tem a ver com alimentos.
2007-06-04 12:05:37 · 3 respostas · perguntado por PrisciLittle 1 em Saúde ➔ Saúde e Bem-Estar ➔ Outras - Saúde e Bem-Estar
Antiumectante= p/ evitar rancificações de carne e sucos(aditivo alimentar usado p/ manter os alimentos por mais tempo);umectante= não sei, mas me parece ser o contrário;antiespumante= anti espuma(eu acho)...
Obs.:os aditivos alimentares não fazem bem à saúde!!!
2007-06-04 12:12:45 · answer #1 · answered by laura g 2 · 0⤊ 0⤋
Anti-humectante é uma substância que tem efeito de prevenir contra a umidade. Humectante é o contrário. Quanto a anti-espumante, o nome já diz tudo. É uma substância usada para evitar a formação de espuma.
2007-06-07 06:11:21 · answer #2 · answered by Falco 7 · 0⤊ 0⤋
Amiga, são substâncias adicionadas aos alimentos, remédios, etc, que exercem as respectivas funções:
Antiumectante (é assim que se escreve)- Substâncias que absorvem a umidade, evitando que o alimento, remédio, etc, fiquem úmidos.
Umectante (é assim que se escreve)- Faz exatamente o contrário do antiumectante. Confere umidade e maciez, e são mais utilizados nos alimentos.
Antiespumantes- Substâncias tenso ativas que evitam que o alimento,bebida, remédio, etc., façam espuma.
Espero ter ajudado.
2007-06-04 19:14:51 · answer #3 · answered by lilinha32 7 · 0⤊ 0⤋