S'il vous plaît j'aimerai une reponse serieuse, merci.
2007-06-08 13:11:44 · 12 réponses · demandé par bayousara 6 dans Gastronomie et boisson ➔ Cuisine du monde
Oui! Oui! Oui! Depuis toujours(question d'hygiène) tout comme pour les fruits et légumes qu'on va manger crus ou cuisinés.
2007-06-10 22:00:23 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Non jamais de la vie.
Si ta viande a besoin d'être lavée par ce quelle colle ou sent,jette là.
2007-06-08 20:20:48 · answer #2 · answered by kemsit 4 · 2⤊ 0⤋
non pourquoi faire ça?????? du moment ou c est cuit tu ne laves pas la viande et même quand tu la manges crue (style tartare)!!!!
2007-06-08 20:15:35 · answer #3 · answered by LADY O. 7 · 2⤊ 1⤋
oui , toujourd, je la rince un petit peu
2007-06-10 12:40:26 · answer #4 · answered by moumou 3 · 0⤊ 0⤋
Certaines viandes - paraît-il - devraient être "dégorgées" , avant leur confection. Par ailleurs, je ne vois aucun inconvénient á rincer les pièces fraîchement coupées, ou juste sorties d'un emballage (sous vide, etc...)
2007-06-09 23:58:22 · answer #5 · answered by berganito 3 · 0⤊ 0⤋
oui b1 sur
2007-06-09 14:32:03 · answer #6 · answered by dadsy fashion 2 · 0⤊ 0⤋
Ca va pas la tête !
2007-06-09 07:19:14 · answer #7 · answered by Zorglub 6 · 0⤊ 0⤋
oui, le poulet mais seulement si il a des os, je veux dire que je ne lave pas les poitrines desossé et puis je passe sous l'eau les os à soupes. TOUT ÇA SONT LES CONSEIL DU BOUCHER
2007-06-09 03:47:53 · answer #8 · answered by joyce 5 · 0⤊ 0⤋
et a la javel
2007-06-10 11:40:50 · answer #9 · answered by gerard c 5 · 0⤊ 1⤋
Oui, moi je le fais, puis j'éponge avec du sopalin. C'est un réflexe: comme toute autre aliment que je vais manger, je la passe sous l'eau, car forcément il y a eu une manipulation humaine, même si certains bouchers portent des gants protecteurs. Et puis qq fois il peut y avoir qq éclats d'os selon le morceau de viande que tu choisis.
2007-06-09 01:57:34 · answer #10 · answered by letitianancy 6 · 0⤊ 1⤋