuille e roquette .... tu peux ajouter une tomate
2007-06-17 03:05:16
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answer #10
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answered by Kikou 5
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