den me una buena receta casera para hacer flan ?

Answer 1

2 HUEVOS
1 TAZA LA Leche
1 LATA DE LECHE CONDENZADA
1CHDITA DE Vainilla
2 HUEVOS

CARAMELO

1 CDITAS DE AZUCAR
(SOPERAS)

1-.MODO DE PREPARACION
ENUN MOLDE O CASEROLA PIN A DERRETIR LA AZUCAR
HASTA QUE QUEDE BIEN DERRETIDA



2-.LICUA LOS HUEVOS CON LA TAZA DE LECHE Y LA LECHE CONDENZADA
AGRGA LA VAINILLA Y LICUA 5 MINUTOS


3-.VACIA EL CONTENIDO EN ELMOLDE OCASEROLA QUE TIENE EL CARAMELO
TAPALO MUY BIEN CON ALUMINIO Y PON A HERVIR EN BAÑO MARIA

4-. DECORA CON DURAZNOS PICADOS
O FRSEAS

Answer 2

HOLA!!!!!!!!
FLAN DE NARANJA
INGREDIENTES:
1 lata de leche condensada
4 huevos
1 taza de jugo de naranja
8 cucharadas de azúcar (para caramelo)

PREPARACIÓN:
pon el azúcar a calentar hasta que se haga caramelo (si lo quieres un poco mas liquido solo agrega un poco de agua)
cubre un molde con este (paredes y fondo)
licua la leche condensada, los huevos y el jugo de naranja, vierte esta preparación en el molde que contiene el caramelo. se cubre con papel aluminio y se introduce a baño maría(en el horno a 180ºc pon una charola con 2 tazas de agua, checa que el agua no toque la preparación) y cocina por 25 minutos o hasta que tu veas que esta cocido.

Answer 3

Simple pero exquisita:
3/4 litros de leche
500 grs. de azúcar
8 huevos
Bates todo con mucha energía por lo menos 5 minutos, luego colocas en flanera acaramelada ( colocas 5 cdas. de azúcar dentro de la flanera y llevas a fuego suave hasta que empieza a dorar, con cuidado y sin quemarte, extiende por las paredes de la flanera )
Luego llevas a baño de maría mínimo 1 hora, comprueba introduciendo un cuchillo en el flan, si sale sin restos, LISTO!!!
deja enfriar, desmolda y sirvelo solo, con dulce de leche o crema!!! mmmm Riquísimo

Answer 4

FLAN DE COCO

INGREDIENTES:
1/2 bote de coco lopez o la crema de coco de tu preferida
1/2 bote de leche evaporada
1 taza deleche condensada
4 huevos
1 taza de azucar
1 cucharadita de vainilla

PREPARACION:

-Pon la azucar en un sarten a fuego medio-alto y cuando la preparacion tenga un color cafesito lo retiras del fuego y lo pones al molde
-Bate todo los ingredientes en la licuadora y luego lo hechas en un molde previamente con el caramelo. y usa otro molde grande para hornear y llenala con 1 pulgada de agua,y coloca el molde donde esta el ingrediente
-Hornea a 325 grados fahrenheit durante 1 hora o hasta que al introducir un palillo de madera este salga limpio,y saca el flan del agua

Answer 5

Hola Alberto, este sale rico y es fácil de hacer. Acaramela tu flanera y mantenerla lista para ponerla a baño María.
Mezclar 1 litro de leche fluida puede ser baja en colesterol o leche en polvo diluida según la indicación del fabricante (yo uso leche fluida para esta querida receta que hacia mi abuela. Le agregas 300 gramos de azúcar y 5 huevos uno a uno batidos previamente en un bols, para comprobar que están en buen estado, podes perfumar con ralladura de cascara de limón, naranja o vainilla una cucharadita según tu preferencia.
Volcar la mezcla en la flanera acaramelada y colocarla dentro de una fuente de mayor tamaño con un poco de agua no mucha porque se te llena el flan de agua, ni poca para que no se seque y queme.
Podes abrir el horno y fijarte como esta el flan, no hay problema
Llevarla a horno moderado hasta que veas que la superficie toma color apenas dorado si no te gusta dorado cuando coagule ya esta listo el flan. Lo podes servir con una cucharadita de dulce de leche

Answer 6

Facil, mira
250 ml. de leche evaporada
250 ml. de leche condensada
4 pzas. de huevo350 gr. queso philadelphia

licuas todo y jorneas por 20 min a 160 grados y listo y rico

Answer 7

Receta de cocina para preparar Flan
Ingredientes:

1 lata de leche condensada.

