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j'ai besoin d'une recette (dessert) pour etoner mes amis pas trop compliqué merci.
desolé pour les photes d'orthographe je ne parle pas francais
et je ne suis pas francaise j'aprend c'est tous.

2007-06-13 00:18:11 · 11 réponses · demandé par Anonymous dans Gastronomie et boisson Recettes de cuisine

11 réponses

Brownies moka aux noix:


Ingrédients :


190 g de chocolat noir
100 g de beurre
100 g de sucre
3 oeufs
1 cuil. à café bombée de levure chimique
125 g de farine
2 cuil. à soupe de café en poudre
75 g de noix concassées

Préparation :


Travaillez les oeufs avec le sucre
Ajoutez le chocolat fondu avec le beurre
Incorporez, ensuite, la farine tamisée avec la levure et le café en poudre
Enfin, ajoutez les noix
Versez la pâte dans un moule à brownies (carré ou rectangulaire)
Faites cuire vos brownies, à 180° C pendant environ 30 min
Laissez refroidir avant de détailler de petits carrés

Dégustez vos brownies au café et aux noix sans attendre : les meilleures choses n’attendent pas !

2007-06-13 00:27:50 · answer #1 · answered by Anonymous · 1 0

Une recette facile et t'as pas besoin de CUISINER!
Tu prépares un jelo aux fruits rouges et tu le places au réfrigérateur. Une fois congelé, tu disposes en rangée du biscuit Petit Beurre puis tu étales une salade de fruits et tu recouvres le tout d’une crème chantilly. Tu réduis en poudre un peu de biscuit et tu la répands sur la crème.
Quelques achats et 15 minutes maximum pour épater tes amis!

2007-06-13 08:38:52 · answer #2 · answered by Franckie 3 · 2 0

Soupe de fraise au champagne:

Des fraises, coupées en deux, dans des coupes avec de la menthe fraîche hachée, que tu remplis ensuite de champagne (ou vin mousseux de bonne qualité) .
à servir bien frais, à cette saison, c'est parfait!
et tu n'as pas à te tromper ni dans les poids des différents composants, ni dans la cuisson!
.

2007-06-13 08:04:23 · answer #3 · answered by PAB 6 · 2 0

Une fondue au chocolat.

Tu prend ta machine à fondue (bourguignonne ou savoyarde).
Tu achètes du bon chocolat et des fruits (banane, kiwi, fraise... ce qui te passe par la tête) et hop, le tour est joué.

Délicieux et très conviviale.

2007-06-13 10:33:18 · answer #4 · answered by myrabelle 3 · 1 0

Bonjour.

Tiramisu
3 oeufs
50 g de sucre
250 de Mascapone (fromage Italien)
Café très fort + rhum brun
Boudoir
Poudre de chocolat

Jaune oeufs + sucre = mélange blanc et mousseux
+ Mascarpone + blancs en neige

Une couche de boudoirs trempés dans le café + rhum dans un plat rectangulaire pas trop haut
Une couche de crème
Dessus des boudoirs trempés
Une couche de crème
Saupoudrer de chocolat
Mettre au frais une journée
Servir très frais

2007-06-13 08:39:24 · answer #5 · answered by sylvie dix 4 · 1 0

Un dessert antillais (pas de cuisson) :

Un pot de fromage blanc
deux bananes
du sucre : selon le goût
du jus d'orange : un demi petit verre
du rhum : un petit verre

écraser la banane et la mélanger aux ingrédients.
Mettre au frais dans un grand saladier.
Au moment de servir, mettre la préparation dans des petits ramequins ou des coupes et décorer avec des quartiers d'oranges.

succès garanti

2007-06-13 07:45:33 · answer #6 · answered by dianodon 1 · 1 0

j'ai un dessert super bon et vraiment pa tro chère (si t'm bien tou ce ki est flambage au rhum..etc......):
10 MINUTES SEULEMENT
banane:couper en rondelle
pomme:couper en petit morceau
rhum: juste 1 peu
sucre: bocou
beurre: juste 1 peu pour le début
jus de citron
préparation:
tu fais fondre ton beurre dans une poele ensuite tu met tes fruits avec du sucre et juste un peu de jus de citron et tu laisse un peu toute les saveur se melangé entre elles puis tu met le rhum avec un peu de sucre encore et baisse un peu ta poele pour ke le flambage se face
laisse un peu cuire tou ca et puis c'est bon . et si tu veu tu peu accompagné ca avec une boule de glace a la vanille . voila voila j'espére ke ca sera a ton gout !!! bon tu verra c'est exellent!!!!
ou bien tu peut essayé ca
terrine de fruits en gelée: c'ests ultra simple et ça coûte presque rien:
tu prends une boite de salade de fruits
tu récupères le jus des fruits dans une casserole et tu chauffes doucement, tu ajoutes trois ou quatre feuilles de gélatine alimentaire
tu verses tes fruits dans un moule à cake et tu recouvres du jus
ensuites tu laisses prendre au réfrigérateur et tu démoules
tu peux ainsi couper ta "salade de fruits" en tranches et servir sur assiette avec un coulis de fruits rouges
c'est spectaculaire et franchement enfantin

2007-06-13 07:44:23 · answer #7 · answered by mydi 2 · 1 0

Variante à partir de glace à la vanille et praline
Tu peux recouvrir une boule (ou davantage) de :
- quartiers de pommes chauds revenus au beurre et au sucre;
ou
- mash mallows (ou guimauve) et chocolat rapé + un biscuit ou deux;
ou
- Amandes éffilées et légèrement revenues à la poele;
ou
- Chocolat patissier fondu, tiède, mélangé à un peu de crème fraiche, un peu d'eau, un jaune d'oeuf (la consistance exacte est difficile...)
ou
- quartier de pêches au sirop lègèrement réchauffés (poele ou micro onde;
- de la confiture de fraise ou d'orange;
ou
- le nec plus ultra : sur une de ces variantes, tu peux rajouter une cuillère à café de rhum ou cognac ou whisky, ou calvados ou marc...
une combinaison de ces rajouts et bien sur possible ex : peche + amande + confiote
ou
chocolat + amande + cognac
etc.

2007-06-13 07:42:50 · answer #8 · answered by Antiochius 2 · 1 0

une bonne salade de fruit
pomme .fraise bananes. et melanger le tous avec soit un bon jus d orange ou bien tu verse une des dun up c'est des danone leger comme yogo et tu melange et un peu de sucre en poudre

2007-06-13 08:45:20 · answer #9 · answered by vierose 3 · 1 1

Tu trouveras plein d'idées ici :
http://www.marmiton.org
De mémoire, il y a même une rubrique avec des recettes faciles pour épater tes invités.

2007-06-13 07:25:56 · answer #10 · answered by Jeff 7 · 1 1

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