champagne pour le dessert évidemment
2007-04-06 04:45:02 · 21 réponses · demandé par @ηgiε 7 dans Gastronomie et boisson ➔ Recevoir
Le vin de messe du Pape = un madiran, convient bien avec l'agneau.
2007-04-06 07:25:05 · answer #1 · answered by cld75 5 · 2⤊ 0⤋
Avec l'agneau qui est une viande assez forte, je te proposerais un vin rouge, certes, mais de type côte du Rhône, pour un côté charpenté et fruité.
Gigondas, Vacqueyras...
...Saint Joseph..???
Plus gros budget => ChateauNeuf du Papes voir Côtes Roties...
2007-04-06 05:23:55 · answer #2 · answered by Yahoopseudo 5 · 3⤊ 0⤋
Pauillac.
2007-04-06 04:48:02 · answer #3 · answered by Anonymous · 3⤊ 0⤋
Blanc sur rouge, rien ne bouge,
Rouge sur blanc, tout fout le camp...
Tu remarqueras que mes connaissances en vin sont assez limités...
Hello Marie !
2007-04-08 11:13:24 · answer #4 · answered by lucky one 6 · 2⤊ 0⤋
S'agit-il d'abord de mouton ou d'agneau ?
S'il s'agit d'agneau, un Pauillac fera l'affaire.
Mais s'il s'agit de mouton, il faut bien entendu un vin plus corsé, genre Château-Neuf-du-Pâpe, Gigondas, Pic-Saint-Loup.
2007-04-06 06:11:25 · answer #5 · answered by Zorglub 6 · 2⤊ 0⤋
Un châteauneuf du pape. Un vin très typé pour accompagner une viande elle aussi très typée.
2007-04-06 05:39:24 · answer #6 · answered by frenchbaldman 7 · 2⤊ 0⤋
salut! en fin de compte, si je peut me permettre de te recomender un vin, a ta place je chercherais un vin leger fruite, avec une longueur en bouche courte.
2007-04-06 05:37:34 · answer #7 · answered by Anonymous · 2⤊ 0⤋
Je te conseille un Gevrey-Chambertin 2003 de chez Trapet. Une excéllence et un parfum à embaumer toute ta maison.
Il faut le carafer à l'avance car le millésime à besoin d'aération. C'est très concentré le 2003.
2007-04-06 05:02:56 · answer #8 · answered by Christoph Schneider*pensé Kaboum 5 · 2⤊ 0⤋
Château bordeau la Louviere, sans hésitation, ou bien un Fronsac, ce sera parfait... Bon week-end Pascal
2007-04-06 04:48:44 · answer #9 · answered by Apotre 3 · 2⤊ 0⤋
saint emilion toujours bon
2007-04-06 04:48:33 · answer #10 · answered by ? 1 · 2⤊ 0⤋