2 latas de agua (se usa la misma lata de leche para medir).

4 o 5 huevos.

Vainilla si tiene algo que le de sabor puede echarlo (coco, almendras, pecans, etc.) .

Procedimiento:

Todo esto se bate en la batidora y se echa en un molde con caramelo. Se pone en una cazuela con agua hasta la mitad y se mete al horno por 40 minutos


Flan


2 HUEVOS
1 TAZA LA Leche
1 LATA DE LECHE CONDENZADA
1CHDITA DE Vainilla
2 HUEVOS

CARAMELO

1 CDITAS DE AZUCAR
(SOPERAS)

1-.MODO DE PREPARACION
ENUN MOLDE O CASEROLA PIN A DERRETIR LA AZUCAR
HASTA QUE QUEDE BIEN DERRETIDA



2-.LICUA LOS HUEVOS CON LA TAZA DE LECHE Y LA LECHE CONDENZADA
AGRGA LA VAINILLA Y LICUA 5 MINUTOS


3-.VACIA EL CONTENIDO EN ELMOLDE OCASEROLA QUE TIENE EL CARAMELO
TAPALO MUY BIEN CON ALUMINIO Y PON A HERVIR EN BAÑO MARIA


Flan casero 3

Ingredientes
2 latas de leche condensada
2 tazas de leche
6 huevos
1 taza de azúcar
2 cucharadas de esencia de vainilla
Procedimiento
Licuar la leche condensada, la leche, los huevos y la esencia de vainilla.
Vertir el azúcar en un sartén. A fuego lento, mover hasta que se vuelva líquida y tome un color dorado.
En un refractario redondo, vertir el azúcar líquida y asegurarse de que cubra el fondo y agregar la mezcla de leches.
Hacer un baño María: colocar el molde del flan en un refractario más grande y llenar con agua hasta llegar a la mitad de la altura del molde del flan.
Hornear unos 35-40 minutos a 350 grados.


Flan casero 4

Ingredientes:
● 7 Huevos
● 1 Lata de 8 oz de leche evaporada (si prefieres úsala sin grasa)
● 1 Lata de 8 oz de leche condensada
● 1½ Taza de leche (si las prefieres descremada)
● 2 Cucharaditas de vainilla
● 2 Cucharaditas de azúcar
Preparación:
Se pone a derretir el azúcar hasta llegar a ser caramelo y se pone en un recipiente al baño Maria (no lo uses todo, guarda un poquito para decorar).

Se mezclan los demás ingredientes en la licuadora en whip por 3 minutos



k te salga super rrico preparalo con amor y convidas heeeeeeeeeeee

Answer 8

Flan casero

Ingredientes
2 latas de leche condensada
2 tazas de leche
6 huevos
1 taza de azúcar
2 cucharadas de esencia de vainilla
Procedimiento
Licuar la leche condensada, la leche, los huevos y la esencia de vainilla.
Vertir el azúcar en un sartén. A fuego lento, mover hasta que se vuelva líquida y tome un color dorado.
En un refractario redondo, vertir el azúcar líquida y asegurarse de que cubra el fondo y agregar la mezcla de leches.
Hacer un baño María: colocar el molde del flan en un refractario más grande y llenar con agua hasta llegar a la mitad de la altura del molde del flan.
Hornear unos 35-40 minutos a 350 grados.

2- Flan casero

Ingredientes:
● 7 Huevos
● 1 Lata de 8 oz de leche evaporada (si prefieres úsala sin grasa)
● 1 Lata de 8 oz de leche condensada
● 1½ Taza de leche (si las prefieres descremada)
● 2 Cucharaditas de vainilla
● 2 Cucharaditas de azúcar
Preparación:
Se pone a derretir el azúcar hasta llegar a ser caramelo y se pone en un recipiente al baño Maria (no lo uses todo, guarda un poquito para decorar).

