Pour faire une vinaigrette aux citron
-2 citrons
-6 C.S L’huile d’olive
-Un ou deux œufs dures (on a besoin que de jaunes)
-Un peu de sel
mixez ou mélangez : le jus, l’huile, le jaune d’œuf dure après l’avoir écrasé, du sel )
Une bonne vinaigrette jaune fraîche qui se conserve pas b sure.
si elle est trops acide rajoutez un peu d'eau.
2007-06-04 07:08:04 · 9 réponses · demandé par Anonymous dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
Merci... mais je la fais déjà comme cela très souvent.
2007-06-04 07:15:32 · answer #1 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
mets du citron
trotinette
2007-06-05 07:54:33 · answer #2 · answered by jolie brunette ♥souriante ♥ 7 · 0⤊ 0⤋
Je connaissais, mais sans le jaune d'oeuf dur!
Sinon je remplace le jus de citron par une orange pressée lorsque je fais une salade de pousses d'épinard! Avec des lamelles de jambon cru et des rondelles de coeur de palmier, c'est un régal!
2007-06-05 03:24:49 · answer #3 · answered by letitianancy 6 · 0⤊ 0⤋
merci pour la recette, je l'essaierai dès que je referais une salade.
salut !!!
2007-06-04 16:07:53 · answer #4 · answered by benebou 5 · 0⤊ 0⤋
essaie de mettre de la moutarde a la place des oeufs et 1 citron avec un peut de poivre blanc.
2007-06-04 15:56:02 · answer #5 · answered by nanou 2 · 0⤊ 0⤋
Merci de nous donner cette recette.
2007-06-04 14:34:21 · answer #6 · answered by frenchbaldman 7 · 0⤊ 0⤋
bonsoir
Moi je la fais avec L’huile d’olive plus le citron .(jamais de vinaigre)
Très bon pour la santé.
Chacun ça façon A +
2007-06-04 14:29:21 · answer #7 · answered by jlg 5 · 0⤊ 0⤋
merci je vais essayer
j ai de beaucoup de problèmes des que je met du vinaigre
les citrons tu prends que le jus ou tout le citron
2007-06-04 14:16:15 · answer #8 · answered by louis l 7 · 0⤊ 0⤋
En faite, je voulais te répondre, mais tu as donné la réponse à ta question.....
2007-06-04 14:15:58 · answer #9 · answered by Mère Nature 6 · 0⤊ 0⤋