Se mezclan los demás ingredientes en la licuadora en whip por 3 minutos

3- Flan casero

FLAN CASERO

Ingredientes:
Huevos : 6
Azúcar : 300 grs.
Leche : 500 c.c.
Esencia de vainilla : 1 cucharada

Preparado:
Para el flan: Calentar la leche con la vainilla e infusionar.
Agregarle la mitad del azúcar y llevar a hervor. Mezclar los huevos y
el resto del azúcar. Una vez que la leche con el azúcar y la vainilla
están a temperatura ambiente, unir ambas preparaciones y colar.
Verter el contenido en un molde con caramelo (³), tapar con papel
aluminio y colocar en una asadera con agua (yo pongo agua ya caliente
y el agua del baño Maria debe llegar solo hasta la mitad del molde
para que el agua no entre en la mezcla). Hornear en horno suave
(muchos aconsejan a 140° pero yo lo cocino a 175° -en horno ya
precalentado- y dura aproximadamente entre 45 minutos y una hora, pero
no se angustien si la cocción toma un poco mas de tiempo. Se debe
retirar una vez que el flan esté firme. (³) Para el caramelo:
Colocar azúcar y unas cucharaditas de agua en una cacerolita y cocinar
hasta que se funda . Volcar sobre la budinera y distribuir.

4- Flan casero

Ingredientes:
Azucar
125gr
3 Huevos
3 Yemas
125 Gr de azucar molido
1 cucharada de esencia de vainilla
1/2 litro de leche

Preparacion:
Hacer un caramelo con el azucar. Acaramelar el molde.

Poner en un bol los huevos, las yemas, el azucar molido, la vainilla y la leche. Mezclar hasta que se haga homogeneo y esta mezcla ponerla en el molde acaramelado. Hornear a baño María y listo

5- Flan casero al microondas

Ingredientes
100 gr. de azúcar
400 ml. de leche
3 huevos
Pan rallado
Caramelo
Hacemos el caramelo en un molde para microondas con una cucharada de azúcar y 3 de agua y metemos 5 min. en el microondas.

Dejamos enfriar unos minutos mientras batimos todos los ingredientes en un bol, los añadimos y metemos unos 10 min en el microondas. También podremos hacer flanes individuales con moldes pequeños.

Espero te sirva alguna de las recetas. Saludos!

Answer 9

Flan casero
Ingredientes

Leche, 750 cc (unas tres tazas)
Azúcar para el flan, 300 g.
Huevos, 6
Yemas, 6
Esencia de vainilla, 1 cucharada
Azúcar para acaramelar la flanera, 200 g
Crema chantilly y dulce de leche, a gusto

Preparación

- Colocar 200 g. de azúcar en una budinera con tubo central.
- Rociar con agua el azúcar.
- Llevar al fuego y hacer girar la budinera para que el caramelo fluya y bañe el molde en forma pareja.
- El caramelo debe tomar un color dorado fuerte, si se quema toma sabor amargo.
- Hacer hervir la leche en una olla.
- Agregar el azúcar y la esencia de vainilla.
- Poner en un bol los huevos y las yemas.
- Batir ligeramente.
- Añadir de a poco la leche revolviendo con una cuchara de madera.
- Poner la mezcla de leche y huevos en la budinera acaramelada.
- Preparar una asadera para el baño maría, con agua caliente y papel en el fondo.
- El papel tiene como objeto que la budinera no se mueva si el agua de la asadera hierve y no se formen globitos en el interior del flan.
- Llevar al horno moderado, a baño maría, hasta que el flan esté dorado por arriba y si se lo presiona ofrezca resistencia.
- También se puede controlar la cocción introduciendo un cuchillo en el flan, que debe salir apenas húmedo.
- Desmoldar cuando el flan entibie.
- Llevar el flan a la heladera.
- El flan se puede comer acompañado de crema chantilly, dulce de leche o ambos.

espero te guste, saludos...

Answer 10

Alberto, prepara un pyrex o el recipiente donde puedes hacer el flan.
Pon en una sarten azúcar, prende la estufa, no muy alta para que no se queme el caramelo, cuando ya lo veas de un color agradable, vacía su contenido en el pyrex, y permite que se enfríe. Nunca metas un dedo en él, porque te quemas!

En tu licuadora, vacía una lata de leche Condensada Nestlé, una leche Carnation grande y pon tres o cuatro huevos crudos, y revuelve.
Si quieres que el flan sea napolitano, agrégale queso Philadelphia.
Cuando ya esté todo listo, vacía al recipiente con el caramelo, y ponlo a baño maría, si puedes es mejor en la olla express, pon debajo la maya metálica, y arriba el pyrex, y déjalo cocer 20 minutos.
Voilaaaaa! ya está listo, espera a que enfríe para que saques el recipiente, y después mételo al refri....hummmm después disfrútalo, pero convidannos si? je je